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包郵 食品添加劑與摻偽檢測(cè)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
作者：李天驕
開(kāi)本：
16開(kāi)
頁(yè)數(shù)：
181
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食品添加劑與摻偽檢測(cè)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo) 版權(quán)信息
- ISBN：9787569801330
- 條形碼：9787569801330 ; 978-7-5698-0133-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>>
食品添加劑與摻偽檢測(cè)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書對(duì)食品添加劑的應(yīng)用、檢測(cè)和常見(jiàn)食品摻偽的檢測(cè)進(jìn)行梳理，將全書分為三部分：基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新研究性實(shí)驗(yàn)。
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