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寶寶輔食添加營養計劃 版權信息
- ISBN：9787571301286
- 條形碼：9787571301286 ; 978-7-5713-0128-6
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
寶寶輔食添加營養計劃 本書特色
孕期營養學專家及母嬰護理專家，教你科學添加寶寶輔食，悉心打造各階段寶寶輔食營養計劃，隔著紙張就能聞到飯香！復旦大學教授+母嬰護理專家+知名烹飪講師，即便沒下過廚房，也能讓你做出營養、美味的輔食，讓寶寶愛吃飯、長得壯！ 1.復旦大學教授邵玉芬攜手國內專家團隊，為新手父母提供全面、實用、科學的嬰幼兒輔食喂養指南，一冊全解決！ 2.連續跟蹤制訂了0～3歲不同月齡段寶寶的營養建議，解答各個時期媽媽可能會遇到的營養難題和飲食迷惑。 3.注重食物多樣化的創意搭配，強調均衡飲食養出好體質寶寶。
寶寶輔食添加營養計劃 內容簡介
本書以年齡段為劃分，介紹了不同年齡段寶寶的營養需求、相對應的營養方案及有關的喂養知識，并拍攝了156道“金牌”輔食的制作過程。全書400余幅精美彩圖，手把手指導新手媽媽做出美味又可口的營養配餐。針對食材的選購，本書也提出了相關的指導意見，教媽媽們迅速辨別過期食材、劣質食材，給寶寶挑選出新鮮、安全、美味的食品。對于沒有太多經驗的年輕父母而言，本書則會給你有益的指導，呵護寶寶的茁壯成長。
寶寶輔食添加營養計劃 目錄
**章 科學喂養步：做好給寶寶添加輔食的準備
一、這些事媽媽要知道
二、輔食添加六大原則
三、輔食器具準備齊
四、科學喂養，莫入輔食添加“雷區”
第二章 4～6個月斷奶初期：適應型輔食，為斷奶做準備
一、4～6個月讓寶寶學會適應食物
二、輔食喂養知識講堂
三、飲食課堂：學會給寶寶制作營養輔食
第三章 7～9個月牙齒始長期：細嚼型輔食，養成健康牙齒
一、7～9個月：添加半固體或固體狀輔食
二、輔食喂養問題知識講堂
三、飲食課堂：學會給寶寶制作營養輔食
第四章 10～12個月斷奶期：咀嚼型輔食，讓寶寶適應食物
一、10～12個月：營養全面，鍛煉寶寶咀嚼能力
二、輔食喂養問題知識講堂
三、飲食課堂：學會給寶寶制作營養輔食
第五章 1～1.5歲牙齒初成期：軟爛型食物，讓寶寶學會咀嚼
一、1～1.5歲寶寶，飲食多樣化重要
二、寶寶喂養問題知識講堂
三、飲食課堂：學會給寶寶制作營養輔食
第六章 1.5～2歲牙齒成熟期：混合型食物，呵護寶寶脾胃健康
一、1.5～2歲：花樣翻新，搞定小小美食家
二、寶寶喂養問題知識講堂
三、飲食課堂：學會給寶寶制作營養輔食
第七章 2～3歲全能運動期：全面型食物，讓寶寶茁壯成長
一、2～3歲，保證營養元素的平衡
二、新手媽媽喂養知識講堂
三、飲食課堂：學會給寶寶制作營養輔食
第八章 食物是好的藥：寶寶常見病飲食療法
一、發熱
二、感冒
三、咳嗽
四、腹瀉
五、腹痛
六、嘔吐
七、便秘
八、手足口病
九、疳積
附錄 Appendix 月子期新媽媽營養食譜精選 Nutritional Diet for New Mother
一、產后周新媽媽月子菜譜
二、產后第二周新媽媽月子菜譜
三、產后第三周新媽媽月子菜譜
四、產后第四周新媽媽月子菜譜
一、這些事媽媽要知道
二、輔食添加六大原則
三、輔食器具準備齊
四、科學喂養，莫入輔食添加“雷區”
第二章 4～6個月斷奶初期：適應型輔食，為斷奶做準備
一、4～6個月讓寶寶學會適應食物
二、輔食喂養知識講堂
三、飲食課堂：學會給寶寶制作營養輔食
第三章 7～9個月牙齒始長期：細嚼型輔食，養成健康牙齒
一、7～9個月：添加半固體或固體狀輔食
二、輔食喂養問題知識講堂
三、飲食課堂：學會給寶寶制作營養輔食
第四章 10～12個月斷奶期：咀嚼型輔食，讓寶寶適應食物
一、10～12個月：營養全面，鍛煉寶寶咀嚼能力
二、輔食喂養問題知識講堂
三、飲食課堂：學會給寶寶制作營養輔食
第五章 1～1.5歲牙齒初成期：軟爛型食物，讓寶寶學會咀嚼
一、1～1.5歲寶寶，飲食多樣化重要
二、寶寶喂養問題知識講堂
三、飲食課堂：學會給寶寶制作營養輔食
第六章 1.5～2歲牙齒成熟期：混合型食物，呵護寶寶脾胃健康
一、1.5～2歲：花樣翻新，搞定小小美食家
二、寶寶喂養問題知識講堂
三、飲食課堂：學會給寶寶制作營養輔食
第七章 2～3歲全能運動期：全面型食物，讓寶寶茁壯成長
一、2～3歲，保證營養元素的平衡
二、新手媽媽喂養知識講堂
三、飲食課堂：學會給寶寶制作營養輔食
第八章 食物是好的藥：寶寶常見病飲食療法
一、發熱
二、感冒
三、咳嗽
四、腹瀉
五、腹痛
六、嘔吐
七、便秘
八、手足口病
九、疳積
附錄 Appendix 月子期新媽媽營養食譜精選 Nutritional Diet for New Mother
一、產后周新媽媽月子菜譜
二、產后第二周新媽媽月子菜譜
三、產后第三周新媽媽月子菜譜
四、產后第四周新媽媽月子菜譜
展開全部
寶寶輔食添加營養計劃 節選
因此，如果沒有時間為寶寶準備合適的食品，而且經濟 條件許可，不妨選用一些有質量保證的市售的嬰兒輔 食。但媽媽們必須了解的是，市售的嬰兒輔食無法完全 代替家庭自制的嬰兒輔食。因為市售的嬰兒輔食沒有各 家各產的特色風味，當寶寶度過斷奶期后，還是要吃家 庭自制的食物，適應家庭的口味。在這方面，家庭自制 的嬰兒輔食顯然有著很大的優勢。 因此，自制還是購買嬰兒輔食，應根據家庭情況 選擇。 挑選輔食注意哪些問題 許多媽媽在選擇市售的輔食時，以為價位高或進口 的食品一定是*好的，故常常求貴貪洋，不僅花了不少 冤枉錢，有時寶寶的營養反而亮起紅燈。其實輔食并非 越貴越好，了解一些必要的選購常識和方法，就能挑選 到經濟而實惠的輔食。 ● 注意品牌和商家。一般而言，知名企業的產品質 量較有保證，衛生條件也能過關，所以*好選擇好的品 牌、大的廠家生產的食品，以免影響到寶寶的健康。 ● 價高不一定優質。雖然有些食品價格高，但營養 不一定優于價格低的食品，因為食品的價格與其加工程 序成正比，而與食品來源成反比。加工程序越多的食品 營養素丟失得越多，但是價格卻很高。 ● 進口的不一定比國產的好。進口的嬰幼兒食品， 產品價格高是由于包裝考究、原材料進口關稅高、運輸 費用昂貴造成的，其營養功效與國產食品也差不多。媽 媽選購時要根據不同年齡寶寶的生長發育特點，從均衡 營養的需要出發有針對性地選擇，這樣花不了多少錢就 會得到很好的效果。 喂輔食時，寶寶不配合怎么辦 喂輔食時，寶寶吐出來的食物可能比吃進去的還要 多，有的寶寶在喂食中甚至會將頭轉過去，避開湯匙或 緊閉雙唇，甚至可能一下子哭鬧起來，拒絕吃輔食。遇 到類似情形，媽媽不必緊張。
寶寶輔食添加營養計劃 作者簡介
邵玉芬，復旦大學公共衛生學院教授，國務院特殊津貼獲得者。國內外孕期營養學知名專家。上海市從事孕婦營養研究人。國家公關項目“優生、優育——婦幼營養與胎兒、新生兒及嬰幼兒發育”負責人之一。 許鼓，超級奶爸，育嬰專家，資深孕嬰服務項目帶頭人，2003年創立洋洋母嬰服務機構及孕嬰蜜語網，構建新穎有效的5S孕嬰服務體系，發起并組織了27個孕嬰服務項目。 甘智榮，中國烹飪大師，獲中國“烹飪技能能手”稱號。中糧集團視頻研發工作者及多家酒店餐飲顧問，擔任多所大中專院校專業技術主任及烹飪講師，創辦有智榮廚藝網。
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