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腸子的小心思 版權(quán)信息
- ISBN：9787557665999
- 條形碼：9787557665999 ; 978-7-5576-6599-9
- 裝幀：簡裝本
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
腸子的小心思 本書特色
《腸子的小心思》是德國圖書界的黑馬，口嫌體正直的德國人，一面對粑粑說著“不要不要”，一面看得好污好歡樂。
原來，德國人覺得理所當然的馬桶竟是痔瘡的罪魁禍首；如此現(xiàn)代化的今天，蹲坑這種看似原始的行為竟然還在全世界一半以上的地區(qū)保留著，而且這才是大便的正確解鎖方式；跟腸子相關(guān)的事，不僅有趣，還密切關(guān)系到人體的健康狀況，一個感覺不好的腸道會讓我們感到沮喪，而一個健康的、營養(yǎng)良好的腸道會大大地改善我們的情緒……
誰能想到這些奇葩歡樂的內(nèi)容，竟是一位軟萌妹子所寫，還一舉俘獲36個國家和地區(qū)讀者的心。
讓我們跟著這本新鮮出爐帶著屎味的書，一起開啟神奇的消化道之旅吧。
腸子的小心思 內(nèi)容簡介
本書是德國圖書界的黑馬, 介紹了跟腸子相關(guān)的事, 包括“排便便的奧秘”“你坐在馬桶上的姿勢很可能不正確”“通往消化道的入口也很神奇”“腸胃系統(tǒng)越靠近越美麗”“腸子需要什么樣的食物? ”“好胃口不能理解的食物過敏和食物不耐癥”等章節(jié)內(nèi)容。本書不僅有趣, 還密切關(guān)系到人體的健康狀況, 一個感覺不好的腸道會讓我們感到沮喪, 而一個健康的、營養(yǎng)良好的腸道會大大地改善我們的情緒。
腸子的小心思 目錄
PART1 迷人的腸子 / 001
排便便的奧秘 / 004
你坐在馬桶上的姿勢很可能不正確 / 008
通往消化道的入口也很神奇 / 013
唾液腺：抗菌、鎮(zhèn)痛、助消化的全才 / 013
扁桃體：對我好點兒就不切掉你 / 017
腸胃系統(tǒng)越靠近越美麗 / 024
“鼓鼓囊囊”的食道 / 025
斜掛著的胃囊 / 026
蜿蜒曲折的小腸 / 028
多余的盲腸和肥嘟嘟的大腸 / 034
腸子需要什么樣的食物？ / 040
碳水化合物：*容易被消化，腸子說“我要！我要！” / 040
脂肪：讓我們慢慢把你“米西米西”掉 / 042
氨基酸：我們是小腸的真愛 / 048
好胃口不能理解的食物過敏和食物不耐癥 / 051
乳糜瀉和麥膠蛋白過敏 / 052
總有些“糖”吃不得：乳糖不耐受和果糖不耐受 / 054
便便外刊 / 061
PART2 有趣的腸神經(jīng) / 071
食物在我們體內(nèi)的旅程 / 073
眼睛：看見食物她*激動 / 073
鼻子：等候區(qū)的嗅覺感受器們 / 074
口腔：*高配置的通力合作 / 075
咽喉：“演員請走這邊！” / 075
食道：不走回頭路 / 076
胃：你是來找我的吧 / 078
小腸：向前！向前！向前！ / 079
大腸：靜止中蘊藏著力量 / 082
泛酸：親兄弟也難免有打架的時候 / 085
泛酸的原因：都是神經(jīng)惹的禍 / 085
少分泌就少出錯 / 086
中和一下，只是權(quán)宜之計 / 088
嘔吐：不想要的都統(tǒng)統(tǒng)吐出去 / 090
準備好了嗎？嘔…… / 090
嘔吐的原因：人體裝機**功能 / 091
古今中外都適用的防吐竅門 / 096
便秘：今天，你拉了嗎？ / 099
我可以讓你拉拉拉 / 101
實在不行，來點兒瀉藥 / 106
吃藥雖好，別忘了“三日定律” / 111
大腦和腸子，到底誰指揮誰？ / 113
腸子是如何影響大腦的？ / 116
壓力、抑郁和容易受刺激的腸道 / 121
“自我”意識從何而來？ / 131
PART3 喧鬧的微生物世界 / 135
一個人就是一個生態(tài)系統(tǒng) / 137
免疫系統(tǒng)和腸道細菌的愛恨糾葛 / 142
腸道菌群進化論 / 149
成年人體內(nèi)的腸道居民 / 157
細菌的遺傳基因 / 162
三種腸道型
/ 164
腸道菌群所扮演的角色 / 171
細菌導致增肥陰謀論的三種假說 / 176
膽固醇和腸道細菌 / 181
健康的元兇：壞細菌和寄生蟲 / 185
被戴“帽子”的沙門氏菌 / 185
幽門螺桿菌：人類*早的“寵物” / 190
弓形蟲：讓人忘卻恐懼的“喵星”來客 / 198
蟯蟲：一生總會遇見一次的過客 / 207
清潔衛(wèi)生和益生菌 / 211
日常清潔，到底多干凈才行？ / 212
抗生素：真的需要趕盡殺絕嗎？ / 219
益生菌：吃吃更健康 / 226
益生元：利己又助人的熱心腸 / 238
腸腦軸的新發(fā)現(xiàn) / 247
情緒 /
248
壓力 /
250
抑郁癥 /
255
酸酸的誘惑
/ 257
手把手教你在家做泡菜 —— 德國酸菜養(yǎng)成記 / 258
排便便的奧秘 / 004
你坐在馬桶上的姿勢很可能不正確 / 008
通往消化道的入口也很神奇 / 013
唾液腺：抗菌、鎮(zhèn)痛、助消化的全才 / 013
扁桃體：對我好點兒就不切掉你 / 017
腸胃系統(tǒng)越靠近越美麗 / 024
“鼓鼓囊囊”的食道 / 025
斜掛著的胃囊 / 026
蜿蜒曲折的小腸 / 028
多余的盲腸和肥嘟嘟的大腸 / 034
腸子需要什么樣的食物？ / 040
碳水化合物：*容易被消化，腸子說“我要！我要！” / 040
脂肪：讓我們慢慢把你“米西米西”掉 / 042
氨基酸：我們是小腸的真愛 / 048
好胃口不能理解的食物過敏和食物不耐癥 / 051
乳糜瀉和麥膠蛋白過敏 / 052
總有些“糖”吃不得：乳糖不耐受和果糖不耐受 / 054
便便外刊 / 061
PART2 有趣的腸神經(jīng) / 071
食物在我們體內(nèi)的旅程 / 073
眼睛：看見食物她*激動 / 073
鼻子：等候區(qū)的嗅覺感受器們 / 074
口腔：*高配置的通力合作 / 075
咽喉：“演員請走這邊！” / 075
食道：不走回頭路 / 076
胃：你是來找我的吧 / 078
小腸：向前！向前！向前！ / 079
大腸：靜止中蘊藏著力量 / 082
泛酸：親兄弟也難免有打架的時候 / 085
泛酸的原因：都是神經(jīng)惹的禍 / 085
少分泌就少出錯 / 086
中和一下，只是權(quán)宜之計 / 088
嘔吐：不想要的都統(tǒng)統(tǒng)吐出去 / 090
準備好了嗎？嘔…… / 090
嘔吐的原因：人體裝機**功能 / 091
古今中外都適用的防吐竅門 / 096
便秘：今天，你拉了嗎？ / 099
我可以讓你拉拉拉 / 101
實在不行，來點兒瀉藥 / 106
吃藥雖好，別忘了“三日定律” / 111
大腦和腸子，到底誰指揮誰？ / 113
腸子是如何影響大腦的？ / 116
壓力、抑郁和容易受刺激的腸道 / 121
“自我”意識從何而來？ / 131
PART3 喧鬧的微生物世界 / 135
一個人就是一個生態(tài)系統(tǒng) / 137
免疫系統(tǒng)和腸道細菌的愛恨糾葛 / 142
腸道菌群進化論 / 149
成年人體內(nèi)的腸道居民 / 157
細菌的遺傳基因 / 162
三種腸道型
/ 164
腸道菌群所扮演的角色 / 171
細菌導致增肥陰謀論的三種假說 / 176
膽固醇和腸道細菌 / 181
健康的元兇：壞細菌和寄生蟲 / 185
被戴“帽子”的沙門氏菌 / 185
幽門螺桿菌：人類*早的“寵物” / 190
弓形蟲：讓人忘卻恐懼的“喵星”來客 / 198
蟯蟲：一生總會遇見一次的過客 / 207
清潔衛(wèi)生和益生菌 / 211
日常清潔，到底多干凈才行？ / 212
抗生素：真的需要趕盡殺絕嗎？ / 219
益生菌：吃吃更健康 / 226
益生元：利己又助人的熱心腸 / 238
腸腦軸的新發(fā)現(xiàn) / 247
情緒 /
248
壓力 /
250
抑郁癥 /
255
酸酸的誘惑
/ 257
手把手教你在家做泡菜 —— 德國酸菜養(yǎng)成記 / 258
展開全部
腸子的小心思 相關(guān)資料
恩德斯對腸道獨特的工作方式感到詫異，而大眾對腸道的無知也讓她感到難以置信。
——《紐約時報》
恩德斯用幽默的語言，充滿熱情地向讀者展現(xiàn)他們想知道和并不想知道的內(nèi)臟器官。這本書絕不會讓你感到無聊。
——《出版人周刊》
這本書包含了所有你想要知道的腸道知識，語言歡快，而且通俗易懂。完全沒想到這種類型的書讓人舍不得放下。
——《悅己》雜志
《腸子的小心思》是一個有趣的發(fā)現(xiàn)，科學的主題居然也能講述得如此小清新、幽默和易于理解。我讀這本書就像在看一本偵探小說。
——M. Sabes
恩德斯成功地將腸道內(nèi)的生物過程用豐富多彩的語言描述出來。這本書能告訴你所有你想了解的關(guān)于身體的知識，不僅限于腸子，每個領域的知識都像一幅有趣的圖像一樣被呈現(xiàn)。
——A real eye
opener
各類屎尿屁，能夠看得出來，作者是花了很多心思的，有趣的科普，奇葩的內(nèi)容，雷萌的插畫。就像我們的世界一樣，腸子里的小世界也是好人壞人并存，只要好人占多數(shù)，壞人受監(jiān)督，那這個世界就仍然是個正常健康的世界。也許我們沒有能力改變我們身外的世界，可是別忘了，腸子里的世界的確是由你來主宰。
——沿長線
內(nèi)容是嚴謹又嚴肅的，文風卻像撒歡兒的野馬一般不羈，很難想象這么歡脫的科普出自一板一眼的德國人之手。翻譯也很接地氣，甚至有抖機靈的嫌疑，但并不讓人反感。一本有趣且有用的書。
——撒旦的表妹
腸子的小心思 作者簡介
【德】朱莉婭·恩德斯（GiuliaEnders）
一位明明可以靠顏值但偏偏要靠才華征服讀者的德國妹子，法蘭克福微生物研究院醫(yī)學博士，兩次獲得Wilhelm UndelseHeraeus Foundation基金的支持。2012年，她的演講《腸子的小心思》在弗萊堡科學脫口秀中獲得一等獎，并在YouTube視頻網(wǎng)站上被廣為傳播。在演講基礎上完善的新書《腸子的小心思》，一舉打破德國健康科普類圖書銷量紀錄，成為年度zui受歡迎圖書，版權(quán)銷售至全球36個國家和地區(qū)，成為全球暢銷書。
【德】吉爾·恩德斯（Jill Enders）
《腸子的小心思》一書雷萌雷萌的插畫給讀者留下了深刻的印象，獨樹一幟的畫風，讓各國設計師在設計封面時都欲罷不能。插畫師吉爾是作者的妹妹，她同時也是平面設計師，致力于傳播科學，作品曾獲得海因里希赫茲協(xié)會獎學金。2013年，她成立了一個設計師和科學家的協(xié)作網(wǎng)絡。
錢為【德】朱莉婭·恩德斯（Giulia
Enders）
一位明明可以靠顏值但偏偏要靠才華征服讀者的德國妹子，法蘭克福微生物研究院醫(yī)學博士，兩次獲得Wilhelm UndelseHeraeus Foundation基金的支持。2012年，她的演講《腸子的小心思》在弗萊堡科學脫口秀中獲得一等獎，并在YouTube視頻網(wǎng)站上被廣為傳播。在演講基礎上完善的新書《腸子的小心思》，一舉打破德國健康科普類圖書銷量紀錄，成為年度zui受歡迎圖書，版權(quán)銷售至全球36個國家和地區(qū)，成為全球暢銷書。
【德】吉爾·恩德斯（Jill Enders）
《腸子的小心思》一書雷萌雷萌的插畫給讀者留下了深刻的印象，獨樹一幟的畫風，讓各國設計師在設計封面時都欲罷不能。插畫師吉爾是作者的妹妹，她同時也是平面設計師，致力于傳播科學，作品曾獲得海因里希赫茲協(xié)會獎學金。2013年，她成立了一個設計師和科學家的協(xié)作網(wǎng)絡。
錢為
80后女生，德國德累斯頓工業(yè)大學食品化學系碩士，2003年起居住德國至今，目前在一家國際保健品公司擔任歐盟食品法規(guī)顧問。“自來水”一詞誕生之前，她就用親身實踐證明了“內(nèi)容過硬”對一本書的重要性：聯(lián)系德國出版社建議對方將本書推廣至中國，得知版權(quán)已出售后，聯(lián)系國內(nèi)出版社，毛遂自薦翻譯本書，讓出版社三易譯者之后，最終神還原了原書的精彩。
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