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中國科學技術出版社林下生態養雞關鍵技術問答 版權信息
- ISBN：9787504680518
- 條形碼：9787504680518 ; 978-7-5046-8051-8
- 裝幀：70g膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中國科學技術出版社林下生態養雞關鍵技術問答 內容簡介
本書針對當前市場對安全優質動物源性食品的需求，結合作者長期實踐經驗和近期新科研成果，立足實際應用和便于操作，較為系統地介紹了果園林地生態養雞概念、特點，適宜果園林地生態飼養的雞的品種，生態放養地的選擇、規劃、設施建設、設備配套，不同階段生態養雞的營養需要與飼料配制方法，果園林地生態養雞的關鍵飼養與管理技術，果園林地飼養易發雞病的防控措施，相關產品的認證、包裝與營銷措施等。本書將放養雞飼養關鍵技術以問答形式表述，直接明了，適合生態放養雞場（戶）生產指導用書，也適合農業院校相關專業師生閱讀參考。
中國科學技術出版社林下生態養雞關鍵技術問答 目錄
一、林下生態養雞概述
1.林下生態養雞關鍵技術指的是什么？
2.林下生態養雞的好處有哪些？
3.林下生態養雞與農戶傳統的零星散養有哪些不同？
4.目前我國果園、林地生態養雞有什么好的典型？
5.目前發展林下生態養雞需要注意什么問題？
6.林下生態養雞發展前景如何？
二、林下生態養雞的主要品種
1.如何選擇適宜林下養雞品種？
2.適宜林下飼養的地方品種雞主要有哪些？
3.太行雞用于林下養雞的特點是什么？
4.海蘭褐雞用于林下養雞怎么樣？
5.海蘭灰雞可以用作林下養雞品種嗎？
6.京紅1號用于林下放養怎么樣？
7.林下生態養雞選用京粉1號可以嗎？
8.林下養雞選大午金鳳怎樣？
9.京白939的生產性能如何？
10.林下飼養農大矮小雞怎么樣？
林下生態養雞關鍵技術問答
三、林下生態養雞場地規劃與建筑設備
1.為什么林下適合生態養雞？
2.林下生態養雞的建筑與設備應注意哪些方面？
3.選擇林下生態養雞的基本原則有哪些？
4.如何選擇適宜生態養雞林下類型？
5.林下生態養雞對地勢有何要求？
6.放養區對地形、面積有何要求？
7.放養區什么樣的土壤適合生態養雞？
8.放養區水源水質有什么要求？
9.林下生態養雞放養區如何規劃布局？
10.放養雞密度如何確定？
11.林下養雞必須用圍網嗎？怎樣建圍網？
12.林下生態養雞是否必須建雞舍？
13.林下養雞的雞舍建筑有哪些要求？
14.怎樣設計與建設林下雞舍？
15.林下雞舍有哪些形式？各有什么特點？
16.移動式棚舍有什么好處？
17.為什么要搭建遮陽棚？怎樣搭建？
18.林下雞舍為什么需要建棲架？怎樣搭建棲架？
19.產蛋窩的規格多大？如何布置與建設？
20.養雞的喂料設備有哪些類型？如何自制喂料設備？
21.林下養雞的飲水設備有哪些類型？
如何自制飲水設備？
22.如何為放養雞誘蟲？設備有哪些？
23.怎樣應用野外發電設備？發電設備有哪些？
24.林下養雞怎樣防盜？防盜設備有哪些？
四、林下養雞的營養需要與飼料配合
1.雞在林下放養的采食特點是什么？
2.雞的營養需要有哪些特點？
3.提高雞肉和蛋黃顏色、風味的天然飼料有哪些？
4.哪些飼料會影響雞蛋的風味？
5.雞常用的青飼料和草粉有哪些？
6.為什么說動物性飼料是放養雞理想的蛋白質來源？
7.蠅蛆養殖技術要點有哪些？
8.黃粉蟲養殖技術要點有哪些？
9.蚯蚓養殖技術要點有哪些？
10.蝗蟲養殖技術要點有哪些？
11.果園、林地中適合種植的飼草有哪些？
12.配制放養雞的精料補充料應注意什么？
13.不同季節雞的日糧有何區別？
14.太行雞放養飼料配方實例有哪些？
五、雛雞的培育
1.雛雞生長有何特點？
2.怎樣制定育雛計劃？
3.哪些人員適合育雛？
4.育雛舍需要的面積如何計算？
5.怎樣搞好育雛舍清掃、檢修及消毒？
6.什么是地面育雛？優、缺點是什么？
7.什么是網上育雛？優、缺點是什么？
8.什么是立體籠養育雛？優、缺點是什么？
9.育雛舍取暖有那幾種方式？優點是什么？
10.育雛常用的工具有哪些？
11.怎樣選擇健壯的雛雞？
12.運輸雛雞應注意什么？
13.什么叫雛雞的初飲？怎樣安排？
14.什么叫雛雞的開食？應注意什么？
15.育雛舍的溫度怎樣控制？
16.育雛舍的濕度怎樣控制？
17.育雛舍的通風怎樣控制？
18.育雛舍的光照怎樣控制？
19.育雛舍的密度怎樣控制？
20.林下養雞，雛雞是否斷喙？與籠養雞有無區別？
21.育雛的日常管理應注意什么？
22.怎樣提高育雛成活率和發育整齊度？
六、雞的林下飼養技術
1.林地放養條件下雞的活動規律如何？
2.放養前應做哪些準備工作？
3.什么季節適合林下養雞？
4.林下養雞為什么要調教？如何調教？
5.林下養雞為什么要分群？分群應注意什么？
6.放養雞對周邊環境有什么要求？
7.林下放養區與周邊相關區域的距離應如何掌握？
8.什么是禁養區、限養區和適養區？
9.放養場地為何要圍欄筑網，劃區輪牧？
10.放牧過渡期如何飼養管理？
11.怎樣對放養雞群補喂青草？
12.放養地方雞種，精料補充料的營養濃度如何掌握？
13.如何進行換料？
14.放養期怎樣供水？
15.放養期怎樣誘蟲？
16.林下養雞的主要獸害有哪些？怎樣控制鼠害？
17.怎樣控制鷹害？
18.怎樣控制鼬害？
19.怎樣控制蛇害？
20.林下養雞怎樣做好夜間安全防范？
21.放養期間怎樣減少各種應激？
22.如何提高育成雞的均勻度？
23.如何進行雞群體重的抽測？
24.提高林下養雞育成期成活率的技術措施有哪些？
25.林下養雞平時注意觀察什么？
26.林下放養場地和雞舍是否需要消毒？怎樣進行？
27.開產前飼養管理應注意什么？
28.地方品種雞何時開產好？如何控制開產日齡？
29.如何提高雞蛋常規品質？
30.雞蛋蛋黃顏色如何評判？
31.怎樣提高雞蛋黃的顏色？
32.如何降低雞蛋中的膽固醇含量？
33.如何提高雞蛋中微量元素含量？
34.雞蛋風味物質有哪些？
35.哪些因素影響雞蛋風味？
36.如何改善雞蛋風味？
37.如何提高雞肉風味？
38.林下養雞如何補料？
39.為什么說補料次數不宜過多？怎樣補料更科學？
40.林下養雞產蛋期補料量如何確定？
41.林下養蛋雞對光照有何要求？
產蛋期如何控制光照？
42.高產和低產雞的外部表現有區別嗎？
43.產蛋高峰期飼養管理應該注意什么？
44.怎樣淘汰低產雞？
45.地方品種雞為什么抱窩？如何催醒？
46.雞為什么會在窩外產蛋？怎樣減少窩外蛋？
47.臟蛋是怎樣產生的？怎樣處理臟蛋？
48.如何檢驗林下雞蛋的新鮮度？
49.群眾反映林下養雞有什么好處？
50.搞好林下養雞的關鍵點是什么？
51.南方椰子園養雞成功的經驗有哪些？
52.葡萄園養雞成功的經驗有哪些？
53.栗園養雞成功的經驗有哪些？
54.梨園和棗園養好雞的經驗有哪些？
55.有哪些林地養雞的成功實例和經驗？
56.普通林地養雞需要注意什么？
57.山場林地養雞需要注意什么？
58.山場林地養雞的成功實例和經驗有哪些？
59.林下種植不同牧草養雞的效果如何？
60.春季林下養雞如何管理？
61.夏季如何保障林下養雞高產？
62.秋季林下養雞管理有何特點？
63.冬季怎樣提高林下養雞的產蛋率及雞蛋品質？
64.林下養雞為什么常掉羽毛？如何預防？
65.林下養雞為什么要沙？
66.哪些雞群適合強制換羽？采用什么方法？
67.林下養雞的適時出欄時間怎么定？
68.如何降低林下養雞成本？
七、林下養雞常見疾病及防治
1.雞的抗病力為何差？
2.林下養的雞為什么發病率低？
3.哪些因素不利于林下養雞的疾病防控？
4.林下養雞的發病規律與特點有哪些？
5.林下養雞主要防病措施有哪些？
6.飼養管理中“五勤”指的是什么？
7.林下養雞一般不易患什么。
8.為什么說抓好引種環節是林下養雞防疫的基礎？
9.雞新城疫如何防疫？
10.禽流感如何預防？
11.雞傳染性法氏囊病如何防疫？
12.雞痘如何防治？
13.雞白痢如何防治？
14.雞大腸桿菌病如何防治？
15.雞住白細胞蟲病如何防治？
16.雞支原體病如何防治？
17.雞球蟲病如何防治？
18.雞羽虱如何防治？
19.林下養雞為什么要定期驅蟲？
20.林下養雞營養缺乏癥有哪些？如何防治？
21.雞啄癖如何防治？
22.疫苗點眼（或滴鼻）操作要點有哪些？
23.飲水免疫應注意什么？
24.林下養雞還有哪些免疫方法？
25.接種疫苗時應注意那些事項？
26.林下養雞推薦免疫程序有哪些？
27.注射疫苗注意事項有哪些？
28.林下養雞預防用藥程序是什么？
29.林下養雞用藥有什么講究？
30.林下養雞有哪些藥“忌口”？
31.常用消毒藥有哪些？
32.雞場為什么要經常消毒？帶雞消毒應注意什么？
33.怎樣搞好放養雞舍清掃、檢修及消毒？
34.為什么微生態制劑可以提高雞的抗病力？
35.林下養雞疾病診斷主要有哪些？
36.如何調查林下養雞的流行病？
37.林下養雞怎樣進行臨床檢查？
38.死雞怎樣處理？
39.怎樣進行雞糞無害化處理？
八、林下生態養雞的產品質量認證、包裝與運輸
1.什么是無公害農產品？無公害農產品標志的含義？
2.怎樣進行林下生態養雞無公害農產品產地認定？
流程是什么？
3.怎樣進行林下生態養雞無公害農產品認證？
流程是什么？
4.什么是綠色食品？綠色食品標志的含義是什么？
5.怎樣進行林下生態養雞產品的綠色食品認證？
6.什么是有機產品？有什么要求？
7.有機產品標志有何含義及要求？
8.怎樣進行林下生態養雞產品的有機產品認證？
9.無公害農產品、綠色食品、有機產品
有何共同點和區別？
10.林下生態養雞的雞蛋怎樣保鮮？
11.林下養雞的雞蛋怎樣貯藏、包裝？
12.林下放養雞的雞蛋怎樣運輸？
13.林下養雞的活雞如何運輸？
參考文獻
1.林下生態養雞關鍵技術指的是什么？
2.林下生態養雞的好處有哪些？
3.林下生態養雞與農戶傳統的零星散養有哪些不同？
4.目前我國果園、林地生態養雞有什么好的典型？
5.目前發展林下生態養雞需要注意什么問題？
6.林下生態養雞發展前景如何？
二、林下生態養雞的主要品種
1.如何選擇適宜林下養雞品種？
2.適宜林下飼養的地方品種雞主要有哪些？
3.太行雞用于林下養雞的特點是什么？
4.海蘭褐雞用于林下養雞怎么樣？
5.海蘭灰雞可以用作林下養雞品種嗎？
6.京紅1號用于林下放養怎么樣？
7.林下生態養雞選用京粉1號可以嗎？
8.林下養雞選大午金鳳怎樣？
9.京白939的生產性能如何？
10.林下飼養農大矮小雞怎么樣？
林下生態養雞關鍵技術問答
三、林下生態養雞場地規劃與建筑設備
1.為什么林下適合生態養雞？
2.林下生態養雞的建筑與設備應注意哪些方面？
3.選擇林下生態養雞的基本原則有哪些？
4.如何選擇適宜生態養雞林下類型？
5.林下生態養雞對地勢有何要求？
6.放養區對地形、面積有何要求？
7.放養區什么樣的土壤適合生態養雞？
8.放養區水源水質有什么要求？
9.林下生態養雞放養區如何規劃布局？
10.放養雞密度如何確定？
11.林下養雞必須用圍網嗎？怎樣建圍網？
12.林下生態養雞是否必須建雞舍？
13.林下養雞的雞舍建筑有哪些要求？
14.怎樣設計與建設林下雞舍？
15.林下雞舍有哪些形式？各有什么特點？
16.移動式棚舍有什么好處？
17.為什么要搭建遮陽棚？怎樣搭建？
18.林下雞舍為什么需要建棲架？怎樣搭建棲架？
19.產蛋窩的規格多大？如何布置與建設？
20.養雞的喂料設備有哪些類型？如何自制喂料設備？
21.林下養雞的飲水設備有哪些類型？
如何自制飲水設備？
22.如何為放養雞誘蟲？設備有哪些？
23.怎樣應用野外發電設備？發電設備有哪些？
24.林下養雞怎樣防盜？防盜設備有哪些？
四、林下養雞的營養需要與飼料配合
1.雞在林下放養的采食特點是什么？
2.雞的營養需要有哪些特點？
3.提高雞肉和蛋黃顏色、風味的天然飼料有哪些？
4.哪些飼料會影響雞蛋的風味？
5.雞常用的青飼料和草粉有哪些？
6.為什么說動物性飼料是放養雞理想的蛋白質來源？
7.蠅蛆養殖技術要點有哪些？
8.黃粉蟲養殖技術要點有哪些？
9.蚯蚓養殖技術要點有哪些？
10.蝗蟲養殖技術要點有哪些？
11.果園、林地中適合種植的飼草有哪些？
12.配制放養雞的精料補充料應注意什么？
13.不同季節雞的日糧有何區別？
14.太行雞放養飼料配方實例有哪些？
五、雛雞的培育
1.雛雞生長有何特點？
2.怎樣制定育雛計劃？
3.哪些人員適合育雛？
4.育雛舍需要的面積如何計算？
5.怎樣搞好育雛舍清掃、檢修及消毒？
6.什么是地面育雛？優、缺點是什么？
7.什么是網上育雛？優、缺點是什么？
8.什么是立體籠養育雛？優、缺點是什么？
9.育雛舍取暖有那幾種方式？優點是什么？
10.育雛常用的工具有哪些？
11.怎樣選擇健壯的雛雞？
12.運輸雛雞應注意什么？
13.什么叫雛雞的初飲？怎樣安排？
14.什么叫雛雞的開食？應注意什么？
15.育雛舍的溫度怎樣控制？
16.育雛舍的濕度怎樣控制？
17.育雛舍的通風怎樣控制？
18.育雛舍的光照怎樣控制？
19.育雛舍的密度怎樣控制？
20.林下養雞，雛雞是否斷喙？與籠養雞有無區別？
21.育雛的日常管理應注意什么？
22.怎樣提高育雛成活率和發育整齊度？
六、雞的林下飼養技術
1.林地放養條件下雞的活動規律如何？
2.放養前應做哪些準備工作？
3.什么季節適合林下養雞？
4.林下養雞為什么要調教？如何調教？
5.林下養雞為什么要分群？分群應注意什么？
6.放養雞對周邊環境有什么要求？
7.林下放養區與周邊相關區域的距離應如何掌握？
8.什么是禁養區、限養區和適養區？
9.放養場地為何要圍欄筑網，劃區輪牧？
10.放牧過渡期如何飼養管理？
11.怎樣對放養雞群補喂青草？
12.放養地方雞種，精料補充料的營養濃度如何掌握？
13.如何進行換料？
14.放養期怎樣供水？
15.放養期怎樣誘蟲？
16.林下養雞的主要獸害有哪些？怎樣控制鼠害？
17.怎樣控制鷹害？
18.怎樣控制鼬害？
19.怎樣控制蛇害？
20.林下養雞怎樣做好夜間安全防范？
21.放養期間怎樣減少各種應激？
22.如何提高育成雞的均勻度？
23.如何進行雞群體重的抽測？
24.提高林下養雞育成期成活率的技術措施有哪些？
25.林下養雞平時注意觀察什么？
26.林下放養場地和雞舍是否需要消毒？怎樣進行？
27.開產前飼養管理應注意什么？
28.地方品種雞何時開產好？如何控制開產日齡？
29.如何提高雞蛋常規品質？
30.雞蛋蛋黃顏色如何評判？
31.怎樣提高雞蛋黃的顏色？
32.如何降低雞蛋中的膽固醇含量？
33.如何提高雞蛋中微量元素含量？
34.雞蛋風味物質有哪些？
35.哪些因素影響雞蛋風味？
36.如何改善雞蛋風味？
37.如何提高雞肉風味？
38.林下養雞如何補料？
39.為什么說補料次數不宜過多？怎樣補料更科學？
40.林下養雞產蛋期補料量如何確定？
41.林下養蛋雞對光照有何要求？
產蛋期如何控制光照？
42.高產和低產雞的外部表現有區別嗎？
43.產蛋高峰期飼養管理應該注意什么？
44.怎樣淘汰低產雞？
45.地方品種雞為什么抱窩？如何催醒？
46.雞為什么會在窩外產蛋？怎樣減少窩外蛋？
47.臟蛋是怎樣產生的？怎樣處理臟蛋？
48.如何檢驗林下雞蛋的新鮮度？
49.群眾反映林下養雞有什么好處？
50.搞好林下養雞的關鍵點是什么？
51.南方椰子園養雞成功的經驗有哪些？
52.葡萄園養雞成功的經驗有哪些？
53.栗園養雞成功的經驗有哪些？
54.梨園和棗園養好雞的經驗有哪些？
55.有哪些林地養雞的成功實例和經驗？
56.普通林地養雞需要注意什么？
57.山場林地養雞需要注意什么？
58.山場林地養雞的成功實例和經驗有哪些？
59.林下種植不同牧草養雞的效果如何？
60.春季林下養雞如何管理？
61.夏季如何保障林下養雞高產？
62.秋季林下養雞管理有何特點？
63.冬季怎樣提高林下養雞的產蛋率及雞蛋品質？
64.林下養雞為什么常掉羽毛？如何預防？
65.林下養雞為什么要沙？
66.哪些雞群適合強制換羽？采用什么方法？
67.林下養雞的適時出欄時間怎么定？
68.如何降低林下養雞成本？
七、林下養雞常見疾病及防治
1.雞的抗病力為何差？
2.林下養的雞為什么發病率低？
3.哪些因素不利于林下養雞的疾病防控？
4.林下養雞的發病規律與特點有哪些？
5.林下養雞主要防病措施有哪些？
6.飼養管理中“五勤”指的是什么？
7.林下養雞一般不易患什么。
8.為什么說抓好引種環節是林下養雞防疫的基礎？
9.雞新城疫如何防疫？
10.禽流感如何預防？
11.雞傳染性法氏囊病如何防疫？
12.雞痘如何防治？
13.雞白痢如何防治？
14.雞大腸桿菌病如何防治？
15.雞住白細胞蟲病如何防治？
16.雞支原體病如何防治？
17.雞球蟲病如何防治？
18.雞羽虱如何防治？
19.林下養雞為什么要定期驅蟲？
20.林下養雞營養缺乏癥有哪些？如何防治？
21.雞啄癖如何防治？
22.疫苗點眼（或滴鼻）操作要點有哪些？
23.飲水免疫應注意什么？
24.林下養雞還有哪些免疫方法？
25.接種疫苗時應注意那些事項？
26.林下養雞推薦免疫程序有哪些？
27.注射疫苗注意事項有哪些？
28.林下養雞預防用藥程序是什么？
29.林下養雞用藥有什么講究？
30.林下養雞有哪些藥“忌口”？
31.常用消毒藥有哪些？
32.雞場為什么要經常消毒？帶雞消毒應注意什么？
33.怎樣搞好放養雞舍清掃、檢修及消毒？
34.為什么微生態制劑可以提高雞的抗病力？
35.林下養雞疾病診斷主要有哪些？
36.如何調查林下養雞的流行病？
37.林下養雞怎樣進行臨床檢查？
38.死雞怎樣處理？
39.怎樣進行雞糞無害化處理？
八、林下生態養雞的產品質量認證、包裝與運輸
1.什么是無公害農產品？無公害農產品標志的含義？
2.怎樣進行林下生態養雞無公害農產品產地認定？
流程是什么？
3.怎樣進行林下生態養雞無公害農產品認證？
流程是什么？
4.什么是綠色食品？綠色食品標志的含義是什么？
5.怎樣進行林下生態養雞產品的綠色食品認證？
6.什么是有機產品？有什么要求？
7.有機產品標志有何含義及要求？
8.怎樣進行林下生態養雞產品的有機產品認證？
9.無公害農產品、綠色食品、有機產品
有何共同點和區別？
10.林下生態養雞的雞蛋怎樣保鮮？
11.林下養雞的雞蛋怎樣貯藏、包裝？
12.林下放養雞的雞蛋怎樣運輸？
13.林下養雞的活雞如何運輸？
參考文獻
展開全部
中國科學技術出版社林下生態養雞關鍵技術問答 作者簡介
李英，河北省畜牧獸醫研究所研究員，從事畜牧科學研究、科技示范與技術推廣多年。主持（或主研）完成19項國家及省成果，先后獲國家、省（部）級科技獎勵15項。出版著作25部，公開發表論文、研究報告160余篇。
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