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永遠的愛犬:讓你的犬類伙伴活得更年輕、更健康、更長壽的驚人新科學 版權信息
- ISBN：9787521747539
- 條形碼：9787521747539 ; 978-7-5217-4753-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
永遠的愛犬:讓你的犬類伙伴活得更年輕、更健康、更長壽的驚人新科學 本書特色
這是一本還未引進出版，就已被網友們自發翻譯、上傳、分享的火爆科普書，小紅書上關于此書的相關帖子、筆記1500+，豆瓣與養狗相關的小組瘋狂分享中。 本書上市半年，總榜194名，分類榜持續第 1，評分4.8，是《紐約時報》和《星期日泰晤士報》的雙料暢銷書 1.作為寵物屆受歡迎的動物，狗一向有著“人類忠實的朋友”的贊譽，它們與人類的情緣由來已久。而隨著現代社會的發展，它們對于主人越來越有著舉足輕重的意義，越來越向“家庭成員”的地位靠攏，也逐漸與城市中居住的人們共享著“非自然”的生活。由此，不難理解為何提高寵物健康水平和延長寵物壽命會成為備受關注的議題。本書即回應了這一類讀者的強烈需求，由兩位在世界上受歡迎和值得信賴的寵物護理倡導者寫就，提供了一份全面的科學護理犬類伙伴的指南。 2.從當下市場環境來看，寵物經濟已成為當下火爆，前景被看好的賽道，年輕人成為寵物消費的主力軍，對寵物健康高度關注。豆瓣上關于養狗知識的科普帖過萬篇，而且具有高專業度，科學性和精細化的特點，細到一頓狗飯的營養熱量配比，有專門的APP(嗷嗚)來幫助計算，越來越多的年輕人以此為樂趣，為生活寄托，孜孜不倦地探索，鉆研。從目前的圖書市場來看，只有一些簡單的指南類書籍，還沒有這樣一本內容扎實的科普讀物。 3.本書在國外各大網站名列前茅，兩位作者的病毒視頻獲得5.3億的瀏覽量，我們也可以看到網友傳播，并加了中文字幕。小紅書上關于本書的筆記有幾千條 4.從文本來看，作者并不是單刀直入地介紹養狗須知，也并非干脆明了地將一份“做/不做XX清單”甩給讀者。相反，作者給予了讀者足夠的信任，信任他們對自己的狗有足夠的寵愛，愿意翻開這本書從頭到尾地了解狗的健康問題是怎么一回事，和人類自身的健康問題有多少相似之處，受到哪些因素影響以及人類能為它們做些什么。 在一部分，作者從多個角度說明了人類與犬類在健康問題上的共通之處。同樣作為哺乳類動物，無論是疾病，老齡化問題，生命的不同階段還是飲食與健康的關系，人類與犬類比想象中擁有更多相似點。因此，對狗的健康發展投入更多的關注也將提高人類對自身生命健康的認知。隨后在第二部分，作者借世界上長壽的狗的養育經驗重申了飲食、運動和環境等因素的重要性，提請讀者們在觀念上加以重視。第三部分則是將觀念具象化為具體的行動建議，分別從飲食與營養、理想的運動、遺傳易感性、壓力和環境這四個方面來介紹，也就是所謂的DOGS(永生狗)公式。 5.本書的特點在于超過一般寵物類健康書籍所能達到的科學性，但又會以趣味和簡明的方式輔助解讀，給出實際可行的建議。例如在一部分作者詳細講述了生命衰老即老齡化的微觀過程，但為了給讀者以直觀的印象，作者選擇用卡通圖示對氧化和細胞受損做了說明。而在第三部分，作者在給出營養膳食的建議時詳注了這些食物中所含的營養物質及用法用量，這樣一絲不茍的嚴謹說明提高了這一指南的科學性和可信度。此外，作者也不遺余力地做著科普宣傳工作，消除主人對流傳的禁忌食物清單的恐懼。事實證明，除了葡萄、洋蔥、巧克力和獼猴桃之外，沒有多少食物是真正對狗有毒的。 6.本書洋洋灑灑，具體而微，既適用于那些對健康問題刨根問底的主人，也適用于那些需要可操作的具體建議的鏟屎官；既回答了如何科學養狗的問題，也能對主人如何注重自己的健康有所啟示。正如作者所言：這本書可能是一本帶來全新觀念的一本書：將你的狗帶入你自己的個人健康和長壽之旅，讓人類的朋友能夠陪伴我們更久一些，活得更健康更快樂一些。
永遠的愛犬:讓你的犬類伙伴活得更年輕、更健康、更長壽的驚人新科學 內容簡介
2013年，本書作者之一羅德尼的愛犬薩姆被診斷出患有癌癥，于是，羅德尼開始了一場拯救薩姆的行動。當時薩姆5歲，被診斷只能再活6個月。薩姆的困境激勵羅德尼開始不懈地尋找新方法來阻止疾病的發展。在拯救薩姆的過程中，羅德尼遇到了世界知 名的獸醫貝克爾——一位具有20多年經驗的積極的寵物健康倡導者。兩人很快意識到他們有著相同的目標——提高世界各地的狗狗的生存質量。 在過去的3年里，他們環游世界，收集關于狗狗的健康、疾病和壽命的新信息。他們拜訪了遺傳學家、微生物學家和研究人員，還采訪了一些長壽犬的家長，這些狗狗已經活到了20多歲，甚至30多歲。他們發現的事實有可能改變寵物世界，就像它改變了羅德尼愛犬的命運一樣。薩姆現在11歲，仍然活蹦亂跳，是羅德尼生活中非常重要的一部分。 羅德尼和貝克爾在全球擁有近500萬的追隨者，他們決定寫作這本書，啟動一場“養育永生狗”的運動，宗旨是讓養狗人改變照顧寵物的方式，以改善寵物的健康狀況，讓它們充滿活力，活得更快樂，延長壽命，陪伴我們更久一些。
永遠的愛犬:讓你的犬類伙伴活得更年輕、更健康、更長壽的驚人新科學 目錄
目錄
作者說明
引言：人類*好的朋友
Part 1 短篇故事：不健康的現代狗狗
1 健康受損的狗狗：我們和我們的狗狗伙伴為何越來越短命？
2 人和狗的共同進化：從野狼到任性的寵物
3 老化的事實：關于狗狗及其患病危險因子的驚人事實
Part 2 長篇故事：世界上*長壽狗狗的秘密
4 通過飲食抗衰老：食物如何泄露健康與長壽基因
5 三重威脅：壓力、孤獨、缺乏運動的危害
6 環境的沖擊：泥巴狗與臟狗的區別
Part 3 悉心照顧，永保健康
7 長壽、健康的飲食習慣：動手制作更好的狗糧
8 長壽、健康的補充習慣：選購安全、有效的營養補充劑的原則
9 以個性化的食物作為藥物：研究寵物食品，調整鮮食比例
10 飲食之外：健身指南、基因控制與環境的沖擊
后記
致謝
附錄
關于注釋
作者說明
引言：人類*好的朋友
Part 1 短篇故事：不健康的現代狗狗
1 健康受損的狗狗：我們和我們的狗狗伙伴為何越來越短命？
2 人和狗的共同進化：從野狼到任性的寵物
3 老化的事實：關于狗狗及其患病危險因子的驚人事實
Part 2 長篇故事：世界上*長壽狗狗的秘密
4 通過飲食抗衰老：食物如何泄露健康與長壽基因
5 三重威脅：壓力、孤獨、缺乏運動的危害
6 環境的沖擊：泥巴狗與臟狗的區別
Part 3 悉心照顧，永保健康
7 長壽、健康的飲食習慣：動手制作更好的狗糧
8 長壽、健康的補充習慣：選購安全、有效的營養補充劑的原則
9 以個性化的食物作為藥物：研究寵物食品，調整鮮食比例
10 飲食之外：健身指南、基因控制與環境的沖擊
后記
致謝
附錄
關于注釋
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永遠的愛犬:讓你的犬類伙伴活得更年輕、更健康、更長壽的驚人新科學 節選
引言： 人類*好的朋友 我們一路相伴，送對方回家…… ——拉姆·達斯 ……我們希望這條路能長些，再長些。 ——貝克爾醫生和羅德尼 柯蒂斯· 韋爾奇醫生（Dr. Curtis Welch）內心充滿隱憂。1924 年年底，冬日的嚴寒漸漸籠罩了阿拉斯加的諾姆小鎮，他注意到一種令人不安的跡象：扁桃體炎和咽喉炎病例在逐日增加。1918—1919年暴發的流感在他所在的州奪去了一千多人的生命。那時的情景他仍然記憶猶新，而這次情況又有所不同——一些病人出現了白喉癥狀。在18 年的行醫生涯中，他從未見過如此嚴重的傳染性感染。這種感染應該是由某種產生毒素的細菌引起的，有可能導致死亡，對兒童尤其危險。白喉通常被稱為“導致兒童窒息的殺手”，會讓病人的喉嚨被一層厚厚的灰白色偽膜堵塞，引發重度呼吸困難。如果不及時治療，病人很可能會死于窒息。 到了第二年1 月，情況已經非常明顯，他需要應對的是一場可怕的暴發性瘟疫，但當時并沒有有效的治療手段。不斷有孩子發病后死亡。在他的要求下，所有學校、教堂、電影院和旅店都被關閉，所有公共集會都被禁止。除了送郵件以及處理緊急和必要業務的人員，這里不再接待外來人士。如果一個家庭中有人出現此種疾病的疑似癥狀，整個家庭都會被隔離。這些措施產生了一定效果，但要拯救本地區的大約一萬名居民，韋爾奇醫生真正需要的是抗毒素血清。然而，這種藥劑在1?000多英里（約1?600多公里）以外的安克雷奇――那幾乎是一段無法跨越的距離，因為當時港口已經被冰封，氣溫降至零度以下，開放式駕駛艙的飛機無法使用。 幸好他們還有雪橇犬隊和它們的領頭犬。于是一場被稱為“仁愛長跑”的“血清接力” 開始了。那是一次歷史性的接力運動。參與的人和狗晝夜不停地穿越了674 英里（約1084 公里）的崎嶇荒野、冰封水面、凍土苔原，用五天半的時間把特效血清送到了諾姆。兩只名為巴爾托（Balto）和多哥（Togo）的西伯利亞哈士奇在這次搶救行動中脫穎而出，成為超級明星。它們一路依靠嗅覺而不是視覺，穿越數英里會導致雪盲的積雪曠野。這是一段極其危險的旅程。現在這段路已經成為標志性的艾迪塔羅德步道（Iditarod Trail）的一部分。這個故事和其他數不清的故事一起，生動地展現了狗是多么不可思議的動物，以及人類和狗自幾萬年前開始相依相伴，在這漫長的歲月中是如何互相幫助的。 血清拯救諾姆鎮事件到現在已經過去將近一個世紀。也許這個世界總會有一些令人措手不及、無力應對的事情——當我們寫這本書的時候，另一場疫情正在全球蔓延，而社會也正在尋找這個時代的救星犬，好將我們從無形的敵人手中拯救出來。這個敵人已經被證明會奪去許多人的生命，讓我們面臨諸多失去。如今，雪橇犬也許不用再負責運送救命的血清（但我們完全不排除這種可能——也許還是會有雪橇犬為偏遠地區運送對抗新冠肺炎病毒的藥物和疫苗），但我們的狗狗仍然是幫助我們抗擊新冠肺炎病毒的核心角色，在這場戰斗中，它們成為我們的另一種解毒劑。 據估計，由于新冠肺炎疫情影響，有18歲以下孩子的家庭領養寵物的比例增加了12%，在全部家庭中，這一比例為8%。現在總共有超過一半的美國家庭養寵物，其中養狗的家庭*多，超過了養貓的家庭。養寵物的人數正在呈現上升趨勢，我們認為這種趨勢將會持續下去。 對于許多養狗的人來說，每天和狗狗一起出門散步，帶狗狗在草地上奔跑，回到家中狗狗搖頭擺尾地向自己撲來，與狗狗擁抱，相伴入眠，這些溫馨而美妙的時刻，會帶來恒久的安慰與溫暖。那是狗狗給予人類的無條件的愛，讓人不至于沉陷在一個個壞消息中痛苦得無法自拔，讓人對明天充滿希望。在一些小型社區，“送酒犬”擔負起了為居民運送佳釀的任務。科學家們正在訓練一些品種的狗嗅出生病的人的氣味，讓它們在機場安檢處站崗。 這次新冠肺炎疫情更是凸顯了狗在我們生活中的重要性，以及它們幫助人類——尤其是支持人類度過逆境的能力。正如它們在生活必需品上要依賴我們，我們在數不清的時刻也在依賴它們。它們幫助我們在身體、精神、情感上成為更好的人。而且，我們可以很有把握地說，在職業發展上，狗同樣對我們有著非常重要的作用。（現在許多公司都把辦公室的狗列為員工。）養狗被證明確實能延長人類壽命。越來越多的證據表明，狗能夠提升我們的健康水平，包括降低我們的總體壓力水平，幫助我們擺脫孤獨感。除了這些明顯的作用，研究還表明，狗可以降低我們的血壓，讓我們保持活力，降低心臟病和中風的風險，提升我們的自信，激勵我們多參與社交活動，讓我們必須到戶外和大自然中去，并激發我們的內在機能，釋放強大的化學物質，使我們感到安全、滿足，擁有穩定的情感連接。一項研究甚至顯示，養狗可以讓出于各種原因的死亡風險（科學文獻喜歡稱之為“全因死亡率”，指一定時期內各種原因導致的總死亡人數與該人群人口數之比）普遍降低24%。對于有潛在心血管疾病的人來說，死亡風險因為養狗而得以降低的效果更為顯著。這樣的人在美國就有幾百萬。2014年，蘇格蘭科學家通過統計得出結論，養狗，尤其是在晚年養狗，可以延緩衰老的速度，讓你的行動能力和身體狀態都年輕10 歲。我們還了解到，養狗可以幫助孩子發育出更強大的免疫系統，并且緩解青春期壓力——大多數孩子在這個時期都會被自我懷疑、同伴的孤立、成年人的期望和情感波動困擾。 狗在很多方面都能為我們提供有力支持，比如幫助我們保持更有規律的作息習慣（畢竟，它們必須按時吃飯和遛彎），保護家人的安全，提前感知危險。它們能探測到將在數分鐘內發生的地震，能聞到空氣的變化——這種變化往往預示著大風暴或海嘯即將到來。它們敏銳的感官使它們成為我們的絕佳助手，幫助我們追捕罪犯，發現毒品和爆炸物，搜尋被困者或是刑事案件、事故、災難中的死者。它們有極其靈敏的嗅覺，有時可以嗅出人的身體異常。癌細胞因為生長和代謝與正常細胞不同，會產生特殊的氣味，狗能在人癌癥早期就捕捉到這種氣味。（病人在血糖過低時，呼吸或唾液里會產生一種名為異戊二烯的物質，散發出特殊的氣味，能被狗狗嗅到——狗狗經過訓練就可以提醒處于危險情況的主人。）此外，狗能 聞到女性體內激素的變化，嗅出懷孕跡象。研究顯示，狗憑借嗅覺能準確辨別出飛機乘客中的新冠肺炎病毒攜帶者，這一能力對于監測患者以控制疫情蔓延尤其有用。 與此同時，狗是我們思想和靈感的源泉——這一點你可能意想不到。有學者認為，實際上正是狗引導了達爾文對自然科學進行系統性研究，并幫助他在性格形成期塑造了自己的科學觀。［波莉是一只聰明的小獵犬，經常蜷縮在達爾文書房中靠近書桌和壁爐的一只籃子里。達爾文就是在那里寫下了影響人類的杰作——《 物種起源》。他很喜歡觀察自己這個四條腿的朋友。波莉在他眼中是非常聰明的小生靈，也是他進行科學研究的好助手。在達爾文1872 年出版的*后一本書《人和動物的情感表達》（The Expression of the Emotions in Manand Animals ）中，波莉成了插圖模特。］ 但并非所有關于狗的消息都是那樣充滿希望和喜悅。根據某些衡量標準，我們正在見證犬類壽命的縮短，尤其是純種狗——這是我們這個時代所特有的情況。我們知道這是一個大膽而有爭議的說法，但請容許我們提出這個觀點。的確現在有許多狗活得更久，就像人類一樣。但同樣也像人類一樣，許多狗比以往任何時代都更容易過早患上慢性疾病，并因此而死亡。癌癥成為老年犬死亡的主要原因，肥胖、器官退化、自身免疫性疾病和糖尿病緊隨其后。（年輕的狗更有可能死于創傷、先天性疾病和傳染病。）我們遇到過無數毛孩子的家長，他們都迫切地希望他們的狗盡可能長久地陪伴在他們的生命中。（也許不是“永遠”，但至少它們能夠健康地度過自己的生命周期，也就是擁有“健康壽命”。“壽命”和“健康壽命”是兩個重要的術語，它們的意義并不相同，我們很快就會對它們進行區分。） 我們應該從一開始就明確一點：我們的目的不是教你如何擁有一只長生不老的狗。在這本書中，我們也不是要解決每一只狗的健康問題——在所有品種的狗身上，有太多變量和不同健康狀況中可能產生的潛在變化，我們無法發現和治療每一種可能存在的健康隱患（不過你可以在我們的網站www.foreverdog.com 上找到針對不同犬類問題的指引）。這本書的目的是提供一個以科學為基礎的框架，幫助你根據自己的獨特環境，為你的狗定制*好的養育和照料方式。將這本書命名為《永遠的愛犬》，既是一種美好的希望，也是我們不變的追求。我們希望狗狗能活得充滿活力，直到生命的*后一刻——無論那會是在什么時候。即使它們死去，也會和我們在一起。即使它們已經去了汪星，也永遠都活在我們的心中和記憶里。你的狗是你一輩子的家人，你一定想和它共度此生*美好的時光。 永生狗（Forever Dog）：一種被馴化的食肉類哺乳動物，是灰狼的后裔，它們活得長久而健壯，沒有退行性疾病，其中一部分要歸功于養育它們的人類做出了深思熟慮的選擇和明智的決定，讓它們健康又長壽。 有趣的是，直到“二戰”后，我們才普遍把寵物視為家庭成員。2020 年，歷史地理學家對人類和動物之間不斷變化的關系進行了分析，他們的答案來自觀察英國海德公園墓碑的結果。這些墓碑可以追溯到1881年。值得注意的是，這里有一片秘密的寵物墓地。在收集了1881—1991 年的1169 座墓碑的數據后，他們發現，在1910 年之前，只有3 座墓碑的碑文中將寵物稱作家庭成員——不到被調查對象的1%。但在“二戰”以后，近20%的墓碑碑文將寵物描述為家中的一員，11%使用了家族姓氏。這些被稱為動物考古學家的研究人員還發現，隨著時間逐漸接近現在，貓的墓地也開始變多了。2016 年，紐約首次認定寵物與主人一起安葬在人類墓地是合法的。如果我們的寵物值得和我們一起在天堂擁有一席之地，那么它們也值得和我們一起在地球上擁有同樣的家庭地位和美好生活。 我們的使命是向數以千萬計的養狗人，以及任何希望成為其中一員的人提供建議，幫助他們改進照顧寵物的方式，以改善這些寵物的精神和身體狀況，讓它們擁有充滿活力的健康生活。我們的*終目標是延長世界上所有犬類的壽命。它們應該擺脫慢性疾病、退行性疾病和殘疾的折磨。這些并不是年齡增加的必然結果。（對人類來說也是如此！）要達到這一目標，我們就需要改變現有的思維定式。為此，我們將帶你踏上一段以科學為依據的生動旅程，了解所有可以幫助狗狗延長壽命的關鍵因素。雖然許多細節性的科學知識艱深復雜，但我們保證會講述得簡單易懂。我們在這本書中介紹的研究成果旨在教導和激勵你，并為你提供數據和背景知識，讓你能夠輕松地對現有生活方式做出重要改變，*大限度地提升你的狗狗的健康水平和壽命。也許你對書中的一些健康概念早有了解，但也可能從未聽說過，甚至會因為我們的建議而不知所措，所以我們提供了許多可供選擇的細分步驟，你可以根據自己的精力、認同度，在時間以及預算允許的情況下，自行選擇把它們納入你的狗狗的日常生活。我們每天會回答許多 人提出的各種各樣的問題，他們都在努力尋求建議和解決方案，希望*大限度地提高寵物的生活質量。我們的讀者居住在世界各地，有著 各種各樣的生活方式，我們能看到他們對寵物的愛是多么深沉和投入。我們的社會背景和人生經歷各不相同，但在關系到我們的狗狗的事情上，我們有相同的目標。 有一些讀者在一定程度上需要手把手地教導；而另一些讀者則渴望深入了解復雜的科學原理。我們必須在需求不同的讀者之間取得平衡。如果你有不明白的地方，請繼續讀下去，不必擔心。在看完這本書以后，你一定能清楚地理解那些常識性的策略。我們相信你會獲得很多有用的知識，哪怕你完全略過了那些煩瑣的科學理論，我們也會在你閱讀的過程中向你提供實用的建議。不管怎樣，我們的狗（以及我們人類自己）的存在本身就是一個迷人事實，如果我們不好好說一說這個奇跡背后的生物學原理，那就太失職了。同樣，我們不會不負責任地避開有爭議的和敏感的話題。比如體重是健康方面的一個主要問題，而身體超重是一個禁忌話題，許多醫生——包括獸醫在內——都不喜歡在他們的辦公室里談論這個話題。它極具爭議性，讓人既不愉快又感覺尷尬，難免會產生羞恥感。但這方面的討論仍然是必要的。再次強調，我們不是在指責誰做得不對，我們只是在提供解決方案。超重會對健康產生負面影響，就像在跑步時笨拙地舉著一把危險的利器。沒有人會讓自己的狗叼著刀跑步，對吧？如果有一件事是你需要反復學習的，那就是：吃得少一些，吃得更新鮮，多運動。這對你和你的狗來說都是至理名言，也是你能從這本書中得到的*大收獲。雖然我們剛剛用三句話就把這本書的全部要點都說出來了，但你還不能合上這本書，因為你需要知道你和你的狗狗為什么要吃得更少、更新鮮，運動得更多，以及應該如何做到這些。當你知道怎么做和為什么這么做的時候，就會自然而然地開始行動。 我們生活在一個激動人心的時代，這要感謝過去一個世紀以來科技的發展和對哺乳動物身體的研究。我們對細胞內部活動的理解一直在呈指數級增長，我們很高興能夠介紹這些新知識，只為了實現一個美好的目標：幫助我們親愛的狗狗茁壯成長。 許多經驗教訓證明，現在很流行的一些說法和理論是錯誤的，尤其是在飲食和營養方面。和人一樣，很多狗都吃得過多，同時卻又存在營養不良的問題。每餐都吃超加工食品是不健康的，這一點差不多已經是盡人皆知了。但對于另外一件事，知道的人可能沒那么多，那就是大多數商業寵物食品都屬于超加工食品。請不要感到太震驚或認為受騙了，你不是唯一不知道這件事的人。不過這方面的消息也不是都很糟糕。就像你平時也會偶爾享用超加工食品一樣（理想情況是“適量”），你不必完全停止給你的狗喂食商業寵物食品。你可以根據我們提供的指導讓這類食品適當發揮作用，并且還可以選擇在何種程度上用更新鮮的食物來代替商業寵物食品。
永遠的愛犬:讓你的犬類伙伴活得更年輕、更健康、更長壽的驚人新科學 作者簡介
羅德尼是世界上有影響力的寵物健康領 袖之一。他是一位電影制片人，多次獲獎的博客作者，受歡迎的公共演講者，Planet Paws——Facebook上很大的寵物健康頁面——的創始人。羅德尼·哈比卜在2017年拍攝的關于犬類癌癥流行的紀錄片《犬癌》系列加速了他的影響者地位，導致病毒視頻獲得超過5.3億的瀏覽量，在Facebook上獲得受歡迎的寵物健康食品頁面的地位，擁有260萬粉絲。 卡倫·肖·貝克爾（Karen·Shaw·Becker）是一位小動物臨床醫生，專門研究如何為伴侶動物打造健康的生活方式，她的理論得到了全世界數百 萬寵物愛好者的擁護，成為社交媒體上備受關注的獸醫。貝克爾醫生一直堅持寫作和演講，宣傳他的理念，并擔任各種健康導向組織的健康顧問，幫助動物監護人提高健康意識，以提高他們喂養的動物的健康水平。她還是第 一位在TEDx演講中介紹不同物種應攝取的營養適當量的獸醫。在《永遠的愛犬》一書出版之前她還著有《健康貓狗應該吃的食物》一書。
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