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物理化學實驗(陳萍華)(第二版) 版權信息
- ISBN：9787122470140
- 條形碼：9787122470140 ; 978-7-122-47014-0
- 裝幀：平裝
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
物理化學實驗(陳萍華)(第二版) 內容簡介
《物理化學實驗（第二版）》分緒論、實驗部分、附錄三章，含34個實驗、13種儀器介紹和16類常用的數據表，編寫精煉、重點突出。實驗類型有基礎、綜合、設計與研究探索類型，基礎和綜合實驗有“注意事項”和“思考與討論”，可以提醒學生注意細節和進一步開動腦筋、開闊視野，以提高學生的創新能力，為設計與研究探索實驗打下基礎。 《物理化學實驗（第二版）》可用作高等院校化學、應用化學、材料、環境、生物等專業學生的物理化學實驗教材，也可供其他從事物理化學實驗工作的有關人員參考。
物理化學實驗(陳萍華)(第二版)物理化學實驗(陳萍華)(第二版) 前言
前言
《物理化學實驗》于2016年8月出版后受到了廣大師生的青睞和好評，2019年獲得中國石油和化學工業優秀出版物獎·教材獎二等獎。至今已經印刷8次，時過8年，根據教學需要和使用過程中發現的問題對本教材進行了修訂。
本教材由南昌航空大學陳萍華、舒紅英和江西省檢驗檢測認證總院檢測認證技術發展研究院丁教擔任主編。南昌航空大學鄒建平教授、鐘勁茅教授、蔣華麟教授、吳美鳳教授等也參加了部分內容的修訂工作。本教材為國家一流本科課程“物理化學”項目（2023年）、江西省高水平本科教學團隊“化學一流專業教學團隊建設項目”（2022年）和南昌航空大學課程思政示范課程項目（編號SZ2214）資助。化學工業出版社的編輯在本書的編寫和出版過程中給予了大力支持，在此一并表示感謝。
2024年11月于南昌航空大學
“物理化學實驗”是高校化學類及材料、環境、生物、醫學等專業理工科學生必修的實驗課，主要是研究物質的物理性質及這些物理性質與其化學反應間關系的一門實驗科學，是在無機化學、有機化學、分析化學等實驗課程的基礎上，運用物理化學的理論知識，進行物質綜合性質測定的承上啟下的基礎實驗課。
物理化學實驗(陳萍華)(第二版) 目錄
**章 緒論 1
一、物理化學實驗的性質與要求 1
二、物理化學實驗室安全知識 2
三、物理化學實驗中的誤差分析 6
四、實驗數據的表示及處理 15
五、數據處理軟件在物理化學實驗中的應用 19
第二章 實驗部分 22
**節 化學熱力學 22
實驗一 溶解熱的測定 22
實驗二 燃燒熱的測定 25
實驗三 純液體飽和蒸氣壓的測量 28
實驗四 凝固點降低法測定摩爾質量 30
實驗五 雙液系氣-液平衡相圖的測繪 33
實驗六 二組分固-液相圖的測繪 36
實驗七 差熱分析 39
實驗八 甲基紅的酸離解平衡常數的測定 41
第二節 電化學 44
實驗九 電導率的測定及其應用 44
實驗十 金屬鈍化曲線的測定 47
實驗十一 電勢-pH曲線的測定 53
實驗十二 原電池電動勢的測定及其應用 55
實驗十三 極化曲線的測定 59
實驗十四 離子遷移數的測定 64
第三節 化學動力學 68
實驗十五 電導法測定乙酸乙酯皂化反應的速率常數 68
實驗十六 量氣法測定一級反應速率常數 71
實驗十七 旋光法測定蔗糖轉化反應的速率常數 75
實驗十八 丙酮碘化反應的速率方程 79
實驗十九 甲酸氧化反應動力學的測定 82
實驗二十 B-Z化學振蕩反應 85
第四節 表面與膠體化學 89
實驗二十一 液體黏度的測定 89
實驗二十二 *大氣泡壓力法測定溶液的表面張力 92
實驗二十三 膠體的制備與電泳 96
實驗二十四 溶液吸附法測定固體比表面積 98
實驗二十五 接觸角的測定 100
實驗二十六 電導法測定表面活性劑臨界膠束濃度 104
實驗二十七 黏度法測定高聚物的相對分子質量 107
第五節 結構化學 110
實驗二十八 配合物磁化率的測定 110
實驗二十九 偶極矩的測定 113
實驗三十 黏度法測定聚乙烯醇的相對分子質量及其分子構型的確定 117
第六節 設計與研究探索性實驗 121
實驗三十一 硫酸銅水合反應熱的測定 122
實驗三十二 振蕩反應熱譜曲線的測定 123
實驗三十三 表面活性劑的臨界膠束濃度測定及其影響因素分析 123
實驗三十四 鎳在硫酸溶液中的鈍化行為 124
第三章 附錄 127
**節 儀器簡介 127
一、恒溫水浴與超級恒溫水浴 127
二、Beckmann溫度計 129
三、氣壓計 131
四、黏度計 133
五、液體比重天平 136
六、電導率儀 137
七、阿貝折射儀 141
八、pH計 145
九、電泳儀 149
十、752型紫外-可見分光光度計 150
十一、WZZ-1自動指示旋光儀 151
十二、HDY恒電位儀 154
十三、古埃磁天平 158
第二節 實驗數據表 162
一、乙醇在不同溫度時的密度 162
二、乙醇在水中的表面張力 162
三、乙醇水溶液密度及百分組成 163
四、25℃時CH3COOH 水溶液的λ、K電離數據 163
五、不同溫度下水的密度、表面張力、黏度、蒸氣壓 163
六、30℃下環己烷-乙醇二元系組成(以環己烷摩爾分數表示)-折射率對應表 164
七、幾種溶劑的冰點下降常數 166
八、金屬混合物的熔點 166
九、無機化合物的標準溶解熱 167
十、不同濃度、不同溫度下KCl溶液的電導率 167
十一、高分子化合物特性黏度與相對分子質量關系式中的參數 168
十二、無限稀釋離子的摩爾電導率和溫度系數 168
十三、幾種化合物的磁化率 169
十四、液體的分子介電常數ε、偶極矩μ 170
十五、溶液中的標準電極電勢φ?? 171
十六、部分表面活性劑水溶液的臨界膠束濃度(CMC) 172
參考文獻 173
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