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控糖生活 管住愛吃糖的大腦 版權信息
- ISBN:9787505753853
- 條形碼:9787505753853 ; 978-7-5057-5385-3
- 裝幀:一般純質紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
控糖生活 管住愛吃糖的大腦 本書特色
適讀人群 :大眾讀者★ 28天顛覆式的“糖腦康復方案”,幫助你,管住愛吃糖的大腦。 ★ 為什么你總是愛吃糖或者甜甜的食物?其實,不是你管不住自己的嘴,而是因為,你控制不住你的大腦。 ★ 控糖生活,幫助大腦重獲新生、減掉腹部脂肪、恢復身體健康。 ★ 美國腦健康與戒癮專家,邁克.道博士的《控糖生活:管住愛吃糖的大腦》一經上市, 便占據各大銷售排行榜單。 ★“正能量”食物代替“負能量”食物,漸進脫癮,緩解焦慮,吃出健康好身體。
控糖生活 管住愛吃糖的大腦 內容簡介
現代人的飲食幾乎每餐都會包含糖分和不好的脂肪,我們的大腦在不知不覺中不可避免的對“糖”上癮。然而,“糖”和不好的脂肪會給大腦帶來不好的影響,使人覺得心情憂郁、浮躁、腦袋卡殼,甚至遲鈍。 邁克·道博士提供了28天的“糖腦康復方案”,幫助大腦重獲新生、減掉腹部脂肪、恢復身體健康。除了28天的飲食訓練,還提供了兩種經過臨床實驗證實的方式改變飲食習慣。透過認知行為的改變,加上飲食和心態的轉變來提高大腦的血清素和多巴胺,進而改善整體健康。
控糖生活 管住愛吃糖的大腦 目錄
**部分 了解糖腦
第 1 章 糖腦的演變
第 2 章 意志力不是問題所在
第 3 章 食物成癮與糖腦
第 4 章 漸進脫癮的秘密
第二部分 飲食與大腦健康
第5章 感到焦慮:缺乏血清素
第6章 感到抑郁:缺乏多巴胺
第7章 感到失控:缺乏血清素和多巴胺
第8章 輕斷食的秘密
第三部分 促成糖腦的特殊情況
第9章 強迫性進食:尋求安全感
第 10 章 情緒性進食:尋求快樂感
第 11 章 暴飲暴食:恢復控制力
第四部分 糖腦康復
第 12 章 缺乏血清素:滿足糖渴求的無糖方式
第 13 章 缺乏多巴胺:滿足脂肪渴求的“地中海生酮飲食”
第 14 章 思維與信念的力量:潛意識、認知行為療法與糖腦康復
第 15 章 “糖腦康復方案”
附錄 1 糖腦康復食譜
附錄 2 糖腦康復補充劑、食物及療法
附錄 3 例外情況:哪些人不適用“糖腦康復方案”
控糖生活 管住愛吃糖的大腦 節選
糖腦是什么感覺 糖腦的**塊“拼圖”,是回答這個問題:人們為什么會強迫性地不斷吃那些讓大腦萎縮的食物?既然我們知道這些食物會導致大腦萎縮,為何不遠離它們呢?答案是:糖和壞脂肪會快速分泌血清素和多巴胺,讓你不斷產生渴求。那些讓大腦萎縮的食物會讓人上癮。 借助大腦掃描,可以看見糖和脂肪的致癮力量,大腦的獎賞中樞會發亮。*近,俄勒岡州的飲食病理學家所做的一項研究,比較了糖和脂肪對大腦的影響方式。受試者攝入兩種不同的奶昔:一種脂肪含量高,另一種糖含量高。然后,對他們的大腦進行掃描。糖點亮大腦獎賞中樞的效果,甚至超過了脂肪。難怪食品公司的產品幾乎都會添加糖,那些含有壞脂肪的食品也不例外。大多數人以為含有脂肪的許多食品,比如從商店購買的沙拉醬,實際上也含有大量的糖。 第二塊“拼圖”,是知道糖腦有什么感覺。畢竟,糖腦不是醫療保險公司認可的醫學診斷!然而,如果你經常攝入糖和壞脂肪,就更有可能患上醫療保險公司認可的其他疾病:抑郁癥、認知障礙或沖動控制障礙。 因為糖腦而發生萎縮的海馬體,與三種情緒或行為模式相關,一定要小心提防。如果你的糖腦尚不嚴重,很可能只會注意到其中的一兩種感覺。如果你和我一樣,數十年來大腦一直在萎縮,那這些感覺都會注意到。 首先,糖腦會讓你情緒低落。因為海馬體萎縮后,你的情緒調節能力會受到負面影響。如果這種情況持續數年,糖腦甚至會導致抑郁癥,因為導致大腦萎縮的那些食物還會引起大腦和身體發炎。*近幾年的科學研究已經證明:炎癥會觸發抑郁癥。事實上,抑郁癥本身一直被稱為炎癥性疾病。 其次,糖腦會讓你情緒沖動。因為沖動行為與海馬體萎縮具有相關性。看見某種食物,你知道自己不應該吃,但你很難抵御它的誘惑。大腦發生萎縮,情緒就會沖動,因而就會放棄抵抗。 再次,糖腦會讓你感覺無所適從。萎縮的海馬體會改變你的情緒反應,影響你的決策能力。它會影響你的日常行為,你會變得無所適從,改變思維方式和行為方式的能力下降,因而會不斷做出糟糕的決策。其原因在于:海馬體不只是負責記憶,它還會和杏仁體“通話”,解碼和存儲情緒性記憶。遇到某件未來給你積極或消極情緒的事情,海馬體就會影響杏仁體的反應方式。 在本書第二部分,我將深入探討糖腦引起的情緒狀態以及如何才能徹底戒斷糖癮。
控糖生活 管住愛吃糖的大腦 作者簡介
邁克.道 畢業于南加州大學,心理學和臨床醫學雙博士,曾獲“美國總統獎”。 作為大腦健康、心理健康、人際關系和戒癮研究專家,他曾就職于洛杉磯精神健康局,后轉為個人執業,并在多家平臺主持熱播節目。
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