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元素盛宴:解惑金屬元素與人體健康 版權信息
- ISBN：9787568945592
- 條形碼：9787568945592 ; 978-7-5689-4559-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
元素盛宴:解惑金屬元素與人體健康 內容簡介
你是否曾想過，身體里的某些“金屬”究竟對我們的健康有多重要？《元素盛宴：解惑金屬元素與人體健康》這本書，將帶領我們踏上一段奇妙的旅程，揭示那些隱藏在我們體內的金屬元素的秘密。書中詳細解答了公眾普遍關心的金屬元素補充問題，教會我們如何在日常飲食中合理攝入必要的金屬元素，同時警惕并避免有害金屬的攝入。此外，針對現代生活中常見的重金屬超標問題，如化妝品、裝修建材、機動車尾氣等，書中也給出了實用的防范建議，讓我們在享受現代文明的同時，也能保護好自己和家人的健康。
元素盛宴:解惑金屬元素與人體健康 目錄
第 1 篇 從科學進步到環境污染
第 1 章 從青銅器到航天器：金屬元素與人類文明
第 2 章 身體中藏著的元素周期表
第 3 章 金屬污染是如何一步步危害人體健康的？
第 2 篇 常量金屬元素
第 4 章 你需要知道的“鈉”些事兒
第 5 章 心血管守護天使——鉀
第 6 章 閃耀的元素“鎂”那么簡單
第 7 章 一瓶“鈣”片全家補
第 3 篇 微量金屬元素
第 8 章 人體內的一把特殊的雙刃劍——鐵
第 9 章 健康伴你“銅”行
第 10 章 說說“鋅”里話
第 11 章 細說“鉻”外健康
第 12 章 金屬世界的威“錳”先生
第 13 章 揭開廬山真面“鉬”
第 14 章 博“鈷”通今
第 15 章 錦“鋰”送健康
第 16 章 不同“釩”響
第 17 章 鉈的秘密
第 4 篇 重金屬元素
第 18 章 “汞”喜發財
第 19 章 哎呀！“鎘”著骨頭啦
第 20 章 “鉛”途無量
第 21 章 “砷”藏身與名
第 22 章 鎳，不只是硬幣
第 23 章 “鎢”合之眾
第 24 章 養身的“金”視界
第 25 章 “銀”得健康
第 26 章 “鈦”空金屬——全能王
第 5 篇 放射性核素
第 27 章 來點顏“銫”看看
第 28 章 不可“鍶”議
第 29 章 太稀有“釕”
第 30 章 “鈾”你是我的“輻”氣
第 31 章 “銪”朋自遠方來
第 6 篇 稀有金屬
第 32 章 噼里“鈀”啦交響樂
第 33 章 讓我“鋯”訴“鈮”那些事
第 34 章 探秘“錸”龍去脈
第 35 章 原來“銣”此
第 36 章 認真的“釓”有大用途
第 37 章 力挽狂“鑭”
第 38 章 工欲“釤”其事，必先利其器
第 39 章 “銩”掉煩惱，迎來新世界
第 40 章 一路“鉭”途
第 7 篇 日常生活中的金屬元素
第 41 章 飲食中的金屬元素
第 42 章 裝修中的金屬元素
第 43 章 化妝品中的金屬元素
第 44 章 尾氣中的金屬元素
第 8 篇 金屬元素的明天
第 45 章 金屬元素與人體健康
展開全部
元素盛宴:解惑金屬元素與人體健康 作者簡介
陳承志，重慶醫科大學公共衛生學院副院長，環境與人群健康研究中心副主任，教授。曾獲重慶市青年拔尖人才、巴渝學者·青年學者、重慶市十佳科技青年獎、重慶市青年崗位能手等榮譽。入選重慶市衛生健康委員會首批中青年卓越醫學團隊、重慶市公共衛生與預防醫學黃大年式教師團隊。主持國家自然科學基金、重慶市自然科學基金創新聯合發展基金（重點）、面上項目等省部科研項目17項。以第一作者或通訊作者發表SCI科研論文50余篇，主編學術專著4部，主編｜參編規劃教材6部，申請／授權國家發明專利23項，獲重慶市自然科學獎二等獎1項。
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