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冰盒造型餅干 版權信息
- ISBN：9787538898422
- 條形碼：9787538898422 ; 978-7-5388-9842-2
- 裝幀：128g啞粉紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
冰盒造型餅干 本書特色
600多張完整步驟圖+切面分解圖1.步驟一點也不難！組合→冷凍→切片→烘烤→裝飾面團經過組合再冷凍就完成基本雛形，切片烘烤定型后，加上裝飾就完成了！給自己或家人朋友來個萌萌的小驚喜。 2.面團使用天然食材色粉，安心又健康繽紛的面團皆使用自然食材色粉上色，紫色使用紫芋粉、綠色使用抹茶粉、黑色使用竹炭粉等，讓大家吃得更健康安心，并增加生活手作樂趣。 3.標示使用面團顏色與切面分解圖，方便查詢與制作內頁右側的面團顏色，方便查詢多余面團可以制作的角色，每個角色旁的分解圖更能幫助讀者理解制作步驟，即使沒有烘焙經驗，也能愉快制作！ 書中面團使用天然食材色粉，讓人吃得安心。大人小孩都著迷的造型面團，冷凍可放一個月，想吃隨時烤，新手做也能成功，剩下的面團不浪費，來做壓模餅干吧！ (烘焙新手也能輕松做出可愛造型餅干！) 將面團組合＋冷凍，隨時想吃再切片、烘烤、裝飾即可。
冰盒造型餅干 內容簡介
《冰盒造型餅干》利用多樣的天然色粉，創作出多彩多姿的各色面團，為手工餅干增添可愛的樣貌，療愈你我身心。期盼通過豐富的圖片與簡明的文字，完整呈現制作過程，引讀者一同進入烘焙世界，從中體會手工制作的樂趣，讓可愛的餅干帶來生活中的小確幸，用香甜的餅干溫暖每個小日子！
冰盒造型餅干 目錄
冰盒餅干
大眼仔
多摩君
黑眼豆豆
消暑西瓜
獼猴桃
可可獅
企鵝寶寶
愛心
噗噗車
喬巴
冰盒餅干
黃金蜂
大鼻雞
寶貝球
小紅帽浣熊
三毛兵
胖胖貓
米奇米妮
青蛙
小黑熊
草莓
可可熊
懶熊妹
圓仔
草莓兔
壓模餅干
向日葵
五色熊棒
萬圣熊棒
長頸鹿
淘氣松鼠
萬圣松鼠
大眼仔
多摩君
黑眼豆豆
消暑西瓜
獼猴桃
可可獅
企鵝寶寶
愛心
噗噗車
喬巴
冰盒餅干
黃金蜂
大鼻雞
寶貝球
小紅帽浣熊
三毛兵
胖胖貓
米奇米妮
青蛙
小黑熊
草莓
可可熊
懶熊妹
圓仔
草莓兔
壓模餅干
向日葵
五色熊棒
萬圣熊棒
長頸鹿
淘氣松鼠
萬圣松鼠
展開全部
冰盒造型餅干 作者簡介
JMI手作烘焙坊，創辦人Jamie。本名賴琬茹，烘焙坊以教授手作烘焙的教學內容為主。通過創新技術，結合療愈性、設計感、定制化等元素，通過巧思用甜點說出精彩故事，不論是制作者還是品嘗者，都能共同享受幸福的好“食”光！
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