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防癌抗癌宜吃是食物 版權(quán)信息
- ISBN：9787518604265
- 條形碼：9787518604265 ; 978-7-5186-0426-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
防癌抗癌宜吃是食物 本書特色
由許尤琪，謝英彪主編的《防癌抗癌宜吃的食物 》根據(jù)我國豐富的醫(yī)藥典籍和大量的科研資料，簡單 介紹了癌癥的基礎(chǔ)知識其中包括各種癌癥的早期發(fā)現(xiàn) 的科普知識及飲食防癌抗癌的其體方法，著重介紹了 35種確有較高效果的防癌抗癌天然食物，闡述其防癌 抗癌的科學(xué)知識，并運(yùn)用這些天然食物配制成219種 食療驗方和菜肴食譜，包括汁飲驗方、茶劑驗方、豆 奶驗方、飯粥驗方、小吃驗方、冷菜食療驗方、熱菜 食療驗方和菜湯食療驗方。
防癌抗癌宜吃是食物 內(nèi)容簡介
本書根據(jù)我國豐富的醫(yī)藥典籍和大量的科研資料，以通俗易懂、深入淺出的語言，簡單介紹了癌癥的基礎(chǔ)知識，其中包括各種癌癥早期發(fā)現(xiàn)的科普知識及飲食防癌抗癌的具體方法，著重介紹了35種確有較好效果的防癌抗癌天然食物，闡述其防癌抗癌的科學(xué)知識，并運(yùn)用這些天然食物配制成300多種食療驗方和菜肴食譜，包括汁飲驗方、茶劑驗方、豆奶驗方、粥飯驗方、小吃驗方、冷菜驗方、熱菜驗方和湯菜驗方。
防癌抗癌宜吃是食物 目錄
一、癌癥的基礎(chǔ)知識（一）癌癥的定義（二）腫瘤的命名與分類（三）腫瘤發(fā)生的外部原因（四）腫瘤發(fā)生的內(nèi)在因素（五）西醫(yī)對腫瘤的認(rèn)識（六）中醫(yī)對腫瘤的辨證分型（七）腫瘤的早期發(fā)現(xiàn)（八）腫瘤的診斷（九）常見腫瘤簡介（十）腫瘤的中醫(yī)治療原則和常用治法（十一）腫瘤的常用治療手段簡介（十二）發(fā)現(xiàn)癌前病變的對策（十三）惡性腫瘤轉(zhuǎn)移的原因（十四）癌癥的三級預(yù)防 二、飲食防癌抗癌的方法（一）飲食防癌的要訣（二）消除食物中的致癌物質(zhì)亞硝胺（三）消除食物中的致癌物質(zhì)黃曲霉毒素（四）消除食物中的致癌物質(zhì)3，4一苯并芘……三、防治癌癥的食物 四、防癌抗癌食療驗方
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防癌抗癌宜吃是食物 作者簡介
許尤琪，主任醫(yī)師，教授，碩士生導(dǎo)師，江蘇省第二中醫(yī)院腫瘤科主任。兼任中華全國中醫(yī)藥學(xué)會腫瘤學(xué)分會委員，中國醫(yī)藥教育協(xié)會臨床合理用藥專業(yè)委員會腫瘤學(xué)組副主任委員，中華中醫(yī)藥學(xué)會科學(xué)技術(shù)成果獎勵評審專家，江蘇省中醫(yī)藥學(xué)會腫瘤專業(yè)委員會副主任委員，江蘇省抗癌協(xié)會腫瘤介人學(xué)會、腫瘤標(biāo)志學(xué)會、中醫(yī)腫瘤康復(fù)專業(yè)學(xué)會常務(wù)委員，江蘇省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會理事，南京醫(yī)科大學(xué)與南京中醫(yī)藥大學(xué)兼職教授。擅長肺癌、肝癌、胃癌、腸癌、食管癌、乳腺癌等惡性腫瘤的中西醫(yī)結(jié)合治療；對腫瘤化療、介入治療、射頻消融治療、熱療與熱化療、免疫治療及分子靶向治療，尤其是對各種腫瘤的中醫(yī)中藥治療有深人研究。
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