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飲食搭配宜忌一本全

包郵 飲食搭配宜忌一本全

出版社:新疆人民衛生出版社出版時間:2014-09-01
開本: 24cm 頁數: 226
中 圖 價:¥12.9(6.5折) 定價  ¥19.8 登錄后可看到會員價
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飲食搭配宜忌一本全 版權信息

  • ISBN:9787537257466
  • 條形碼:9787537257466 ; 978-7-5372-5746-6
  • 裝幀:一般輕型紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:

飲食搭配宜忌一本全 本書特色

飲食搭配宜忌一本全》針對普通人的日常生活,結合人們飲食習慣的實際情況,借鑒并利用養生學和營養學的理論,用通俗易懂的語言逐一介紹了食物的營養價值及搭配宜忌,使讀者充分了解飲食搭配的合理性和科學性。希望讀者能夠從中受益,并應用于自身,重視日常飲食中的相宜與相忌,提高生活質量,調理身體,盡情地享受既美味又健康的人生。

飲食搭配宜忌一本全 內容簡介

  《飲食搭配宜忌一本全》建立祛病養生的新方向。羅列生活中常見病癥的飲食宜忌。樹立*全面、*科學的飲食理念。精選近百種食物的相宜相克搭配。   

飲食搭配宜忌一本全 目錄

上篇 常用食物飲食宜忌,建立祛病養生新方向
**節 水果類
李子
柿子
楊梅
蘋果

獼猴桃
荔枝
檸檬
葡萄
西瓜
山楂
枇杷
櫻桃
木瓜
草莓
柑橘
香蕉
柚子

柁果

橙子
第二節 蔬菜類
芹菜
黃瓜
南瓜
冬瓜
菠菜
韭菜
苦瓜
茼蒿
胡蘿卜
白蘿卜
西紅柿
香椿
茭白
辣椒
竹筍
萵筍
絲瓜
茄子
平菇
香菇
金針菇
土豆

山藥
西葫蘆
空心菜
油菜
木耳
銀耳
白菜
圓白菜
……
中篇 食物和器皿搭配宜忌,讓營養與健康同行
下篇 常見病癥飲食宜忌,輕松解決病痛困擾 
展開全部

飲食搭配宜忌一本全 作者簡介

  謝文英   一、一般情況   謝文英,女,1963年10月出生,河南中醫學院中醫專業本科畢業,教授,河南中醫學院基礎醫學院中診學科,河南中醫學院第三附屬醫院特聘中醫主任醫師。   二、業務情況   從事中醫診斷學教學、科研、臨床等工作26年。主要研究方向為中醫常見病證規律研究。目前在研課題兩項:其中廳局級一項;省部級一項。   三、論文論著   近5年發表學術論文20余篇,主編著作2部,參編著作6部。   四、成果獎勵   “愛羅咳喘寧方治療支氣管哮喘免疫方面的影響”獲省科技進步二等獎!爸嗅t望診、舌診、脈診”獲省教育廳多媒體課件1等獎3項!稖夭W》教學改革的研究與實踐榮獲省級教學二等獎一項。

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