中藥材養生藥膳隨手查 版權信息
- ISBN:9787538891393
- 條形碼:9787538891393 ; 978-7-5388-9139-3
- 裝幀:80g輕型紙
- 冊數:暫無
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中藥材養生藥膳隨手查 本書特色
中醫講究對癥治療,養生也是一樣,依據符合自身的養生需求食用相對應的滋補藥膳,可以發揮藥膳的更大功效。本書推薦了上百道中藥材養生藥膳,可依據個人需求選擇藥膳食療,做到飲食有道、調養有方。★食譜部分配圖唯美,吸引眼球,具有可讀性和欣賞性。
★菜譜做法文字介紹,具有實用性和操作性。
★根據不同的養生保健特點,順應體質,介紹六大類藥膳。
選對藥材,煲好湯!調補到位身體棒!
中藥材養生藥膳隨手查 內容簡介
中醫講究對癥治療,養生也是一樣,依據符合自身的養生需求食用相對應的滋補藥膳,可以發揮藥膳的更大功效。本書推薦了上百道中藥材養生藥膳,可依據個人需求選擇藥膳食療,做到飲食有道、調養有方。
中藥材養生藥膳隨手查 目錄
PART 1 藥材煲湯常說介紹 煲湯食材的五臟養生 藥膳湯常用藥材 藥膳湯的正確喝法PART 2 補血養顏藥膳湯 冬瓜薏米瘦肉湯 黑豆益母草瘦肉湯 核桃仁當歸瘦肉湯 黑豆墨魚瘦肉湯 肉蓯蓉黃精骶骨湯 海參淡菜豬肉湯 蓮藕豬肉湯 清補涼節瓜煲豬蹄 章魚花生豬蹄湯 美容豬蹄湯 當歸豬蹄湯 紅棗桂圓豬肘湯 木瓜排骨湯 甲魚豬骨湯 銀杏骨頭湯 黨參排骨湯 蟲草紅棗燉甲魚 健體潤膚湯 紅棗豬肝冬菇湯 參芪枸杞豬肝湯 豬皮枸杞紅棗湯 四物雞湯 三七冬菇燉雞 參歸棗雞湯 黨參茯苓雞湯 丹參三七燉雞 蓮子百合老鴨湯 銀耳燉乳鴿 檸檬乳鴿湯 黃精海參燉乳鴿 蔥荽草魚湯 毛丹銀耳 苦瓜燉蛤 紅參山藥甲魚湯 鮮荷雙瓜湯 黨參靈芝桂圓湯 清補養顏湯PART 3 提神健腦藥膳湯 金針菇金槍魚湯 五爪龍鱸魚湯 胡蘿卜山藥鯽魚湯 雙魚湯 蘋果馬蹄鯽魚湯 天麻黨參燉魚頭 腐竹白果鯽魚湯 蘋果核桃鯽魚湯 天麻枸杞魚頭湯 天麻魚頭湯 山藥魚頭湯 黃芪海帶花菜湯 百合紅棗排骨湯 千張筒骨煲 玉米胡蘿卜甘蔗豬尾湯 核桃排骨湯 金針黃豆煲豬腳 玉米牛腱湯 核桃煲豬腰 玉米山藥豬骨湯 無花果豬肚湯 黃豆豬肚排骨雞腳湯 山藥核桃羊肉湯 玉米煲老鴨 蘿卜馬蹄煲老鴨PART 4 強身健體藥膳湯 草菇瘦肉湯 扁豆瘦肉湯 海帶海藻瘦肉湯 蓮子芡實瘦肉湯 蠔豉瘦肉湯 苦瓜敗醬草瘦肉湯 天山雪蓮金銀花煲瘦肉 玉米須瘦肉湯 冬瓜瘦肉湯 茯苓芝麻菊花豬瘦肉湯 三豆冬瓜瘦肉湯 海底椰參貝瘦肉湯 佛手瓜白芍瘦肉湯 苦瓜菊花豬瘦肉湯 五指毛桃根煲豬蹄 薏米豬蹄湯 黑木耳豬蹄湯 粉葛豆芽豬蹄湯 火麻仁豬蹄湯 蘆薈豬蹄湯 蘿卜橄欖豬骨湯 排骨苦瓜煲陳皮 青豆黨參排骨湯 黃瓜扁豆排骨湯 香菇排骨湯 白果煲豬肚 豬肚煲米豆 豬肚黃芪枸杞湯 鮮車前草豬肚湯 胡椒豬肚湯 柴胡枸杞羊肉湯 山藥白術羊肚湯 無花果牛肉湯 天麻燉雞湯 冬瓜鮮雞湯 雞肉白果湯 三七薤白雞肉湯 黃芪桂圓山藥雞肉湯 白果蓮子糯米烏雞湯 銀杏燉鷓鴣 西洋參煲乳鴿PART 5 保肝護腎藥膳湯 芹菜苦瓜瘦肉湯 節瓜蠔豉瘦肉湯 海馬干貝豬肉湯 蓮子芡實瘦肉湯 淡菜瘦肉湯 竹蓀排骨湯 黑豆排骨湯 板栗無花果排骨湯 二冬生地燉龍骨 蟲草山藥豬腰湯 車前空心菜豬腰湯 黨參馬蹄豬腰湯 枸杞葉豬肝湯 板栗桂圓燉豬蹄 蓮藕黑豆豬蹄湯 大豆蹄花湯 滋補牛肉湯 枸杞山藥牛肉湯 耙齒蘿卜牛腩湯 蓮子芡實薏米牛肚湯 肉蓯蓉蓮子羊骨湯 菊花羊肝湯 靈芝山藥杜仲湯 黑豆牛蒡燉雞湯 巴戟黑豆湯 海馬燉土雞 杜仲寄生雞湯 玉米海底椰雞肉湯 黑豆蓮藕雞湯 枸杞胡蘿卜蠔肉湯PART 6 養心潤肺藥膳湯 西洋菜北杏瘦肉湯 甘麥紅棗瘦肉湯 海底椰紅棗瘦肉湯 麥棗甘草排骨湯 生地煲龍骨 西洋參芡實排骨湯 無花果杏仁排骨湯 南北杏無花果煲排骨 玉竹板栗煲排骨 銀耳豬骨湯 木耳燉牛蛙 甜草豬肺湯 無花果煲豬肚 胡蘿卜紅棗豬肝湯 黃芪羊肉湯 蜜棗白菜羊肺湯 清補涼乳鴿湯 百合銀杏鴿子煲 椰子肉銀耳煲老鴿 白果燉乳鴿 紅豆花生乳鴿湯 冬瓜干貝老鴨湯 沙參玉竹老鴨湯 馬蹄百合生魚湯 無花果章魚干鯽魚湯 甘草蛤蜊湯 海底椰銀耳煲鯽魚 會銀花綠百湯PART 7 滋補養生藥膳湯 干貝黃精生熟地燉瘦肉 靈芝石斛魚膠豬肉湯 胡蘿卜花膠豬腱湯 西洋參排骨滋補湯 人參豬蹄湯 鮮蓮排骨湯 綠豆陳皮排骨湯 沙葛花生豬骨湯 雪梨豬腱湯 豬腸蓮子枸杞湯 蟬花熟地豬肝湯 枸杞牛肉湯 黃芪牛肉湯 五加皮牛肉湯 羊排紅棗山藥滋補煲 銀杏青豆羊肉湯 節瓜雞肉湯 蟲草花雞湯 鮮人參燉雞 人參雞湯 西洋菜雞湯 平菇木耳雞絲湯 花膠冬菇雞腳湯 人參滋補湯 人參糯米雞湯 黃精山藥雞湯 節瓜山藥蓮子煲老鴨 陳皮綠豆煲老鴨 山藥枸杞老鴨湯 桂圓干老鴨湯 佛手瓜老鴨湯 北芪黨參水鴨湯 海底椰無花果生魚湯 海參甲魚湯
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中藥材養生藥膳隨手查 作者簡介
胡維勤知名醫學科學家中國人民解放軍總參警衛局保健處主任醫師
浙江金華人,養生保健醫生,畢業于上海第二醫科大學(現上海交通大學醫學院),師從知名內科專家樂文照先生和名老中醫祝諶予教授,擅長老年病及糖尿病等各種慢性病和臨床雜癥的治療與保健。行醫五十余年,經驗豐富,被評為“有突出貢獻的醫學科學家”。北京衛視、東方衛視、云南衛視等多個電視臺健康欄目的特邀嘉賓,著有《男人養精,女人養血》《胖補氣,瘦補血》等多部養生類暢銷書。