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健康水果餐-136道經典水果餐

包郵 健康水果餐-136道經典水果餐

作者:大麥文化
出版社:四川科學技術出版社出版時間:2010-03-01
開本: 24開 頁數: 146
中 圖 價:¥10.0(3.6折) 定價  ¥28.0 登錄后可看到會員價
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健康水果餐-136道經典水果餐 版權信息

健康水果餐-136道經典水果餐 本書特色

編者們精心挑選了日常生活中,*為常見的30種水果,編寫了這樣—本從健康的角度出發,集水果的介紹、食用、藥用,及其他水果小知識于一體的水果書,希望借本書的指點,使水果不僅能帶給您美味的享受,讓您體會到親自動手diy的樂趣,還能為您和家人的健康加分。

健康水果餐-136道經典水果餐 內容簡介

30種生活中常見水果的美容功效、食用禁忌及選購常識等。提供給大家準確的水果知識。*愛吃的水果,跟自己契合口?常吃的水果,還有你所不了解的一面。閱讀本書,能從中醫學、營養學的角度出發,把水果吃得更為健康,讓你重新愛上水果。

健康水果餐-136道經典水果餐 目錄

健康水果吃出來
序1:關于水果、關于健康
序2:關于本書
如何使用本書
**章 水果入菜
 寒涼性水果篇
 寒涼性水果篇
 哈密瓜
 梨
 獼猴桃
 香瓜
 香蕉
 椰子
 櫻桃番茄
 柚子
 草莓
 芒果
 橘子
 枇杷
 幾種制作水果餐
 常用的工具介紹
第二章 水果入菜
 溫熱性水果篇
 溫熱水果前序
 橙子
 荔枝
 桃子
 櫻桃
 金橘
 棗子
 特殊水果的切割現場
第三章 水果入菜
 平和性水果篇
 平和性水果前序
 菠蘿
 火龍果
 藍莓
 木瓜
 檸檬
 牛油果
 蘋果
 葡萄
 楊桃
 幾種簡單水果切花及裝飾法
第四章 健康自制水果飲
 關于水果的藥用
 家人*容易生的病——感冒
 老婆*容易生的病——月經不調、痛經
 孩子*容易生的病·腹瀉、消化不良
 爺爺、奶奶*容易生的病——糖尿病、高血壓
 老公*容易生的病——泌尿系統疾病
 浪漫水果酒——diy葡萄酒
 健康全方位的果醋——diy菠蘿醋
附錄:水果的特別資訊
 維生素缺乏的癥狀及反應
 本書中列舉的30種水果所含的主要維生素種類一覽表
 會說話的水果
 水果與性格
 十大健康水果排名
 水果瘦身的誤區
 水果美容的誤區
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