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古人原來是這樣吃飯的 版權信息
- ISBN：9787555267430
- 條形碼：9787555267430 ; 978-7-5552-6743-0
- 裝幀：簡裝本
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
古人原來是這樣吃飯的 內容簡介
作家許暉獨辟蹊徑，帶你“窺視”古人的日常生活——“古代生活讀本”系列，融匯歷史、語言、民俗、文學，從細節入手，尋根究底，順藤摸瓜，拋棄百科全書式之成分，拋棄眉頭緊皺之學究氣，一切只為好讀、有趣、有見識。第二輯《古人原來是這樣吃飯的！》，講述古人如何吃飯、如何稱呼古代的作物、古代的作物有何歷史等豐富內容。
古人原來是這樣吃飯的 目錄
五谷
來麥
周秦
肉食
五昧
食器
進食
飲酒
酒器
飲料
坐席
俗語
來麥
周秦
肉食
五昧
食器
進食
飲酒
酒器
飲料
坐席
俗語
展開全部
古人原來是這樣吃飯的 節選
《古代生活讀本2：古人原來是這樣吃飯的！》： 我們來看“年”的小篆字形（圖11），下面的人形訛變成了“千”，以至于許慎根據這個字形錯誤地認為“年”乃是一個“從禾千聲”的形聲字，因此，《說文解字》收錄的這個字就寫成了上禾下千的“季”。而我們今天使用的“年”字則完全看不出“禾”和“人”的組合了。 《說文解字》：“季，谷熟也。”“年”的本義就是谷物成熟。《春秋谷梁傳·桓公三年》載：“五谷皆熟為有年也。”《宣公十六年》又載：“五谷大熟為大有年。”都是谷物成熟之意。因此，甲骨文學者于省吾先生在《甲骨文字釋林》中總結說：“年乃就一切谷類全年的成熟而言。” 儒家十三經之一的《爾雅》是中國*早的一部解釋詞義的詞典，該書《釋天》篇中說：“載，歲也。夏日歲，商日祀，周日年，唐虞日載。”唐虞指唐堯和虞舜的時代。也就是說，中國的紀年方式，*早的唐虞時代稱作“載”，夏代稱作“歲”，商代稱作“祀”，直到周代才改稱為“年”。北宋學者邢咼注解說：“年者，禾熟之名。每歲一熟，故以為歲名。”遠古時期，人類的紀年方式非常質樸，即直觀地以莊稼成熟的周期來紀年，世界上的許多民族都曾經采用過這種紀年方式。 但是，作為紀年方式的“年”僅僅單純地指谷物成熟嗎？事實并非如此，從載（堯舜）、歲（夏）、祀（商）一直到“年”的演變就可以看得很清楚。用作紀年的載、歲、祀都有祭祀的意思。 先看“載”。《國語·晉語四》記秦穆公設宴招待逃亡的晉國公子重耳，重耳的隨從趙衰對秦穆公說：“重耳若獲集德而歸載，使主晉民，成封國，其何實不從。”這段話的意思是：“重耳如果能夠得到國君您的這些恩惠，回國后祭祀宗廟，成為晉國百姓的國君，得到封國，他怎么會不跟從您呢？”這是趙衰游說秦穆公幫助重耳回國繼承君位的一段說辭，此處的“載”即祭祀之意。緊接著，晉惠公死，秦穆公送重耳回晉國，“及河，子犯授公子載璧”。子犯是重耳的舅舅，到了黃河邊，子犯把“載璧”交給重耳，“載璧”即祭祀所用的璧。此外還有“載社”之稱，指祭祀土地神的廟。 再看“歲”。《左傳·哀公十六年》有“國人望君如望歲焉”的記載，意思是國人盼望您就像盼望一年的收成一樣。一年收成既畢，年終時要祭祀眾神，稱之為“臘祭”，臘祭前一日要擊鼓驅疫，謂之逐除，這就叫“歲除”，也含有祭祀的意思在內。 再看“祀”。“祀”的本義就是祭祀，其義甚明。 因此，載、歲、祀，一脈相承而到周代的“年”，仍然繼承了前幾代祭祀的含義。莊稼收割完畢，古人要慶祝豐收，同時祭祀祖先神靈，舉行的這個祭祀的儀式就稱作“年”。此外還有一個旁證，著名語言學家王力先生在《王力古漢語字典》中說：“西周的早期銅器銘文，亦或稱年日祀。” ……
古人原來是這樣吃飯的 作者簡介
許暉，1969年出生，自由作家，旅居云南。 主編， 《“六十年代”氣質》， 《中國歷史的后門》等。 著作： 《身體的媚術中國歷史上的身體政治學》， 《亂世的標本中國歷史上的亂世人格癥》， 《這個詞，原來是這個意思》（一、二、三、四輯）， 《這個字，原來是這個意思》（一、二、三輯）。 其語言文字類系列圖書， 曾高踞臺灣誠品書店暢銷榜40周。
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