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包郵北京美食指南

本書是在為迎合北京越來越國際大都市趨勢的需要和第29屆奧運(yùn)會日漸臨近的背景下精心編制出版的，全書采用國際流行手冊小32開本，銅版紙精美印刷�！　”緯�共收錄了300家餐館的風(fēng)味資訊，凡是代表京城文化和都市氣息的各類中餐、西餐、海鮮、風(fēng)味名吃、燒烤、茶館、咖啡廳盡在其中。同時，還收錄了百余種流行菜品。在對這些餐館風(fēng)味進(jìn)行詳細(xì)介紹的同時，還提供了清晰的參考圖片、詳細(xì)的訂餐電話和行車路線以及推薦選擇理由說明。因此，這本書不僅是一本指南用書，在

包郵北京地理-傳世字號餐飲

“新京報·北京地理”圖視版適應(yīng)讀圖時代要求，將文字版的《新京報》“北京地理”視覺化。讓讀者以“讀圖”的方式，親歷歷史文明，在體味心靈的震撼的同時，感受強(qiáng)烈的時代氣息和商業(yè)信息�！侗本┑乩怼芬浴罢故颈本┑墓哦槛攘Γ�挖掘北京的人文地理內(nèi)涵，關(guān)注城市建設(shè)的過去、現(xiàn)在和未來”為宗旨，目前已發(fā)行近500期，我們對其凝練升華，用視覺化方式展示的“人文北京”，為2008奧運(yùn)會全貌展現(xiàn)北京盡微薄之力。 文化與商業(yè)互助式傳播，在后分眾時代的媒體環(huán)境中，

包郵北京西餐指南

改革開放以來，北京市餐飲業(yè)取得了長足的發(fā)展，不僅是推動本市國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量，同時也成為人民日常生活不可或缺的重要組成部分和向全面、全世界展示北京悠久的飲食文化的重要窗口。北京餐飲市場集聚了中華和世界美食，據(jù)不完全統(tǒng)計，目前有中外餐飲風(fēng)味60多種，不僅有中餐，還有包括美國、英國、德國、巴西、印度等20余種外國風(fēng)味餐飲名牌紛紛落戶北京。 本書收集了1700家在北京的外國風(fēng)味特色、餐廳地址、接待能力、人均消費(fèi)等詳細(xì)情況，還采取了

包郵美食大賞

《美食大賞》為美食指南書。本書由10位美食專家共同組成“精品美食評審團(tuán)”，歷時兩個月、經(jīng)過幾十次修正，制定出一套針對中餐、西餐、日餐的詳細(xì)評價體系，每個餐廳均設(shè)置環(huán)境、服務(wù)、菜品三大類別共計50余項(xiàng)的詳細(xì)考核標(biāo)準(zhǔn)，從餐具、室溫、上菜速度到菜量、選材、賣相一一考評�！　√暨x的80家入圍餐廳，是從北京數(shù)萬家餐廳中選出的——這些餐廳首要的條件就是知名度高、廣受好評、江湖地位高尚、代表京城美食潮流，而“精品美食評審團(tuán)”以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑u審標(biāo)準(zhǔn)，在

包郵私人味覺

任何人都是自己味覺的外交發(fā)言人。每個人在味覺方面都有獨(dú)特、不可替代的體驗(yàn)，而關(guān)于味覺的描摹，往往打開了回憶的閘門。如果說眼睛是搜索未來的了望塔，那么舌頭就是撩起過去的門簾。它是柔軟的、戀舊的，曲折的。一碗湯里喝盡一個時代的味道，一只枇杷也許是一個永遠(yuǎn)不再來的夏日，奶奶手做的酒釀里倒映著整個被寵愛的童年……在每個人一點(diǎn)點(diǎn)吐出他們的回憶時，我忽然意識到，這是一代人在與一個節(jié)奏緩慢的手工時代告別...

包郵Bad girl手冊--派對指南

想要做個正宗壞女孩，不管你身處何方，只要盡情照此書釋放自己，就可搞定！ 即時派對昵稱；12種酷方讓你的派對生活隨處可來；如何開（玩轉(zhuǎn)）派對；13條壞女孩實(shí)用口訣；男人喝什么，一眼就看透；如何在單身一人、親密兩人、私情三人時點(diǎn)燃激情；14種即興即時即處的入門派對；各種主題派對（什么時候都可來上一個）：艷遇派對、羅斯瑪麗式派對、狐貍精派對、婚姻終結(jié)者派對、倒霉鬼派對、單身貴族派對；最不可思議醒酒良方。 《BadGirl手冊——在路上》、《

包郵時尚美食

食色情調(diào)是什么？答曰：吃在情調(diào)中。目前，這是京城最新流行吃喝理論。有人說最講情調(diào)的吃喝是法餐，看看法國人的美味佳肴和用餐方式，會讓人想起克萊德曼手指下的流淌出來的串串音符，浪漫而雋永。其實(shí)這些算不了什么，北京從“土”的到“洋”的，都能吃出皇城獨(dú)有的貴族情調(diào)...

包郵吃透你了.倫敦

將倫敦街頭的經(jīng)典飲食一網(wǎng)打盡。全書將倫敦分為6個大區(qū)，吃透近50家餐廳與小食店，精心介紹了餐廳環(huán)境、菜品風(fēng)格、人均消費(fèi)、交通信息、文化習(xí)慣等，為在倫敦留學(xué)或者去旅游的讀者提供了精確的美食指南，不容錯過！長駐倫敦的Mr.Q是熱愛生活的“食”“裳”家，游走于時尚與美食之間...

包郵無油煙/抗衰老食譜

包郵微波爐食譜

包郵中國居民膳食指南

中華人民共和國衛(wèi)生部委托中國營養(yǎng)學(xué)會組織專家，專門為中國居民打造的營養(yǎng)膳食指南，《中國居民膳食指南》送給您3件健康“法寶” 一般人群的10條膳食紀(jì)律 提要闡述中國營養(yǎng)學(xué)會百名專家為普通中國居民量身打造的每一條膳食指南的中心內(nèi)容，進(jìn)而科學(xué)解釋詳細(xì)說明，并附有參考資料補(bǔ)充說明。 老幼婦孺青的專屬飲食準(zhǔn)則 特殊人群不同的生理特點(diǎn)要求膳食因需而定，本部分為老幼婦孺青特定膳食指南，在一般人群10條膳食指南的基礎(chǔ)上增補(bǔ)而成。 最易學(xué)易記最實(shí)用的中

包郵食在好吃74:最有媽媽味的家常面

面條不筋道？湯味不鮮爽？拌面醬不香濃？ 　　**次在家吃面的救場指南！ 　　67 道營養(yǎng)味鮮的湯面，50 道濃香味厚的拌面、炒面，28 道特色意大利面、日韓面。 　　全程實(shí)圖參照，貼心建議，準(zhǔn)家常面口感、風(fēng)味， 　　讓你重拾媽媽親手做出來的味道！ ...

包郵純情與美味:宣威美食大觀

本書是宣威市政府配合宣威第三屆美食文化節(jié)的重要文化出版活動：第一部分為《宣威火腿——天下飄香》，講述宣威火腿的歷史、來歷以及工藝，文化價值突出。第二部分為《美食韻味——悠遠(yuǎn)深長》，講述、宣傳宣威餐飲企業(yè)菜品特色和食客感受。第三部分為《鄉(xiāng)間味道——濃厚情思》，講述作者個人對宣威家鄉(xiāng)飲食故事和感受。文稿系各個作者對宣威美食感受的文章匯編作品。由于作者的不同，其文章風(fēng)格各異，但無不體現(xiàn)了對宣威地方飲食文化的熱愛。作為宣威市地方政府打造其鄉(xiāng)土

包郵一夫食堂

本書共分為肉菜、葷素搭配、涼拌菜、主食四章, 主要內(nèi)容包括: 貴妃雞翅、黑椒牛肉丁、紅酒牛肉、老干媽雞塊、熘肉段、水煮肉片、干煸牛肉、生姜雞肉、國慶炸雞塊等...

包郵科學(xué)食用油鹽糖酒茶

包郵食券食美

北京還有什么您不知道的美食圣地？辦公室／家附近還有什么好吃的？過幾天朋友聚餐，去哪里既劃算又舒適？請客戶吃飯哪里最合適？跟情人約會哪里最溫馨？川菜哪家最正宗，粵菜哪家最地道，東北菜哪家最夠味兒？想知道哪家的招牌菜最名副其實(shí)嗎？怎么吃才能最省錢？想您或許覺得這些信息都可以在互聯(lián)網(wǎng)上搜索出來。不過，想要獲取一份完整的京城美食地圖，恐怕不是隨意在互聯(lián)網(wǎng)上沖浪能夠完成的�！妒橙�食美》則正好是一份精致的美食地圖，各種風(fēng)格的餐廳排列有序，可以做到

包郵挑戰(zhàn)100元吃遍上海-2012-2013吃貨指南

“非吃不可”系列，是中國著名大城市的吃貨速成指南，是最超值的美食地圖。每個城市單獨(dú)成冊，均由當(dāng)?shù)刭Y深美食達(dá)人，以平民百姓的身份，持公正態(tài)度，親身試吃，精選出最新超贊人氣餐廳和人均100元以內(nèi)的最佳菜品組合；同時品評餐廳環(huán)境、服務(wù)，附上餐廳詳細(xì)信息。用100元橫掃各大城市最不可錯過的美食，挑戰(zhàn)通脹年代消費(fèi)力的極限體驗(yàn)。1.最地道的民間美味！ 上海的飯店熱鬧非凡，是全中國菜系最多的城市，然而正不正宗則不得而知。作者身為吃貨，經(jīng)過十多年的千

包郵地方小吃發(fā)掘與制作

本書主要介紹了柳州的地方名小吃。全書共收錄了近40個品種，每個品種分為五個部分進(jìn)行介紹，介紹了柳州小吃的來歷、故事、用料、特點(diǎn)等...

包郵蔡瀾食單中國卷2

本書分廣東篇、海南篇、武漢篇三部分，主要內(nèi)容包括：食在香港、智慧、茅山食府、客家王、大同酒家、沙河大飯店、廣州酒家等...

包郵愛上廚房叢書:120個超實(shí)用做菜絕招

包郵食帖10早餐,真的太重要了

《食帖10：早餐，真的太重要了》（第2版）是一本有關(guān)晨間生活的靈感全書，是“食帖”品牌的第十本。書中探索了各種風(fēng)格的早餐，以及早餐與生活、早餐與人生的關(guān)系。尋訪30位不同類型的晨間生活家，分享了他們的晨間生活方式和他們享受晨間生活方式的理由；還介紹了50種早餐解決方案和42道能輕松搞定的美味早餐食譜。隨書附贈：21天晨間圓夢打卡表+14天晨間計劃手冊...

包郵秦安特色名小吃

《秦安地方名小吃》可分為四部分:部分為概述，講述秦安有八千年歷史的大地灣文化，是人類文明的發(fā)祥地，歷史悠久，人杰地靈。以及深厚的文化底蘊(yùn)。第二部分是名廚簡介。第三部分介紹秦安特色的農(nóng)作物，比如蕎麥，馬鈴薯，胡麻，藜麥。第四部分介紹秦安二十幾種名特小吃簡介，原料，營養(yǎng)價值，制作方法及食療作用。重點(diǎn)介紹每種小吃的制作過程，每個制作過程配以插圖，讓讀者一目了然...

包郵菜羹談

本書以漫談隨筆的形式, 生動有趣的筆調(diào), 對名菜的由來作系統(tǒng)的闡述。主要內(nèi)容包括: 輞川詩意二十景 ; 聽說過孟宗哭竹的故事嗎等...

包郵尋味廊坊

本書是一本以介紹廊坊當(dāng)?shù)氐胤斤L(fēng)味小吃、知名餐館為主要內(nèi)容的書籍，旨在為喜愛美食的人深入介紹廊坊的餐飲文化、特色美食。本書是在廊坊市旅游局舉辦的“廊坊好味道”美食評選活動的基礎(chǔ)上，深入發(fā)掘廊坊市最具特色的美食、餐廳而編寫的美食指南類書籍。全書共收錄廊坊地方風(fēng)味美食、餐飲名店六十余家，經(jīng)典菜品一百五十多道，是廊坊市第一本詳細(xì)介紹當(dāng)?shù)孛朗车臅��?..

包郵北海疍家小吃

疍家小吃是沿海地區(qū)飲食文化中的濃墨重彩的一筆，經(jīng)過數(shù)百年的發(fā)展、衍生、融合、創(chuàng)新，很多菜品已成為大家耳熟能詳?shù)拿牢�。廣西北海市是疍家人主要居住區(qū)域之一，所以北海疍家小吃也非常具有代表性。 本書選取了幾十種著名的北海疍家小吃，用生動的畫面和語言描述，引導(dǎo)讀者去領(lǐng)略北海疍家小吃的風(fēng)采，品味獨(dú)具地方特色的飲食文化，學(xué)習(xí)美味小吃的烹飪方法。 本書既可作為烹飪相關(guān)專業(yè)教學(xué)、培訓(xùn)的配套教材，也可供烹飪業(yè)余愛好者參考學(xué)習(xí)...