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大學化學 內容簡介
本教材是國家林業和草原局普通高等教育“十四五”規劃教材，主要包括化學基礎理論、應用化學和實驗三部分，其中化學基礎理論涵蓋物質聚集狀態、化學反應基本原理、物質結構基礎、化學四大平衡等相關基礎知識；應用化學部分主要包括化學與材料、能源、環境保護、生命等內容；實驗部分包含相關基礎知識和操作；第1～10章是基礎，第11～15章是在社會生活和科學技術中的應用，反映多學科之間的滲透與融合。每章配有拓展閱讀，學習者可通過掃描二維碼獲取習題解答、思政案例等數字化資源。 本教材可以作為高等院校非化學專業本科生的基礎課教材，也可供自學者參考。
大學化學 目錄
前言
第0章 緒論
0.1 化學的發展史
0.2 現代化學研究前沿
0.3 化學的分支
0.4 化學在自然科學中的地位
0.5 大學化學的學習方法
習題
第1章 物質的聚集狀態
1.1 物質聚集狀態的多樣性
1.2 氣體
1.2.1 理想氣體狀態方程
1.2.2 理想氣體分壓定律
1.3 溶液
1.3.1 溶液濃度的表示方法
1.3.2 非電解質稀溶液的依數性
1.4 強電解質溶液簡介
1.4.1 電解質溶液的依數性
1.4.2 強電解質溶液理論簡介
1.5 膠體
1.5.1 分散系
1.5.2 固體在溶液中的吸附
1.5.3 膠團結構
1.5.4 溶膠的性質
1.5.5 溶膠的穩定性和聚沉
1.5.6 表面活性劑和乳濁液
習題
第2章 化學熱力學
2.1 熱力學基本概念
2.1.1 系統和環境
2.1.2 相
2.1.3 狀態與狀態函數
2.1.4 化學計量數和反應進度
2.1.5 熱力學能、熱和功
2.1.6 熱力學 定律
2.2 熱化學
2.2.1 恒容反應熱Qv
2.2.2 恒壓反應熱Qp和焓
2.2.3 Qp和Qv的關系
2.2.4 蓋斯定律
2.2.5 熱力學標準態
2.2.6 標準摩爾生成焓
2.2.7 化學反應的標準摩爾焓變的計算
2.3 化學反應進行的自發性
2.3.1 焓變與化學反應進行方向的關系
2.3.2 熵變與化學反應進行方向的關系
2.3.3 功與化學反應進行的方向
……
第3章 化學平衡
第4章 化學反應速率
展開全部
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