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動物福利與農業可持續發展

包郵 動物福利與農業可持續發展

出版社:中國農業大學出版社出版時間:2024-05-01
開本: 16開 頁數: 132
本類榜單:農業/林業銷量榜
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動物福利與農業可持續發展 版權信息

動物福利與農業可持續發展 內容簡介

動物福利是一項倫理原則,旨在確保動物在人類的干預或控制下能夠享受到適當的照顧、尊重和保護。這個概念強調了對動物生存、健康和幸福的關注,同時力求減少它們遭受痛苦、苦難或不必要的傷害。本書旨在全面而系統地探討動物福利與農業可持續發展之間的復雜關系,強調它們之間的自然辯證關系,以及如何平衡人類需求、動物權益、環境保護和全球可持續性發展。全書分為三個部分,首先,**部分“理論研究”將深入研究動物福利和農業可持續發展的核心概念、原理,以及相關的評價指標和體系。接下來,第二部分“國際經驗”將全面回顧國際、國家和地區層面有關動物福利的政策法規,這有助于讀者更好地理解動物福利政策和實踐的發展演變。*后,第三部分“專題分析”將深入研究我國在“鄉村振興”戰略實施背景下,多種農業實踐對動物福利的影響,包括低抗養殖所帶來的經濟社會效益、抗生素減量化所面臨的挑戰和對策,以及消費者對低抗食品的支付意愿等重要議題。透過這本書的深度探討和綜合分析,我們期望為讀者提供對動物福利與農業可持續發展這一關鍵議題更為深刻的洞見。

動物福利與農業可持續發展 目錄

●**章導論
**篇理論研究
第二章動物福利原理與評價體系
一、動物福利的核心概念
二、動物福利的生理原理
三、動物福利的評價指標
四、動物福利的評價體系
第三章動物福利與糧食安全
一、糧食安全
二、動物福利與糧食安全
三、糧食安全對動物福利的影響
四、動物福利對糧食安全的影響
五、解決措施
六、本章小結
第四章動物福利與環境保護
一、環境保護
二、環境保護與動物福利的關系
……
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