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旅行社經(jīng)營(yíng)與管理(第二版) 版權(quán)信息
- ISBN:9787302614791
- 條形碼:9787302614791 ; 978-7-302-61479-1
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類:>
旅行社經(jīng)營(yíng)與管理(第二版) 本書特色
《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》課程是高職旅游管理專業(yè)的專業(yè)核心課程,它對(duì)培養(yǎng)學(xué)生掌握旅行社日常經(jīng)營(yíng)、旅游線路設(shè)計(jì)、市場(chǎng)推廣、人力資源管理等具有重要的作用。本書以旅行社日常管理的典型工作為主線,強(qiáng)調(diào)實(shí)用性與操作性,對(duì)即將走上社會(huì)的高職學(xué)生具有較強(qiáng)的實(shí)用性與可操作性。本書共分8個(gè)項(xiàng)目:項(xiàng)目一 設(shè)立旅行社;項(xiàng)目二 招聘與培訓(xùn)旅行社員工;項(xiàng)目三 旅行社年度計(jì)劃與年度總結(jié);項(xiàng)目四 旅游線路的設(shè)計(jì);項(xiàng)目五 旅游采購(gòu);項(xiàng)目六 旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣;項(xiàng)目七 接待旅游團(tuán)隊(duì);項(xiàng)目八 旅行社信息化建設(shè)與管理。《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》通過(guò)當(dāng)前旅行社的崗位設(shè)置和運(yùn)營(yíng)過(guò)程調(diào)查與分析,采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)的編寫思路,以旅行社日常管理典型的工作業(yè)務(wù)為項(xiàng)目載體,使學(xué)生在完成具體業(yè)務(wù)操作、訓(xùn)練任務(wù)的過(guò)程中,學(xué)習(xí)必要的知識(shí),掌握旅行社業(yè)務(wù)的操作技能。本書配套微課資源,配套省級(jí)精品資源共享課程,是立體化教材。
旅行社經(jīng)營(yíng)與管理(第二版) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理(第二版)》根據(jù)高職高專旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo),通過(guò)對(duì)當(dāng)前旅行社崗位設(shè)置和經(jīng)營(yíng)過(guò)程的實(shí)地考察與分析,采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)的編寫思路,以旅行社典型工作任務(wù)為項(xiàng)目載體,幫助學(xué)生在完成具體業(yè)務(wù)操作的過(guò)程中,學(xué)習(xí)必要的知識(shí),掌握旅行社業(yè)務(wù)的操作技能。本書主要內(nèi)容包括設(shè)立旅行社、招聘與培訓(xùn)旅行社員工、旅行社年度計(jì)劃與年度總結(jié)、旅游線路的設(shè)計(jì)、旅游采購(gòu)、旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣、接待旅游團(tuán)隊(duì)、旅行社信息化建設(shè)與管理。 本書可作為高職院校、高等院校旅游專業(yè)及其他相關(guān)專業(yè)學(xué)生的教材用書,也可供五年制高職院校、中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生及其他有關(guān)人員使用。
旅行社經(jīng)營(yíng)與管理(第二版) 目錄
項(xiàng)目一設(shè)立旅行社1
任務(wù)一組建旅行社2
任務(wù)二設(shè)計(jì)制定旅行社的組織形式14項(xiàng)目二招聘與培訓(xùn)旅行社員工22
任務(wù)一制訂旅行社人員招聘方案24
任務(wù)二制訂各部門員工培訓(xùn)計(jì)劃34項(xiàng)目三旅行社年度計(jì)劃與年度總結(jié)50
任務(wù)一制訂旅行社年度計(jì)劃51
任務(wù)二撰寫旅行社年度總結(jié)56項(xiàng)目四旅游線路的設(shè)計(jì)61
任務(wù)一開發(fā)新旅游產(chǎn)品62
任務(wù)二制訂旅游線路優(yōu)化的方案與報(bào)告70項(xiàng)目五旅游采購(gòu)76
任務(wù)一制訂吃、住、行、游、娛的采購(gòu)方案77
任務(wù)二完成景區(qū)、交通、飯店談判方案和處理措施88項(xiàng)目六旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣96
任務(wù)一制定旅行社產(chǎn)品價(jià)格97
任務(wù)二完成銷售市場(chǎng)的分析報(bào)告107
任務(wù)三制訂合理的銷售方案124項(xiàng)目七接待旅游團(tuán)隊(duì)132
任務(wù)一制訂旅游團(tuán)的接待計(jì)劃133
任務(wù)二選派合適的導(dǎo)游員140
任務(wù)三制訂后勤保障方案148
任務(wù)四完成成本控制的措施和報(bào)告150
任務(wù)五成本結(jié)算與賬目填報(bào)154項(xiàng)目八旅行社信息化建設(shè)與管理160
任務(wù)一旅行社信息化構(gòu)建與運(yùn)營(yíng)161
任務(wù)二旅游信息處理在旅行社管理軟件的應(yīng)用170參考文獻(xiàn)179
旅行社經(jīng)營(yíng)與管理(第二版) 作者簡(jiǎn)介
朱智,博士研究生,教授,中級(jí)導(dǎo)游,湖州職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)教師,從事高職旅游管理職業(yè)教育17年,主持國(guó)家旅游局“萬(wàn)名英才”項(xiàng)目1項(xiàng)目,省教育廳教改課題2項(xiàng),省級(jí)精品資源共享課程《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》1門,發(fā)表學(xué)術(shù)論文40余篇,出版專著2部,主編教材2部,參編教材4部,獲得校級(jí)教學(xué)成果將一等獎(jiǎng)1項(xiàng),哲學(xué)社會(huì)科學(xué)三等獎(jiǎng)2項(xiàng)。主要承擔(dān)《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》、《旅游概論》等課程的教學(xué)任務(wù),多次獲得教學(xué)質(zhì)量?jī)?yōu)秀。
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