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食用菌藻的美容·保健·藥用 版權信息
- ISBN：7806664823
- 條形碼：9787806664827 ; 978-7-80666-482-7
- 裝幀：簡裝本
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
食用菌藻的美容·保健·藥用 本書特色
本書作者姚海揚同志在食療藥膳、養生保健領域有著豐富的經驗，此次受中國藥膳研究會之托，組織專家學者編撰本套叢書。該套叢書以實用為出發點，貼近生活，既涉及預防、醫療等領域，又涵蓋食用制作等內容；既涉及現代醫學知識，又富含傳統醫學精華，重點放在食物的養生預防、康復保；體例別具一格，文字通俗易懂，深入淺出，制作簡單易學，是家庭日常養生保健之益友。本書從中醫藥、現代營養學的角度向您推介29種食用菌藻的美容保健功效、制作方法、藥用驗方，使您在日常生活中，利用一日三餐的飲食來自我保健、自我調理，從而達到預防疾病，增進健康的目的。
食用菌藻的美容·保健·藥用 內容簡介
潔白肥敕的蘑菇，鮮美可口的香菇，味如鮑魚的平菇，質脆爽口的冬菇，晶瑩如玉的銀耳，滑爽多膠的木耳，色如墨玉的海帶，色艷味美的紫菜……千姿百態的食用菌藻，以它們獨特的美味和養生保健價值，被譽為健康食品而受到人們的喜愛。 本書從中醫藥、現代營養學的角度向您推介29種食用菌藻的美容保健功效、制作方法、藥用驗方，使您在日常生活中，利用一日三餐的飲食來自我保健、自我調理，從而達到預防疾病，增進健康的目的。
食用菌藻的美容·保健·藥用 目錄
口蘑
木耳
牛肝菌
平菇
冬蟲夏草
竹蓀
羊肚菌
灰樹花
靈芝
雞（土從）
雞油菌
雞腿菇
松蕈
金耳
金針菇
香菇
茭白
草菇
茯苓
銀耳
猴頭蘑
蘑菇
石花菜
海帶
海藻
裙帶菜
紫菜
地耳
鹿角菜
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