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包郵 零售現場力

出版社:東方出版社出版時間:2015-11-01
開本: 32開 頁數: 197
本類榜單:管理銷量榜
中 圖 價:¥15.4(4.1折) 定價  ¥38.0 登錄后可看到會員價
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零售現場力 版權信息

  • ISBN:9787506085021
  • 條形碼:9787506085021 ; 978-7-5060-8502-1
  • 裝幀:一般輕型紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>>

零售現場力 本書特色

只要能夠將導購的工作熱情提高哪怕一點,營業額就會有很大的變化。三越伊勢丹面臨的課題是,讓所有員工和合作方(供貨方)在同等水平上感受并提高服務質量。要想做到這一點,關鍵就在于“現場力”,而能夠形成現場力的就只有人。而現場力就只能體現在實體店里。為此,大西先生實行了三項提高現場力的舉措:買場革命、職場約定、ever green革命。 現場力,主要是人的綜合素質、人格和人性。三越伊勢丹會通過各種培訓活動,對各個年齡層的員工進行提升現場力的培訓。但無論哪個年齡段,*重要的都是思考能力和表現力。也就是根據現場實際情況努力思考解決問題的能力,以及將其表現出來的能力。雖然本書是從百貨業這一特殊行業為舞臺展開論述,但是“現場*重要”這一思考方式,可以說是各行各業都非常適用的。

零售現場力 內容簡介

1、本書是東方出版社重點出版項目之一。鑒于國內的服務水平和服務質量與堪稱服務大國的日本有著明顯的差距,且在以擴大內需為主要經濟導向的時代,越來越需要靠服務的品質來提升企業形象,提高利潤,所以,學習借鑒日本的服務是國內企業的當務之急。為此,在經濟管理領域著名的出版商東方出版社實施了針對制造業和服務業的“雙百工程”戰略,本套“服務的細節”叢書正是此戰略之下的一套出版叢書。本套叢書計劃出版100本,全部引進日本近幾年內出版的服務領域的優質圖書。現在已經出版的有《賣得好的陳列》、《為何顧客會在店里生氣》、《完全餐飲店》、《完全商品陳列115例》、《讓顧客愛上店鋪1——東急手創館》、《如何讓顧客的不滿產生利潤》、《新川服務圣經》、《讓顧客愛上店鋪2——三宅一生》、《摸過顧客的腳,才能賣對鞋》、《繁榮店的問卷調查術》、《菜鳥餐飲店30天繁榮記》、《*勾引顧客的招牌》、《會切西紅柿就能做餐飲》、《制造型零售業:7—eleven的服務升級》、《店鋪防盜》、《中小企業自媒體集客術》、《敢挑選顧客的店鋪才能賺錢》、《餐飲店投訴應對術》、《大數據時代的社區小店》、《線下體驗店》《醫患糾紛解決術》《迪士尼店長心法》女裝服務圣經》《醫師接診藝術》《《超人氣餐飲店促銷大全》《服務的初心》《*強導購成交術》《帝國酒店——恰到好處的服務》《漫畫餐飲店經營》《店鋪服務體驗師報告》等,深受讀者喜愛。 2、三越伊勢丹是世界聞名的零售集團,年銷售額位居世界**,本書為三越伊勢丹的董事長大西洋先生的經營思想集大成之作。大西先生在就任三越伊勢丹集團董事長時,曾經有人問到他的座右銘。他回答:“夫人之道,忠恕而已矣。”這句話出自孔子的《論語》。這句話的背后其實就有著“體諒和真誠待人”“站在對方的立場考慮問題”的含義。大西先生堅信:人才和現場力是*寶貴的財富。這也是他的經營哲學。不光光是零售業,對于整個服務業來說,現場力也是**要素。

零售現場力 目錄

前 言 “現場力”為何在當今如此重要?百貨業或多或少都在“不講究方法胡亂經營”,因此終將沒落 / 1正因市場環境惡劣,才能分出企業好壞差距 / 4僅靠關注同行業其他公司,無法擺脫衰退 / 8通過共同經營,使三越伊勢丹成為兼具“傳統”與“革新”的百貨商場 / 10優秀的導購應與董事享受同等級別薪資 / 12第1章 提高員工工作熱情在百貨業,采購人員比銷售人員更受重視 / 銷售時間應再縮短些,以9小時銷售為佳 / 建立即使銷售額停滯不前也能提升銷售利潤率的組織架構 / 公司應主動為員工提供接觸不同環境的機會 / 經營速度欠佳確實會導致企業喪失很多機會 / 提高現場力的“買場革命”“職場約定”“ever green制度” / 能培養后輩的人,其根源是自身銷售能力強 / 第2章 讓店長發揮出領導力作為店長,*重要的是將自己的意愿,即“will”表現出來 / 中層管理者應展示出自主行動、主動銷售的態度 / 為讓下屬充分發揮現場力,請將下屬變成自己的粉絲 / “總之,一定要有兩年時間就只在店里做銷售” / “在組織內部,信息無法順暢流通,這太荒謬了” / 絕不能讓懶惰的人得到認可的企業文化和職場環境得以蔓延 / 領導必須具備“思考能力”和“表現力” / interview ①  三越日本橋總店店長中 陽次“不能拒絕”是導購增強現場力*有效的方法 / 第3章 *重要的知識是從現場學來的想留在土生土長的東京,就“順理成章”地進入了伊勢丹任職 / 沒能解決入司時的課題,因此失去了收益力 / 絕對不能對顧客說“這個商品沒貨” / 旁觀者清,對百貨商場來說現場才是原點 / 首先在馬來西亞實行根據銷售額支付薪酬的制度 / 從馬來西亞歸來,痛感“采購模式改革”的必要性 / 為使領導認可男士商品部的價值,堅持每天匯報實際業績 / 抱著不成功便成仁的決心進行了“男士館”的翻新改造重新開業 / 對于三越伊勢丹來說,提升品牌形象的事情應由社長親自去做 / 第4章 證詞  現場員工感想太田  朱美report ①聯手接待顧客,公司內部緊密聯合。這是本公司導購的特質 / 不僅要在店里接待顧客,還必須登門拜訪的行業 / 社長深入基層、親臨現場,導購會深受鼓舞 / 酒井  麻里report ②一起為提高服務質量努力。培養人才也有絕佳效果 / 能否讓設計師品牌的導購也獨自擔任伊勢丹男士用品的銷售服務? / 通過與導購接觸,讓顧客帶著溫暖而歸,這才是服務的*高境界 / 青木  慎吾report ③向顧客提供新的價值,是現場相關人員真正的樂趣和責任 / 與導購一起打造超出顧客期待的文化 / 顧客購物的方式轉變為“重視產品故事”“關注過程的參與感” / 第5章 與現場鼎力合作推動企業成長戰略實現年銷售利潤500億日元是一切正常運轉的*低標準 / 百貨商場必須持續不斷地變化、進步 / 下一步,就是重建出理想的郊區和地方百貨商場 / 為創造與顧客的“聯系”,積極發展中小規模店鋪 / 想在國際都市羽田留下我們的“招牌” / 不徹底搞清超市事業就沒有未來 / 集中力量開發新舊各兩項,共計四項事業,實現資源的效率化 / 對大有可為的電子商務,不能臨淵羨魚、作壁上觀 / interview ②  伊勢丹新宿總店店長  鷹野  正明現場力的提高沒有終點。要始終致力于打造“店面有活力的店鋪” / 第6章 打造“全球**百貨商場”的方法要想脫離衰敗一途,必須先行動起來 / 銷售額并不是“世界**百貨商場”的唯一指標 / 三越伊勢丹將為顧客提供什么樣的未來? / *終目標是建設超脫衣食住層面的店鋪 / 匯總顧客對社會貢獻的需求并一起去實現 / 從“japan senses”到“this is japan” / 后 記 如何培養人才、持續提高現場力
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零售現場力 作者簡介

[日] 大西洋 三越伊勢丹集團代表董事長兼總經理。三越伊勢丹股份有限公司代表董事長、社長。 1955年出生于東京都。1979年畢業于慶應義塾大學商學部,之后進入伊勢丹就職。從擔任男裝銷售員開始職業生涯,后開始負責項目開發店鋪開發,其間曾赴海外任職。2003年成功將新宿總店男裝館改建并重新開業。其后,曾任執行董事等職,并于2009年4月兼任伊勢丹常務執行董事和三越常務執行董事。同年6月,就任社長。自2012年2月起至今,擔任現有職務。重視現場和人才,每天都在嘗試打造新時代的百貨商店模式。座右銘為“夫子之道,忠恕而已矣”。

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