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元素盛宴:解惑金屬元素與人體健康

包郵 元素盛宴:解惑金屬元素與人體健康

出版社:重慶大學出版社出版時間:暫無
開本: 16開 頁數: 284
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元素盛宴:解惑金屬元素與人體健康 版權信息

  • ISBN:9787568945592
  • 條形碼:9787568945592 ; 978-7-5689-4559-2
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

元素盛宴:解惑金屬元素與人體健康 內容簡介

你是否曾想過,身體里的某些“金屬”究竟對我們的健康有多重要?《元素盛宴:解惑金屬元素與人體健康》這本書,將帶領我們踏上一段奇妙的旅程,揭示那些隱藏在我們體內的金屬元素的秘密。書中詳細解答了公眾普遍關心的金屬元素補充問題,教會我們如何在日常飲食中合理攝入必要的金屬元素,同時警惕并避免有害金屬的攝入。此外,針對現代生活中常見的重金屬超標問題,如化妝品、裝修建材、機動車尾氣等,書中也給出了實用的防范建議,讓我們在享受現代文明的同時,也能保護好自己和家人的健康。

元素盛宴:解惑金屬元素與人體健康 目錄

第 1 篇 從科學進步到環境污染 第 1 章 從青銅器到航天器:金屬元素與人類文明 第 2 章 身體中藏著的元素周期表 第 3 章 金屬污染是如何一步步危害人體健康的? 第 2 篇 常量金屬元素 第 4 章 你需要知道的“鈉”些事兒 第 5 章 心血管守護天使——鉀 第 6 章 閃耀的元素“鎂”那么簡單 第 7 章 一瓶“鈣”片全家補 第 3 篇 微量金屬元素 第 8 章 人體內的一把特殊的雙刃劍——鐵 第 9 章 健康伴你“銅”行 第 10 章 說說“鋅”里話 第 11 章 細說“鉻”外健康 第 12 章 金屬世界的威“錳”先生 第 13 章 揭開廬山真面“鉬” 第 14 章 博“鈷”通今 第 15 章 錦“鋰”送健康 第 16 章 不同“釩”響 第 17 章 鉈的秘密 第 4 篇 重金屬元素 第 18 章 “汞”喜發財 第 19 章 哎呀!“鎘”著骨頭啦 第 20 章 “鉛”途無量 第 21 章 “砷”藏身與名 第 22 章 鎳,不只是硬幣 第 23 章 “鎢”合之眾 第 24 章 養身的“金”視界 第 25 章 “銀”得健康 第 26 章 “鈦”空金屬——全能王 第 5 篇 放射性核素 第 27 章 來點顏“銫”看看 第 28 章 不可“鍶”議 第 29 章 太稀有“釕” 第 30 章 “鈾”你是我的“輻”氣 第 31 章 “銪”朋自遠方來 第 6 篇 稀有金屬 第 32 章 噼里“鈀”啦交響樂 第 33 章 讓我“鋯”訴“鈮”那些事 第 34 章 探秘“錸”龍去脈 第 35 章 原來“銣”此 第 36 章 認真的“釓”有大用途 第 37 章 力挽狂“鑭” 第 38 章 工欲“釤”其事,必先利其器 第 39 章 “銩”掉煩惱,迎來新世界 第 40 章 一路“鉭”途 第 7 篇 日常生活中的金屬元素 第 41 章 飲食中的金屬元素 第 42 章 裝修中的金屬元素 第 43 章 化妝品中的金屬元素 第 44 章 尾氣中的金屬元素 第 8 篇 金屬元素的明天 第 45 章 金屬元素與人體健康
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元素盛宴:解惑金屬元素與人體健康 作者簡介

陳承志,重慶醫科大學公共衛生學院副院長,環境與人群健康研究中心副主任,教授。曾獲重慶市青年拔尖人才、巴渝學者·青年學者、重慶市十佳科技青年獎、重慶市青年崗位能手等榮譽。入選重慶市衛生健康委員會首批中青年卓越醫學團隊、重慶市公共衛生與預防醫學黃大年式教師團隊。主持國家自然科學基金、重慶市自然科學基金創新聯合發展基金(重點)、面上項目等省部科研項目17項。以第一作者或通訊作者發表SCI科研論文50余篇,主編學術專著4部,主編|參編規劃教材6部,申請/授權國家發明專利23項,獲重慶市自然科學獎二等獎1項。

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