掃一掃
關注中圖網
官方微博
本類五星書更多>
-
>
中國藥膳良方
-
>
先思而后語
-
>
中國居民膳食指南2022 科普版
-
>
痰濕一去百病消
-
>
當癌癥來敲門
-
>
男孩生長發育保健JD
-
>
貓和狗的生活哲學
你不可不知的100款滋養食方 版權信息
- ISBN：9787534564734
- 條形碼：9787534564734 ; 978-7-5345-6473-4
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
你不可不知的100款滋養食方 本書特色
本書介紹100款方便又有效的滋養食方。可以幫助你延年益壽的蟲草大棗燉甲魚；補氣養血的人參蓮子羹；健腦益智的黃芪猴頭雞肉煲；養心安神的蓮子麥冬煲豬心；健脾養胃的參芪煲豬肚；潤腸通便的甘蔗胡蘿卜豬骨湯；補腎壯陽的杜仲核桃煲豬腰等。
你不可不知的100款滋養食方 內容簡介
生命有很多秘密。同樣，圍繞在生命周圍的，關于生理，關于心理，關于衣食住行，關于日月星辰和花開花落，也有無數的奧妙和訣竅。對于這些秘密、奧妙和訣竅，有些我們已經知道，有些我們并不知道，還有更多的，我們以為自己知道，而其實一知半解。
需要去把一切都弄得明明白白嗎？需要的吧。存在既然是了不起的恩典，我們干嗎不享受得更加充分、更加完美？更何況，享受和改變的成本并不昂貴——只要有針對性地閱讀，有選擇地去做。這套由江蘇科學技術出版社精心策劃的《百味》叢書，陸續分輯出版與人們生活、成長密切相關的種種知識和有趣話題，每冊涉及一個主題，以問答形式和親切的話語、活潑的版面，講述與生命伴生而來的種種快樂和煩惱、種種酸甜與苦辣，講述我們存在其中的世界的豐富與多彩。
您不妨挑有興趣的幾本，飯余茶后或入睡之前讀上幾頁，這本身就是一種享受：有紙香和墨香的陪伴，你的呼吸會變得舒緩，純粹，你的身心也會因之得以松弛，得以調養。
你不可不知的100款滋養食方 目錄
A 延年益壽
蟲草大棗燉甲魚
山藥燉烏骨雞
海參燴鳳尾菇
銀耳蒸黃魚
人參蒸母雞
鵪鶉炒冬筍
期頤餅
黃花菜蛋湯
海帶苡仁湯
清湯全家福
B 補氣養血
人參蓮子羹
歸芪豬蹄湯
當歸生姜羊肉湯
黃芪牛肉湯
銀耳洋蔥炒牛肉
歸芪蒸仔雞
枸杞燉鰻魚
雙參燉肉
蟲草燉老鴨
豆腐雞血瘦肉煲
C 健腦益智
黃芪猴頭雞肉煲
枸杞海參燉鴿蛋
柏子仁煮花生
荸薺蝦米炒雞蛋
桂圓椰棗燉豬腦
香菇菠菜燉豬腦
銀耳鵪鶉蛋
核桃仁鴿蛋羹
桂圓大棗粥
桑葚蜂蜜膏
D 養心安神
蓮子麥冬煲豬心
芹菜炒豬心
蘆筍拌竹蓀
豬腰豬心湯
鱸魚五味子湯
玉竹蓮子瘦肉湯
蓮子芡實荷葉粥
山藥玫瑰粥
雙耳首烏羹
桂圓蓮子羹
E 健脾養胃
參芪煲豬肚
草魚燉豆腐
金橘酸甜肉
蠶豆雪菜牛肉湯
胡蘿卜豬骨湯
筍菇素雞酸菜湯
豬血魚片粥
八寶粥
羊肉蘿卜粥
五汁蜜膏
F 潤腸通便
荸薺炒冬菇
莧菜炒蠶豆
南瓜豬肉夾
甘蔗胡蘿卜豬骨湯
雪梨蘿卜排骨湯
五仁粥
枇杷銀耳粥
首烏百合粥
筍片炒菜心
蓯蓉當歸蜜茶
G 補腎壯陽
枸杞燉牛尾
杜仲核桃煲豬腰
蝦仁海馬蒸仔雞
山茱萸燉甲魚
海參枸杞燉鴿蛋
桑葚雙子粥
泥鰍酸棗仁湯
蓯蓉羊肉湯
胡桃栗子羹
鹿茸山藥酒
H 強筋壯骨
核桃仁炒韭菜
洋蔥豬肝煲
豆芽燉排骨
金針菇熘烏魚
甲魚枸杞山藥湯
羊肉木耳湯
羊骨豆腐湯
烏雞白鳳湯
莼菜銀魚羹
茄蝦雞蛋餅
I 瘦身減肥
木耳豆腐湯
雙菇炒苦瓜
山藥西瓜炒百合
紅燜蘿卜海帶
凍豆腐酸白菜湯
筍菇素雞湯
佛手瓜紫菜湯
綠豆冬瓜湯
冬瓜荷葉粥
五谷糙米粥
J 潤膚養顏
番茄甜橙汁
雞丁拌蜜橘
三絲拌蘆薈
雪梨鮮奶燉木瓜
什錦水果羹
薏苡蓮實羹
葡萄檸檬香醋飲
百合杏仁枇杷粥
首烏黑豆粥
荔枝大棗粥
蟲草大棗燉甲魚
山藥燉烏骨雞
海參燴鳳尾菇
銀耳蒸黃魚
人參蒸母雞
鵪鶉炒冬筍
期頤餅
黃花菜蛋湯
海帶苡仁湯
清湯全家福
B 補氣養血
人參蓮子羹
歸芪豬蹄湯
當歸生姜羊肉湯
黃芪牛肉湯
銀耳洋蔥炒牛肉
歸芪蒸仔雞
枸杞燉鰻魚
雙參燉肉
蟲草燉老鴨
豆腐雞血瘦肉煲
C 健腦益智
黃芪猴頭雞肉煲
枸杞海參燉鴿蛋
柏子仁煮花生
荸薺蝦米炒雞蛋
桂圓椰棗燉豬腦
香菇菠菜燉豬腦
銀耳鵪鶉蛋
核桃仁鴿蛋羹
桂圓大棗粥
桑葚蜂蜜膏
D 養心安神
蓮子麥冬煲豬心
芹菜炒豬心
蘆筍拌竹蓀
豬腰豬心湯
鱸魚五味子湯
玉竹蓮子瘦肉湯
蓮子芡實荷葉粥
山藥玫瑰粥
雙耳首烏羹
桂圓蓮子羹
E 健脾養胃
參芪煲豬肚
草魚燉豆腐
金橘酸甜肉
蠶豆雪菜牛肉湯
胡蘿卜豬骨湯
筍菇素雞酸菜湯
豬血魚片粥
八寶粥
羊肉蘿卜粥
五汁蜜膏
F 潤腸通便
荸薺炒冬菇
莧菜炒蠶豆
南瓜豬肉夾
甘蔗胡蘿卜豬骨湯
雪梨蘿卜排骨湯
五仁粥
枇杷銀耳粥
首烏百合粥
筍片炒菜心
蓯蓉當歸蜜茶
G 補腎壯陽
枸杞燉牛尾
杜仲核桃煲豬腰
蝦仁海馬蒸仔雞
山茱萸燉甲魚
海參枸杞燉鴿蛋
桑葚雙子粥
泥鰍酸棗仁湯
蓯蓉羊肉湯
胡桃栗子羹
鹿茸山藥酒
H 強筋壯骨
核桃仁炒韭菜
洋蔥豬肝煲
豆芽燉排骨
金針菇熘烏魚
甲魚枸杞山藥湯
羊肉木耳湯
羊骨豆腐湯
烏雞白鳳湯
莼菜銀魚羹
茄蝦雞蛋餅
I 瘦身減肥
木耳豆腐湯
雙菇炒苦瓜
山藥西瓜炒百合
紅燜蘿卜海帶
凍豆腐酸白菜湯
筍菇素雞湯
佛手瓜紫菜湯
綠豆冬瓜湯
冬瓜荷葉粥
五谷糙米粥
J 潤膚養顏
番茄甜橙汁
雞丁拌蜜橘
三絲拌蘆薈
雪梨鮮奶燉木瓜
什錦水果羹
薏苡蓮實羹
葡萄檸檬香醋飲
百合杏仁枇杷粥
首烏黑豆粥
荔枝大棗粥
展開全部
你不可不知的100款滋養食方 節選
A 延年益壽
蟲草大棗燉甲魚
滋補特點
滋陰、益氣、養血、調補陰陽之不足。適用于臟腑陰虛、氣血不足、腰膝酸軟、遺精、陽痿、早泄、乏力等虛弱之癥。對于婦女月經不調有一定的療效，亦可治療腎陽不足、肺陰虛損之咳嗽。
功效解析
冬蟲夏草為甘溫之品，含有有機酸、蛋白質、游離氨基酸及豐富的微量元素。既能養肺陰，又能補腎陽，為平補陰陽之品。冬蟲夏草能增強機體免疫力，具有抗衰老、抗應激及激素樣作用，另外還具有鎮咳祛痰平喘、抗腫瘤、減少血管阻力的作用。
甲魚肉性平、味甘，具有滋陰涼血、補腎健骨、散結消痞等作用。甲魚的食用價值很高，味道特別鮮美，營養十分豐富。甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放療和化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等癥。甲魚亦有較好的凈血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓、冠心病患者有益。甲魚還能“補勞傷，壯陽氣，大補陰之不足”，對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病癥亦有一定的輔助療效。
大棗含有多種維生素，可提高人體免疫力，防治骨質疏松和貧血，軟化血管，安心寧神。中老年人更年期骨質疏松、青少年生長發育高峰期缺鈣、女性貧血缺鐵等，食用棗類食品都有很好的食療效果。病后體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。大棗適宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可減少其他藥物對肝臟的損害。大棗中含環磷酸腺甙，可擴張血管，增強心肌收縮力，改善心肌營養，對防治心血管疾病有一定好處。
……
書友推薦
- >
伊索寓言-世界文學名著典藏-全譯本
- >
龍榆生：詞曲概論/大家小書
- >
名家帶你讀魯迅:朝花夕拾
- >
大紅狗在馬戲團-大紅狗克里弗-助人
- >
我與地壇
- >
史學評論
- >
伯納黛特,你要去哪(2021新版)
- >
回憶愛瑪儂
本類暢銷
