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特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù) 版權(quán)信息
- ISBN：9787568085762
- 條形碼：9787568085762 ; 978-7-5680-8576-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù) 本書(shū)特色
1、緊跟教改，突出課證、書(shū)證融通：緊跟教育部教學(xué)改革步伐，引領(lǐng)職業(yè)教育教材發(fā)展趨勢(shì)，適當(dāng)將學(xué)科新進(jìn)展、新方法融匯于教材之中。2、創(chuàng)新模式，理念先進(jìn)：創(chuàng)新教材編寫體例和內(nèi)容編寫模式，體現(xiàn)理實(shí)一體化，便于項(xiàng)目引導(dǎo)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)方法的運(yùn)用，融入問(wèn)題導(dǎo)入、案例教學(xué)、互動(dòng)問(wèn)答等編寫形式。3、循序漸進(jìn)，鞏固學(xué)習(xí)：教材體系設(shè)計(jì)中充分考慮學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，技能的設(shè)計(jì)、知識(shí)的序化均注重循序漸進(jìn)；每個(gè)項(xiàng)目結(jié)束后設(shè)有復(fù)習(xí)思考題，幫助學(xué)生掌握和鞏固重點(diǎn)內(nèi)容。4、紙質(zhì)數(shù)字，融合發(fā)展：建立“互聯(lián)網(wǎng)+”思維的教材編寫理念，構(gòu)建學(xué)習(xí)手段靈活、學(xué)習(xí)方式多元的多媒體立體化教材，同時(shí)在書(shū)中加入二維碼或鏈接方式，做到“掃碼看課，碼上開(kāi)課”。
特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本教材遵循“以崗位需求為導(dǎo)向、職業(yè)能力為核心”的教學(xué)指導(dǎo)思想，在充分考慮和認(rèn)真分析我國(guó)各地區(qū)自然條件、氣候特點(diǎn)及國(guó)家政策允許前提下，篩選出比較適合我國(guó)不同地區(qū)自然條件和氣候特點(diǎn)且養(yǎng)殖技術(shù)相對(duì)成熟的二十二種特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物，特別指出《國(guó)家畜禽遺傳資源目錄》（2021年版）兔、鴿、鵪鶉雖然已劃為傳統(tǒng)畜禽，但目前傳統(tǒng)畜禽養(yǎng)殖的相關(guān)高職高專教材并未包括這三種動(dòng)物的飼養(yǎng)管理，故仍列在本教材中。每種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物從生物學(xué)特性、品種特征、繁育技術(shù)、飼養(yǎng)管理、場(chǎng)舍規(guī)劃設(shè)計(jì)、常見(jiàn)病的防治等方面進(jìn)行詳細(xì)的介紹。設(shè)有任務(wù)描述、任務(wù)學(xué)習(xí)、任務(wù)訓(xùn)練、任務(wù)拓展，便于學(xué)生明確學(xué)習(xí)重點(diǎn)、鞏固所學(xué)知識(shí)，可有效實(shí)現(xiàn)特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物生產(chǎn)技能培養(yǎng)的目標(biāo)，力求符合我國(guó)職業(yè)教育發(fā)展方向，旨在培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。 本教材可作為高等職業(yè)院校畜牧、畜牧獸醫(yī)及相關(guān)專業(yè)的教學(xué)用書(shū)，還可作為特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖企業(yè)技術(shù)人員、基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員和養(yǎng)殖戶的培訓(xùn)資料和參考書(shū)。
特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù) 目錄
緒 論 5
模塊一 特種獸類經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù) 9
任務(wù)一 肉兔養(yǎng)殖 9
任務(wù)1-1 生物學(xué)特性 9
任務(wù)1-2 品種 13
技能一 兔品種識(shí)別 17
任務(wù)1-3 兔舍建造 18
任務(wù)1-4 肉兔繁殖 23
任務(wù)1-5 肉兔的飼養(yǎng)管理 26
技能二 肉兔飼養(yǎng)管理常見(jiàn)操作技術(shù) 30
任務(wù)拓展 家兔疾病防治（二維碼） 32
任務(wù)拓展 皮毛用兔（二維碼） 43
任務(wù)二 水貂養(yǎng)殖 48
任務(wù)2-1 水貂的生物學(xué)特性 48
任務(wù)2-2 水貂的圈舍建造 51
任務(wù)2-3 水貂的繁殖技術(shù) 53
任務(wù)2-4 水貂的飼養(yǎng)管理 58
任務(wù)拓展 水貂的疾病防治（二維碼） 69
任務(wù)2-5 貂皮采收加工 71
任務(wù)三 狐養(yǎng)殖 73
任務(wù)3-1 狐的生物學(xué)特性 73
任務(wù)3-2 狐的圈舍建造 75
任務(wù)3-3 狐的繁殖技術(shù) 76
任務(wù)3-4 狐的飼養(yǎng)管理 81
任務(wù)拓展 狐的疾病防治（二維碼） 85
任務(wù)3-5 狐皮采收加工 88
任務(wù)四 貉養(yǎng)殖 91
任務(wù)4-1 貉的生物學(xué)特性 91
任務(wù)4-2 貉的繁殖技術(shù) 93
任務(wù)4-3 貉的飼養(yǎng)管理 96
技能三 毛皮初加工 99
技能四 毛皮質(zhì)量鑒定 104
任務(wù)五 茸鹿養(yǎng)殖 107
任務(wù)5-1 生物學(xué)特性 107
任務(wù)5-2 圈舍建造 111
任務(wù)5-3 繁殖技術(shù) 113
任務(wù)5-4 飼養(yǎng)管理 118
任務(wù)拓展 茸鹿疾病防治（二維碼） 123
任務(wù)六 犬養(yǎng)殖 131
任務(wù)6-1 生物學(xué)特性 131
任務(wù)6-2 圈舍建造 135
任務(wù)6-3 繁殖技術(shù) 138
任務(wù)6-4 飼養(yǎng)管理 143
任務(wù)拓展 犬疾病防治（二維碼） 147
任務(wù)七 貓養(yǎng)殖 150
任務(wù)7-1 貓的生物學(xué)特性 150
任務(wù)7-2 繁殖技術(shù) 156
任務(wù)7-3 飼養(yǎng)管理 158
任務(wù)拓展 貓疾病防治（二維碼） 164
模塊二 特種禽類經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù) 166
任務(wù)八 肉鴿養(yǎng)殖 166
任務(wù)8-1 生物學(xué)特性 166
任務(wù)8-2 品種 168
任務(wù)8-3 圈舍建造 171
任務(wù)8-4 繁殖技術(shù) 173
任務(wù)8-5 飼養(yǎng)管理 178
技能五 鴿飼養(yǎng)管理常見(jiàn)操作技術(shù) 185
任務(wù)九 鵪鶉養(yǎng)殖 187
任務(wù)9-1 生物學(xué)特性 187
任務(wù)9-2 品種 189
任務(wù)9-3 圈舍建造 191
任務(wù)9-4 繁殖技術(shù) 193
任務(wù)9-5 飼養(yǎng)管理 195
任務(wù)十 雉雞養(yǎng)殖 200
任務(wù)10-1 生物學(xué)特性 200
任務(wù)10-2 圈舍建造 203
任務(wù)10-3 繁殖技術(shù) 205
任務(wù)十一 鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖 215
任務(wù)11-1 生物學(xué)特性 215
任務(wù)11-2 圈舍建造 218
任務(wù)11-3 繁殖技術(shù) 222
任務(wù)十二 鷓鴣養(yǎng)殖 231
任務(wù)12-1 生物學(xué)特性 231
任務(wù)12-2 圈舍建造 233
任務(wù)12-3 繁殖技術(shù) 235
任務(wù)12-4 飼養(yǎng)管理 238
任務(wù)十三 綠頭野鴨養(yǎng)殖 242
任務(wù)13-1 生物學(xué)特性 242
任務(wù)13-2 圈舍建造 245
任務(wù)13-4 飼養(yǎng)管理 252
技能六 特禽的孵化技術(shù) 255
任務(wù)拓展 特禽疾病防治（二維碼） 258
模塊三 特種水產(chǎn)類經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù) 269
任務(wù)十四 鱉養(yǎng)殖 269
任務(wù)14-1 生物學(xué)特性 269
任務(wù)14-2 鱉場(chǎng)建造 271
任務(wù)14-3 繁殖技術(shù) 274
任務(wù)14-4 飼養(yǎng)管理 277
任務(wù)拓展 常見(jiàn)疾病防治（二維碼） 281
任務(wù)十五 泥鰍養(yǎng)殖 287
任務(wù)15-1 生物學(xué)特性 287
任務(wù)15-2 繁殖技術(shù) 289
任務(wù)15-3 飼養(yǎng)管理 292
任務(wù)拓展 泥鰍常見(jiàn)疾病防治（二維碼） 296
任務(wù)十六 黃鱔養(yǎng)殖 297
任務(wù)16-1 生物學(xué)特性 297
任務(wù)16-2 繁殖技術(shù) 299
任務(wù)16-3 飼養(yǎng)管理 301
任務(wù)拓展 黃鱔常見(jiàn)疾病防治（二維碼） 308
任務(wù)十七 食用蛙養(yǎng)殖 310
任務(wù)17-1 生物學(xué)特性 310
任務(wù)17-2 蛙池建造 313
任務(wù)17-3 繁殖技術(shù) 315
任務(wù)17-4 飼養(yǎng)管理 319
任務(wù)拓展 中國(guó)林蛙（二維碼） 323
任務(wù)拓展 蛙的病害及防治（二維碼） 326
技能七 水生動(dòng)物池塘消毒技術(shù) 331
模塊四 其他特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù) 332
任務(wù)十八 蜈蚣養(yǎng)殖 332
任務(wù)18-1 生物學(xué)特性 332
任務(wù)18-2 圈舍建造 335
任務(wù)18-3 繁殖技術(shù) 337
任務(wù)18-4 飼養(yǎng)管理 339
拓展任務(wù) 蜈蚣疾病防治（二維碼） 341
任務(wù)18-5 產(chǎn)品的采收與初加工 343
任務(wù)十九 蝎養(yǎng)殖 345
任務(wù)19-1 生物學(xué)特性 345
任務(wù)19-2 場(chǎng)地與設(shè)備 348
任務(wù)19-3 繁殖技術(shù) 350
任務(wù)19-4 飼養(yǎng)管理 353
任務(wù)拓展 蝎疾病防治（二維碼） 356
任務(wù)19-5 采收加工 358
任務(wù)二十 蜜蜂養(yǎng)殖 360
任務(wù)20-1 生物學(xué)特性 360
任務(wù)20-2 養(yǎng)蜂資源 364
任務(wù)20-3 養(yǎng)蜂器具 368
任務(wù)20-4 蜂群飼養(yǎng)管理 370
任務(wù)拓展 蜜蜂病害防治（二維碼） 377
任務(wù)20-5 蜂產(chǎn)品生產(chǎn) 381
技能八 參觀養(yǎng)蜂場(chǎng) 385
任務(wù)二十一 黃粉蟲(chóng)養(yǎng)殖 386
任務(wù)21-1 生物學(xué)特性 386
任務(wù)21-2 養(yǎng)殖設(shè)備 390
任務(wù)22-3 繁殖技術(shù) 393
任務(wù)22-4 飼養(yǎng)管理 395
任務(wù)拓展 黃粉蟲(chóng)疾病防治（二維碼） 399
任務(wù)二十二 蚯蚓養(yǎng)殖 403
任務(wù)22-1 生物學(xué)特性 403
任務(wù)22-2 養(yǎng)殖設(shè)備 407
任務(wù)22-3 繁殖技術(shù) 410
任務(wù)22-4 飼養(yǎng)管理 415
任務(wù)拓展 蚯蚓病害防治（二維碼） 418
任務(wù)22-5采收加工 422
參考文獻(xiàn) 425
模塊一 特種獸類經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù) 9
任務(wù)一 肉兔養(yǎng)殖 9
任務(wù)1-1 生物學(xué)特性 9
任務(wù)1-2 品種 13
技能一 兔品種識(shí)別 17
任務(wù)1-3 兔舍建造 18
任務(wù)1-4 肉兔繁殖 23
任務(wù)1-5 肉兔的飼養(yǎng)管理 26
技能二 肉兔飼養(yǎng)管理常見(jiàn)操作技術(shù) 30
任務(wù)拓展 家兔疾病防治（二維碼） 32
任務(wù)拓展 皮毛用兔（二維碼） 43
任務(wù)二 水貂養(yǎng)殖 48
任務(wù)2-1 水貂的生物學(xué)特性 48
任務(wù)2-2 水貂的圈舍建造 51
任務(wù)2-3 水貂的繁殖技術(shù) 53
任務(wù)2-4 水貂的飼養(yǎng)管理 58
任務(wù)拓展 水貂的疾病防治（二維碼） 69
任務(wù)2-5 貂皮采收加工 71
任務(wù)三 狐養(yǎng)殖 73
任務(wù)3-1 狐的生物學(xué)特性 73
任務(wù)3-2 狐的圈舍建造 75
任務(wù)3-3 狐的繁殖技術(shù) 76
任務(wù)3-4 狐的飼養(yǎng)管理 81
任務(wù)拓展 狐的疾病防治（二維碼） 85
任務(wù)3-5 狐皮采收加工 88
任務(wù)四 貉養(yǎng)殖 91
任務(wù)4-1 貉的生物學(xué)特性 91
任務(wù)4-2 貉的繁殖技術(shù) 93
任務(wù)4-3 貉的飼養(yǎng)管理 96
技能三 毛皮初加工 99
技能四 毛皮質(zhì)量鑒定 104
任務(wù)五 茸鹿養(yǎng)殖 107
任務(wù)5-1 生物學(xué)特性 107
任務(wù)5-2 圈舍建造 111
任務(wù)5-3 繁殖技術(shù) 113
任務(wù)5-4 飼養(yǎng)管理 118
任務(wù)拓展 茸鹿疾病防治（二維碼） 123
任務(wù)六 犬養(yǎng)殖 131
任務(wù)6-1 生物學(xué)特性 131
任務(wù)6-2 圈舍建造 135
任務(wù)6-3 繁殖技術(shù) 138
任務(wù)6-4 飼養(yǎng)管理 143
任務(wù)拓展 犬疾病防治（二維碼） 147
任務(wù)七 貓養(yǎng)殖 150
任務(wù)7-1 貓的生物學(xué)特性 150
任務(wù)7-2 繁殖技術(shù) 156
任務(wù)7-3 飼養(yǎng)管理 158
任務(wù)拓展 貓疾病防治（二維碼） 164
模塊二 特種禽類經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù) 166
任務(wù)八 肉鴿養(yǎng)殖 166
任務(wù)8-1 生物學(xué)特性 166
任務(wù)8-2 品種 168
任務(wù)8-3 圈舍建造 171
任務(wù)8-4 繁殖技術(shù) 173
任務(wù)8-5 飼養(yǎng)管理 178
技能五 鴿飼養(yǎng)管理常見(jiàn)操作技術(shù) 185
任務(wù)九 鵪鶉養(yǎng)殖 187
任務(wù)9-1 生物學(xué)特性 187
任務(wù)9-2 品種 189
任務(wù)9-3 圈舍建造 191
任務(wù)9-4 繁殖技術(shù) 193
任務(wù)9-5 飼養(yǎng)管理 195
任務(wù)十 雉雞養(yǎng)殖 200
任務(wù)10-1 生物學(xué)特性 200
任務(wù)10-2 圈舍建造 203
任務(wù)10-3 繁殖技術(shù) 205
任務(wù)十一 鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖 215
任務(wù)11-1 生物學(xué)特性 215
任務(wù)11-2 圈舍建造 218
任務(wù)11-3 繁殖技術(shù) 222
任務(wù)十二 鷓鴣養(yǎng)殖 231
任務(wù)12-1 生物學(xué)特性 231
任務(wù)12-2 圈舍建造 233
任務(wù)12-3 繁殖技術(shù) 235
任務(wù)12-4 飼養(yǎng)管理 238
任務(wù)十三 綠頭野鴨養(yǎng)殖 242
任務(wù)13-1 生物學(xué)特性 242
任務(wù)13-2 圈舍建造 245
任務(wù)13-4 飼養(yǎng)管理 252
技能六 特禽的孵化技術(shù) 255
任務(wù)拓展 特禽疾病防治（二維碼） 258
模塊三 特種水產(chǎn)類經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù) 269
任務(wù)十四 鱉養(yǎng)殖 269
任務(wù)14-1 生物學(xué)特性 269
任務(wù)14-2 鱉場(chǎng)建造 271
任務(wù)14-3 繁殖技術(shù) 274
任務(wù)14-4 飼養(yǎng)管理 277
任務(wù)拓展 常見(jiàn)疾病防治（二維碼） 281
任務(wù)十五 泥鰍養(yǎng)殖 287
任務(wù)15-1 生物學(xué)特性 287
任務(wù)15-2 繁殖技術(shù) 289
任務(wù)15-3 飼養(yǎng)管理 292
任務(wù)拓展 泥鰍常見(jiàn)疾病防治（二維碼） 296
任務(wù)十六 黃鱔養(yǎng)殖 297
任務(wù)16-1 生物學(xué)特性 297
任務(wù)16-2 繁殖技術(shù) 299
任務(wù)16-3 飼養(yǎng)管理 301
任務(wù)拓展 黃鱔常見(jiàn)疾病防治（二維碼） 308
任務(wù)十七 食用蛙養(yǎng)殖 310
任務(wù)17-1 生物學(xué)特性 310
任務(wù)17-2 蛙池建造 313
任務(wù)17-3 繁殖技術(shù) 315
任務(wù)17-4 飼養(yǎng)管理 319
任務(wù)拓展 中國(guó)林蛙（二維碼） 323
任務(wù)拓展 蛙的病害及防治（二維碼） 326
技能七 水生動(dòng)物池塘消毒技術(shù) 331
模塊四 其他特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù) 332
任務(wù)十八 蜈蚣養(yǎng)殖 332
任務(wù)18-1 生物學(xué)特性 332
任務(wù)18-2 圈舍建造 335
任務(wù)18-3 繁殖技術(shù) 337
任務(wù)18-4 飼養(yǎng)管理 339
拓展任務(wù) 蜈蚣疾病防治（二維碼） 341
任務(wù)18-5 產(chǎn)品的采收與初加工 343
任務(wù)十九 蝎養(yǎng)殖 345
任務(wù)19-1 生物學(xué)特性 345
任務(wù)19-2 場(chǎng)地與設(shè)備 348
任務(wù)19-3 繁殖技術(shù) 350
任務(wù)19-4 飼養(yǎng)管理 353
任務(wù)拓展 蝎疾病防治（二維碼） 356
任務(wù)19-5 采收加工 358
任務(wù)二十 蜜蜂養(yǎng)殖 360
任務(wù)20-1 生物學(xué)特性 360
任務(wù)20-2 養(yǎng)蜂資源 364
任務(wù)20-3 養(yǎng)蜂器具 368
任務(wù)20-4 蜂群飼養(yǎng)管理 370
任務(wù)拓展 蜜蜂病害防治（二維碼） 377
任務(wù)20-5 蜂產(chǎn)品生產(chǎn) 381
技能八 參觀養(yǎng)蜂場(chǎng) 385
任務(wù)二十一 黃粉蟲(chóng)養(yǎng)殖 386
任務(wù)21-1 生物學(xué)特性 386
任務(wù)21-2 養(yǎng)殖設(shè)備 390
任務(wù)22-3 繁殖技術(shù) 393
任務(wù)22-4 飼養(yǎng)管理 395
任務(wù)拓展 黃粉蟲(chóng)疾病防治（二維碼） 399
任務(wù)二十二 蚯蚓養(yǎng)殖 403
任務(wù)22-1 生物學(xué)特性 403
任務(wù)22-2 養(yǎng)殖設(shè)備 407
任務(wù)22-3 繁殖技術(shù) 410
任務(wù)22-4 飼養(yǎng)管理 415
任務(wù)拓展 蚯蚓病害防治（二維碼） 418
任務(wù)22-5采收加工 422
參考文獻(xiàn) 425
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特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù) 作者簡(jiǎn)介
蔡興芳，女，副教授，貴州農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院動(dòng)物科技學(xué)院畜牧水產(chǎn)系副主任，多年來(lái)一直從事一線教學(xué)、科研及臨床診療工作，有著豐富的教學(xué)科研和臨床實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、工作認(rèn)真，參與編寫國(guó)家統(tǒng)編教材多本。
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