能量再生:貝爾健康飲食法 本書特色

★貝爾健康飲食法，更專業、更權威地解決你的健體問題！
40歲的貝爾看上去比他20歲時更結實、更健康，攝入食物的能量轉化率更高。正是因為他與凱·萬·貝爾斯姆等知名營養理療專家深度切磋后，開始重視有益健康的飲食搭配。該體系以營養學內容為基礎，融合了貝爾及專家的專業背景和經驗體悟，經過數次迭代而建構的理論和體系。閱讀本書，你會為自己想要解決的問題找到適合的方法，合理攝入，健康飲食。 ★健康飲食干貨知識 常見誤區，這更是一本生活方式指南 ！
我們需要多少蛋白質？糖和代糖有什么區別？膽固醇只有壞處沒有益處嗎？我們需不需要牛奶中的鈣質維護骨骼強健？如果我真的不喜歡蔬菜怎么辦？輕斷食能不能排毒？……對于營養餐的諸多疑問，都能在書中找到答案。只有明白這些基礎知識，才能正確選擇每日食物，扔掉食物稱和計算器，不被熱量值捆綁，找到身體*佳狀態。 ★打破固有觀念：減脂餐也可以很美味！
人人都知道要想擁有強健的身體，*好“吃的干凈”，然而生活要是一成不變，中規中矩，就太乏味了。怎么做才能讓健康食物擁有絲毫不遜色于諸多方便食品的口感呢？
答案是幾乎不需要做出任何割舍，因為本書努力搜尋并且找到了驚人的替代品！小麥、糖、鹽和乳制品都有健康替身！所以，如果方法正確，按照食譜和規則進行，并且始終提醒自己好的食材會為身體帶來什么，壞的食材會讓身體失去什么，你就一定會大步向前，實現目標。這本書會帶你加快這一進程！ ★超多實用食譜，主食、零食、下午茶全包攬！
簡單到只需兩步的無糖檸檬水，復雜到需要十多種食材的貝氏奢華堅果燒，這本書70多道美味食譜，一定能滿足你對營養餐食譜的全部想象。改變飲食方式的時候，*想念的還是那些曾經的*愛吧，跟貝爺一起，重新創造一些只使用有益健康的食材的美味食譜吧，健康又飽腹，而且還會讓你有一種似曾相識的感覺，就像那些你熟悉的美食一樣。只有有意識地為身體提供正確的基礎材料，才能維系身體的各項功能并實現自我延續。 ★八周飲食規劃，循序漸進，實現完美蛻變，讓身體能量倍增！
書中設置“八周飲食規劃”，從一張簡短的調查問卷開始，每周關注不同重點，飲料、乳制品、糖、鹽、不健康的油類……放慢速度，找到自己*舒適的飲食習慣，逐漸走上身體健康、精力充沛的道路，不管接下來日常生活中會出現什么，身體都能做好迎接挑戰的充分準備。