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中國牦牛產業發展藍皮書:2023 版權信息
- ISBN：9787519916862
- 條形碼：9787519916862 ; 978-7-5199-1686-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中國牦牛產業發展藍皮書:2023 本書特色
牦牛生產是畜牧業的重要組成部分，牛羊肉是百姓“菜籃子”的重要品種，更是部分民族群眾生活必需品。實現牦牛產業高質量發展、保障牛肉有效供給，對保障居民菜籃子和提高人民生活水平具有重要的意義。近兩年，國家十分重視牦牛產業發展，出臺了相關文件予以大力支持，提出堅持數量和質量并重，在鞏固提升傳統主產區的基礎上，挖掘潛力發展區，拓展增產空間，多渠道增加牛肉供給。
中國牦牛產業發展藍皮書:2023 內容簡介
發展牦牛生產，不僅對增強牛肉供給能力、保障民族地區牛肉和相關產品供給具有重要作用，而且對鞏固脫貧攻堅成果，全面推進牧區鄉村振興具有重要戰略意義。習近平總書記指出，產業扶貧是穩定脫貧的根本之策，也是增強貧困地區造血功能、幫助群眾就地就業的長遠之計。鄉村振興，關鍵是產業振興，產業興旺是鄉村振興的重要基礎，而牦牛產業為實現牧區脫貧攻堅和鄉村振興發揮了重要作用。
中國牦牛產業發展藍皮書:2023 目錄
緒 論 001
**章
牦牛產業發展基本情況 005
**節 引 言 ……………………………………………………… 006
第二節 養殖情況 …………………………………………………… 007
一、牦牛遺傳資源地理分布及其數量變化 ……………………… 007
二、牦牛養殖現狀 ………………………………………………… 010
第三節 加工情況 …………………………………………………… 020
一、行業概述 …………………………………………………… 020
二、技術創新 ……………………………………………………… 022
三、龍頭企業 …………………………………………………… 023
第四節 從業人員 …………………………………………………… 024
一、養殖環節人員概述 …………………………………………… 024
二、加工環節人員概述 …………………………………………… 025
第五節 營銷情況 …………………………………………………… 026
一、牦牛產品銷售情況 …………………………………………… 026
二、牦牛產品品牌建設情況 ……………………………………… 034
第二章
牦牛產業發展外部環境分析 041
**節 引 言 ……………………………………………………… 042
第二節 牦牛產業發展政策環境分析 ………………………………… 043
一、國家牦牛產業發展政策環境分析 …………………………… 043
二、主產省發展政策環境分析 …………………………………… 046
第三節 牦牛產業發展技術環境分析 ………………………………… 050
一、牦牛生產技術環境分析 ……………………………………… 050
二、牦牛加工技術環境分析 ……………………………………… 051
三、牦牛銷售技術環境分析 ……………………………………… 053
第四節 牦牛產業發展市場需求分析 ………………………………… 054
一、牦牛肉市場需求分析 ………………………………………… 054
二、牦牛乳及其制品市場需求分析 ……………………………… 055
三、牦牛其他產品市場需求分析 ………………………………… 056
第五節 牦牛產業與肉牛產業優劣勢分析 …………………………… 058
一、牦牛產業與肉牛產業比較劣勢分析
展開全部
中國牦牛產業發展藍皮書:2023 作者簡介
中國鄉村發展志愿服務促進會（原中國扶貧志愿服務促進會）是農業農村部主管、國家鄉村振興局日常管理的社會組織，于2016年4月成立。自成立以來，促進會深入學習貫徹習近平總書記關于“三農”工作的重要論述，緊緊圍繞黨和國家關于脫貧攻堅和鄉村振興的決策部署，努力踐行精準扶貧精準脫貧的基本方略，按照鞏固拓展脫貧攻堅成果、全面推進鄉村振興的工作要求，謀劃實施了一批平臺類、公益類、鄉村振興類特色項目，取得明顯成效。2021年2月，榮獲黨中央國務院授予的“全國脫貧攻堅先進集體”稱號。
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