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七彩生活04·營養(yǎng)專家推薦的五谷養(yǎng)生食譜 版權(quán)信息
- ISBN：9787546340197
- 條形碼：9787546340197 ; 978-7-5463-4019-7
- 裝幀：簡裝本
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
七彩生活04·營養(yǎng)專家推薦的五谷養(yǎng)生食譜 本書特色
你會(huì)正確喝豆?jié){嗎？你會(huì)將五谷做成美味提供給家人嗎？你知道雜糧的營養(yǎng)功效嗎？你了解怎樣搭配五谷雜糧不僅保健還治病嗎？你是否現(xiàn)在還在為制作五谷雜糧繁瑣的流程而顧慮？其實(shí)你不必?fù)?dān)心，這些制作工藝看似繁瑣，但只要掌握了其中的要領(lǐng)，你就會(huì)驚喜地發(fā)現(xiàn)，制作營養(yǎng)膳食原來如此簡單又樂趣無窮。
七彩生活04·營養(yǎng)專家推薦的五谷養(yǎng)生食譜 內(nèi)容簡介
你會(huì)正確喝豆?jié){嗎？你會(huì)將五谷做成美味提供給家人嗎？你知道雜糧的營養(yǎng)功效嗎？你了解怎樣搭配五谷雜糧不僅保健還治病嗎？你是否現(xiàn)在還在為制作五谷雜糧繁瑣的流程而顧慮？其實(shí)你不必?fù)?dān)心，這些制作工藝看似繁瑣，但只要掌握了其中的要領(lǐng)，你就會(huì)驚喜地發(fā)現(xiàn)，制作營養(yǎng)膳食原來如此簡單又樂趣無窮。我們的原則是“粗糧細(xì)做，粗糧巧做”，讓你在享受美味的同時(shí)，收獲健康和快樂。
七彩生活04·營養(yǎng)專家推薦的五谷養(yǎng)生食譜七彩生活04·營養(yǎng)專家推薦的五谷養(yǎng)生食譜 前言
五谷雜糧作為現(xiàn)代人日常飲食不可缺少的一部分，肩負(fù)著營養(yǎng)補(bǔ)給與健康保健食療的雙重作用。五谷雜糧是營養(yǎng)的寶庫，無論是糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，還是礦物質(zhì)、維生素，都可以從五谷雜糧中得到補(bǔ)充？梢哉f，五谷雜糧是人們?nèi)粘５臓I養(yǎng)調(diào)節(jié)師，也是餐桌上無法替代的主角。
越來越多的營養(yǎng)專家提倡多吃五谷雜糧，主要原因就是在現(xiàn)代人日常餐桌上，多以肉類與高脂肪的食物為主，每日的飲食太缺乏粗纖維和來自于雜糧中的維生素與礦物質(zhì)，使得越來越多的人患上了高血壓與糖尿病等富貴病癥。因此，如何吃得加健康、營養(yǎng)，是現(xiàn)在人們關(guān)心的主要問題。
你會(huì)正確喝豆?jié){嗎?你會(huì)將五谷做成美味提供給家人嗎?你知道雜糧的營養(yǎng)功效嗎?你了解怎樣搭配五谷雜糧不僅保健還治病嗎?你是否現(xiàn)在還在為制作五谷雜糧繁瑣的流程而顧慮?其實(shí)你不必?fù)?dān)心，這些制作工藝看似繁瑣，但只要掌握了其中的要領(lǐng)，你就會(huì)驚喜地發(fā)現(xiàn)，制作營養(yǎng)膳食原來如此簡單又樂趣無窮。我們的原則是“粗糧細(xì)做，粗糧巧做”，讓你在享受美味的同時(shí)，收獲健康和快樂。
熱愛生活的人，總能把如水的日子過得有滋有味。成就全家人的健康，添點(diǎn)“粗糧”美味，今天你做到了嗎?
七彩生活04·營養(yǎng)專家推薦的五谷養(yǎng)生食譜 目錄
一、家常五谷營養(yǎng)食譜
二、滋補(bǔ)養(yǎng)生健康食譜
三、對(duì)癥調(diào)理保健食譜
二、滋補(bǔ)養(yǎng)生健康食譜
三、對(duì)癥調(diào)理保健食譜
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七彩生活04·營養(yǎng)專家推薦的五谷養(yǎng)生食譜 節(jié)選
七彩生活04·營養(yǎng)專家推薦的五谷養(yǎng)生食譜 作者簡介
王其勝，中國烹飪大師（全軍系統(tǒng)狀元獲得者），中國藥膳大師，中國十佳營養(yǎng)膳食烹飪大師，國家高級(jí)烹飪技師，現(xiàn)任“國家衛(wèi)生部健康中國萬里行”組委會(huì)副秘書長，“中國營養(yǎng)膳食推廣工程”委員會(huì)常務(wù)秘書長，國家勞動(dòng)部營養(yǎng)講師，國家職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員，國家職業(yè)技能鑒定高級(jí)考評(píng)員。著有“本草養(yǎng)生美食叢書”、“九九養(yǎng)生系列”等20余部營養(yǎng)專著。 “中國營養(yǎng)膳食推廣工程”是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的國家級(jí)全民營養(yǎng)健康普及工程，是全國統(tǒng)一的營養(yǎng)膳食健康普及教育項(xiàng)目。由商務(wù)部支持，中國醫(yī)師協(xié)會(huì)主辦，中國疾病預(yù)防控制中心、中國食品藥品監(jiān)
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