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智慧物流與智慧供應鏈管理(高等職業教育物流管理專業精品教材) 版權信息
- ISBN:9787518451845
- 條形碼:9787518451845 ; 978-7-5184-5184-5
- 裝幀:平裝-膠訂
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
智慧物流與智慧供應鏈管理(高等職業教育物流管理專業精品教材) 本書特色
《智慧物流與智慧供應鏈管理》融合了物流管理、信息技術、風險管理等多個學科的知識,為讀者提供了全方位、多角度的解析。這種跨學科的融合有助于讀者更全面地理解智慧物流與智慧供應鏈管理的內涵和外延,提升解決實際問題的能力。
《智慧物流與智慧供應鏈管理》采用項目式編寫方式,共分九個項目,內容涵蓋了智慧物流與智慧供應鏈的基本概念、系統構成、運行機理、關鍵技術,以及在不同行業中的應用、風險管理和綠色可持續發展等方面。每一項目與任務都經過精心設計和編排,力求做到深入淺出,既注重理論知識的闡述,又強調實踐應用的分析。
智慧物流與智慧供應鏈管理(高等職業教育物流管理專業精品教材) 內容簡介
《智慧物流與供應鏈管理》從傳統物流與供應鏈管理理論出發,通過智慧物流與供應鏈管理案例展示科技賦能場景,引導學生用歷史思維解讀中國物流與供應鏈管理行業的創新與變革,實現知識傳授與價值引領的統一。全書分成九章內容,分別是智慧物流與智慧供應鏈 概論、智慧物流系統與智慧供應鏈系統、智慧物流與供應鏈的運行機理、智慧物流與供應鏈的關鍵技術、智慧物流、 智慧供應鏈、智慧物流與供應鏈管理的運作模式、智慧物流與供應鏈的風險管理、智慧物流與供應鏈的綠色與可持續發展。
智慧物流與智慧供應鏈管理(高等職業教育物流管理專業精品教材)智慧物流與智慧供應鏈管理(高等職業教育物流管理專業精品教材) 前言
隨著全球經濟深度融合與科學技術的飛速進步,物流與供應鏈管理作為現代商業運作的核心要素,正經歷一場深刻而前所未有的轉型。智慧物流與智慧供應鏈憑借其顯著的優勢與先進性,已然成為驅動行業發展的新引擎,它們不僅顛覆了傳統物流與供應鏈的管理模式,更為產業結構的優化與升級提供了強大動能。
相較于傳統模式在信息處理、貨物追蹤及資源配置等方面的局限性,尤其是在全球經濟一體化、市場需求多元化及客戶對服務效率與質量日益提升的背景下,智慧物流與智慧供應鏈通過深度融合大數據、云計算、物聯網、人工智能等前沿技術,實現了信息的即時共享、資源的高效配置以及流程的自動化管控,顯著提升了物流效率與供應鏈管理的精確度。這一根本性變革不僅重塑了行業的運作模式,更為企業開辟了嶄新的商業機遇與競爭優勢。然而,這也對物流與供應鏈專?人才提出了更高的要求,物流行業亟須具備扎實專業知識、跨學科視野、創新思維及實踐能力的綜合型人才,以靈活運用現代信息技術解決領域內的復雜問題,持續推動物流與供應鏈的創新發展。
鑒于此,本教材應運而生,旨在滿足高職高專物流管理、供應鏈管理、電子商務等相關專業學生的學習需求,同時也非常適合作為從事物流與供應鏈管理工作的在職人員的培訓教材或參考書。在教材的編寫過程中,編者注重理論與實踐的緊密結合,充分融合了物流與供應鏈管理的前沿理念與實際案例,力求呈現出以下鮮明特色。
1.前沿性與時效性并重
智慧物流與智慧供應鏈管理(高等職業教育物流管理專業精品教材) 目錄
項目一 智慧物流與智慧供應鏈概論
【學習目標】
【案例導入】
任務一 智慧物流的定義與功能
一、物流與智慧物流的概念
二、智慧物流的特點
三、智慧物流功能
任務二 智慧供應鏈的概念與構成
一、供應鏈與智慧供應鏈的概念
二、智慧供應鏈的特點
三、智慧供應鏈的構成
任務三 智慧物流與智慧供應鏈的關系
一、物流與智慧物流的關系
二、供應鏈與智慧供應鏈的關系
任務四 智慧物流與智慧供應鏈的發展
一、 智慧物流的發展
二、智慧供應鏈的發展
項目小結
關鍵概念
思考題
案例分析
實訓演練
項目二 智慧物流系統與智慧供應鏈系統構成
【學習目標】
【案例導入】
任務一 智慧物流系統的功能與特征
一、智慧物流系統的主要功能
二、智慧物流系統的特征
任務二 智慧物流系統的組成
一、智慧訂單管理子系統
二、智慧運輸管理子系統
三、智慧倉儲管理子系統
四、智慧加工配送管理子系統
五、智慧物流信息子系統
任務三 智慧供應鏈系統的協同與層次結構
一、從智慧物流到智慧供應鏈的協同思想
二、智慧供應鏈系統的層次結構
任務四 智慧供應鏈系統的功能與組成
一、智慧供應鏈系統的協同功能
二、智慧供應鏈系統的組成
項目小結
關鍵概念
思考題
案例分析
實訓演練
項目三 智慧物流與智慧供應鏈的運行機制
【學習目標】
【案例導入】
任務一 智慧物流與智慧供應鏈的運行機制
一、智慧物流和智慧供應鏈系統的關鍵特征
二、智慧物流的運行機制
三、智慧供應鏈的運行機制
任務二 智慧物流與智慧供應鏈的組織管理機制
一、組織管理機制的內涵與特征
二、智慧物流的組織管理機制
三、智慧供應鏈的組織管理機制
任務三 智慧物流與智慧供應鏈的創新機制
一、智慧物流與供應鏈創新的基本要素
二、智慧物流的創新機制
三、智慧供應鏈的創新機制
任務四 智慧物流與智慧供應鏈的風險機制
一、智慧物流風險機制
二、智慧供應鏈風險機制
項目小結
關鍵概念
思考題
案例分析
實訓演練
項目四 智慧物流與智慧供應鏈的關鍵技術
【學習目標】
【案例導入】
任務一 物聯網及其在智慧物流與智慧供應鏈中的應用
一、物聯網概述
二、物聯網在智慧物流與智慧供應鏈各環節中的應用
三、基于物聯網的智慧物流與智慧供應鏈體系構建
任務二 移動互聯網及其在智慧物流與智慧供應鏈中的應用
一、移動互聯網概述
二、移動互聯網在智慧物流與智慧供應鏈中的典型應用
任務三 5G技術及其在智慧物流與智慧供應鏈中的應用
一、5G技術概述
二、5G技術在智慧物流與智慧供應鏈中的應用
任務四 云計算及其在智慧物流與智慧供應鏈中的應用
一、云計算基本概述
二、大數據在智慧物流與智慧供應鏈中的應用
任務五 大數據技術及其在智慧物流與供應鏈中的應用
一、大數據技術概述
二、大數據在智慧物流與智慧供應鏈中的應用
任務六 區塊鏈及其在智慧物流與智慧供應鏈中的應用
一、區塊鏈概述
二、區塊鏈在智慧物流與智慧供應鏈中的應用
項目小結
關鍵概念
思考題
實訓演練
項目五 智慧物流
【學習目標】
【案例導入】
任務一 智慧物流信息系統
一、智慧物流信息系統概述
二、智慧物流信息系統架構
任務二 智慧物流倉儲
一、智慧物流倉儲的含義
二、智慧倉儲的體系構成
三、智慧倉儲的典型應用
任務三 智慧物流運輸
一、智慧物流運輸的概念與特點
二、智慧物流運輸的體系構成
三、智慧物流運輸的典型應用模式
任務四 智慧物流配送
一、智慧物流配送的概念
二、智慧物流配送的體系構成
三、智慧物流配送的典型應用
任務五 智慧物流包裝
一、智慧物流包裝的概念
二、智慧物流包裝的體系構成
三、智慧物流包裝的典型應用
任務六 智慧物流裝卸搬運
一、智慧裝卸搬運的概念
二、智慧裝卸搬運的體系構成
三、智慧物流配送的典型應用
項目小結
關鍵概念
思考題
實訓演練
項目六 智慧供應鏈
【學習目標】
【案例導入】
任務一 需求預測和管理
一、預測及其分類
二、預測管理
三、智慧供應鏈預測管理的應用
四、預測方法
任務二 庫存策略與優化
一、庫存在智慧供應鏈管理中的地位和作用
二、傳統庫存控制方法及其存在的問題
三、智慧供應鏈管理環境下的庫存控制策略
任務三 采購策略與供應商管理
一、智慧供應鏈管理環境下采購的特點
二、準時(JIT)采購
三、供應商關系管理
任務四 分銷策略與銷售管理
一、分銷管理概述
二、訂單處理
三、配送管理
項目小結
關鍵概念
思考題
案例分析
實訓演練
項目七 智慧物流與智慧供應鏈管理的運作模式
【學習目標】
【案例導入】
任務一 全球智慧物流與智慧供應鏈管理的發展現狀
一、 全球智慧物流發展現狀
二、智慧物流未來發展新方向
三、智慧供應鏈發展現狀
四、智慧供應鏈未來發展路徑
任務二 農業智慧物流與智慧供應鏈運作模式
一、智慧農業發展歷程和趨勢
二、農業智慧物流與供應鏈
三、農業智慧物流的運作過程和典型模式
任務三 制造業智慧物流與智慧供應鏈運作模式
一、智能制造發展歷程與趨勢
二、制造業智慧物流與智慧供應鏈的主要特征
三、制造業智慧物流與智慧供應鏈運作模式
四、制造業智慧物流與智慧供應鏈發展措施
任務四 新零售智慧物流與智慧供應鏈運作模式
一、 新零售經營模式
二、 新零售智慧物流運作特點
三、 新零售智慧物流和智慧供應鏈優化措施
任務五“走出去”企業的智慧物流與智慧供應鏈運作模式
一、 “走出去”企業發展歷程與趨勢
二、“走出去”企業智慧物流與智慧供應鏈的主要特征
三、“走出去”企業智慧物流的運作過程和典型模式
四、“走出去”企業智慧供應鏈的運作過程與典型模式
任務六 領先的智慧物流與智慧供應鏈企業運營實踐
一、京東智慧供應鏈的建設發展歷程
二、京東智慧物流與智慧供應鏈戰略
項目小結
關鍵概念
思考題
實訓演練
項目八 智慧物流與智慧供應鏈的風險管理
【學習目標】
【案例導入】
任務一 風險識別與評估方法
一、按照風險來源識別風險
二、物流風險的內涵
三、物流風險的特征
四、風險評估方法
任務二風險應對策略與措施設計
一、物流風險應對的相關流程
二、風險應對策略
三、風險措施設計
任務三 風險監控與報告制度建立
一、風險監控
二、報告制度建立
三、成功企業的智慧物流與智慧供應鏈風險管理實踐
任務四:實踐案例:中國中鐵智慧物流與智慧供應鏈協同平臺應用價值
一、單位簡介
二、案例實踐
三、創新應用
項目小結
關鍵概念
思考題
實訓演練
項目九 智慧物流與智慧供應鏈的綠色與可持續發展
任務一 綠色智慧物流的概念與實踐
一、綠色智慧物流的興起背景
二、綠色智慧物流的定義
三、綠色智慧物流的核心理念
四、低碳環境下城市綠色智慧物流的實現路徑探析
五、綠色智慧物流的實踐
任務二 綠色智慧供應鏈的概念與實踐
一、綠色智慧供應鏈的概念
二、綠色智慧供應鏈的特點
三、綠色智慧供應鏈的實踐
四、綠色智慧供應鏈管理的挑戰與對策
五、綠色智慧供應鏈的發展趨勢
任務三 智慧物流與智慧供應鏈的可持續發展戰略與實踐
一、智慧物流與智慧供應鏈的可持續發展戰略背景
二、可持續發展的內涵與要求
三、智慧物流與智慧供應鏈在可持續發展中的作用與價值
四、智慧物流與智慧供應鏈的可持續發展戰略
五、智慧物流與智慧供應鏈在可持續發展中的作用與價值
六、智慧物流與智慧供應鏈的實踐應用
任務四 環境和社會責任在智慧物流與智慧供應鏈中的體現
環境責任在智慧物流與智慧供應鏈中的體現
二、社會責任在智慧物流與智慧供應鏈中的體現
項目小結
關鍵概念
思考題
實訓演練
智慧物流與智慧供應鏈管理(高等職業教育物流管理專業精品教材) 相關資料
智慧供應鏈比傳統供應鏈具有更多市場要素、技術要素以及服務要素,因此智慧供應鏈區別于傳統供應鏈具有如下特點:
(一)技術滲透性更強
智慧供應鏈要求其管理者與運營者能夠借助包括物聯網、互聯網、大數據以及人工智 能在內的各種科技手段,展開對客戶需求全過程的精準分析與有效管理,并主動調整管理 過程以適應引入新技術帶來的變化。
(二)可視化、移動化特征更明顯
智慧供應鏈傾向于使用可視化手段來表現數據,利用移動互聯網或者物聯網技術來收 集或訪問數據?梢曅栽鰪姾,共享會變得更容易,這就意味著智慧供應鏈中的對象(而 非人員)將承擔更多的信息報告和共享工作。值得注意的是,制約可視性的因素不再是信 息太少而是信息太多,因此智慧供應鏈會利用智能建模、分析和模擬功能來獲知并規劃一 切信息。
(三)協作性更強、協同配合更高效
智慧供應鏈注重供應鏈上各個環節的協同與配合,在高度整合的信息機制下,供應鏈 內部企業能更好地掌握來自供應鏈內部和外部的信息,并及時地完成數據交換和共享,以 針對變化隨時與上下游企業聯系并做出適當調整,以進行更有效的協作,從而提高供應鏈 的績效。
(四).可延展性更強
智慧供應鏈基于智慧信息網絡,借助先進信息集成以實現信息共享,企業之間可隨時 溝通,供應鏈績效不會因供應鏈層級的遞增而明顯下降,延展性也會大大增強。
三、智慧供應鏈構成
智慧供應鏈的構成主要包括以下幾個方面。
(一)技術與數據層
物聯網技術:利用RFID、EPC等射頻技術自動識別記錄供應鏈各流程的信息,為供應鏈提供實時數據,幫助生產商和供應商實現更精確的預測和庫存管理。
大數據技術:對海量數據進行存儲、處理和分析,以發現供應鏈中的潛在規律和風險。
云計算技術:為數據處理和存儲提供彈性、可擴展的計算資源,確保供應鏈系統的穩定運行。
智慧供應鏈比傳統供應鏈具有更多市場要素、技術要素以及服務要素,因此智慧供應鏈區別于傳統供應鏈具有如下特點:
(一)技術滲透性更強
智慧供應鏈要求其管理者與運營者能夠借助包括物聯網、互聯網、大數據以及人工智 能在內的各種科技手段,展開對客戶需求全過程的精準分析與有效管理,并主動調整管理 過程以適應引入新技術帶來的變化。
(二)可視化、移動化特征更明顯
智慧供應鏈傾向于使用可視化手段來表現數據,利用移動互聯網或者物聯網技術來收 集或訪問數據?梢曅栽鰪姾,共享會變得更容易,這就意味著智慧供應鏈中的對象(而 非人員)將承擔更多的信息報告和共享工作。值得注意的是,制約可視性的因素不再是信 息太少而是信息太多,因此智慧供應鏈會利用智能建模、分析和模擬功能來獲知并規劃一 切信息。
(三)協作性更強、協同配合更高效
智慧供應鏈注重供應鏈上各個環節的協同與配合,在高度整合的信息機制下,供應鏈 內部企業能更好地掌握來自供應鏈內部和外部的信息,并及時地完成數據交換和共享,以 針對變化隨時與上下游企業聯系并做出適當調整,以進行更有效的協作,從而提高供應鏈 的績效。
(四).可延展性更強
智慧供應鏈基于智慧信息網絡,借助先進信息集成以實現信息共享,企業之間可隨時 溝通,供應鏈績效不會因供應鏈層級的遞增而明顯下降,延展性也會大大增強。
三、智慧供應鏈構成
智慧供應鏈的構成主要包括以下幾個方面。
(一)技術與數據層
物聯網技術:利用RFID、EPC等射頻技術自動識別記錄供應鏈各流程的信息,為供應鏈提供實時數據,幫助生產商和供應商實現更精確的預測和庫存管理。
大數據技術:對海量數據進行存儲、處理和分析,以發現供應鏈中的潛在規律和風險。
云計算技術:為數據處理和存儲提供彈性、可擴展的計算資源,確保供應鏈系統的穩定運行。
人工智能和機器學習技術:對供應鏈數據進行深度挖掘,實現智能決策和優化。
(二)智能決策系統
智能決策系統是智慧供應鏈的核心,它基于技術與數據層提供的數據,利用先進的算法和模型,對供應鏈中的各個環節進行智能分析和決策。這包括需求預測、庫存管理、生產計劃、物流配送等關鍵問題的優化決策,以實現庫存水平的精確控制、生產計劃的靈活調整以及物流配送的高效協同。
(三)智能執行系統
智能執行系統負責將智能決策系統的決策結果轉化為具體的執行指令,并監控執行過程,確保供應鏈的順暢運行。這包括自動化訂單處理、庫存管理、生產計劃和物流操作等,以提高效率、降低成本并減少錯誤。
(四)協同平臺與標準體系
智慧供應鏈的實現需要一個統一的協同平臺,用于整合供應鏈上的各類資源和信息,實現各環節的無縫對接和協同作業。協同平臺可以促進供應鏈各環節之間的信息共享和協作,確保產品在最短時間內流向市場,減少庫存浪費和延誤。同時,還需要建立一套完善的標準體系,包括數據交換標準、業務流程標準、信息安全標準等,以確保供應鏈各參與方之間的順暢溝通和高效協作。
(五)服務模式與行業解決方案
智慧供應鏈的服務模式包括物流協同平臺、采銷協同平臺、供應商管理平臺等,提供豐富的系列產品覆蓋所有工作流程。針對不同行業,智慧供應鏈還可以提供定制化的深度解決方案,如制造業的混合云解決方案、生鮮城市配送的智能調度方案等。這些解決方案旨在滿足特定行業的需求,提高物流效率,節約成本。
智慧物流與智慧供應鏈管理(高等職業教育物流管理專業精品教材) 作者簡介
莊小將,管理學博士,蘇州大學應用經濟學博士后。中國商業經濟學會職業教育智庫研究員(一級學會)、全國商科人才培養專家庫(第一批)專家。全國商業職業教育教學指導委員會經濟專指委副秘書長。擔任JYB教育教學成果獎、江蘇省教育教學成果獎等大賽的網評專家。
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