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畜禽生產 第3版 版權信息
- ISBN:9787565525261
- 條形碼:9787565525261 ; 978-7-5655-2526-1
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
畜禽生產 第3版 內容簡介
本教材較為全面地反映了畜禽生產的新知識、新技術、新成果。教材采用“單元-項目-任務”的形式編寫,主要內容包含概論和4個單元(豬生產、家禽生產、牛生產、羊生產),共21個項目,72個任務。教材力求做到理論緊密聯系實際,突出實踐性、應用性,體現科學性、優選性和實用性。每個項目都附有知識目標、技能目標、復習思考題,便于學生掌握知識重點和實踐技能以及復習、鞏固和提高。本教材共安排24個技能訓練,有助于鍛煉、提高學生的實踐技能。教材還附有部分畜禽生產視頻,使學生對生產環節有直觀的了解和認識。本教材可作為高等職業院校畜牧獸醫、獸醫、飼料與動物營養、獸藥生產與營銷、獸醫醫藥、動物防疫與檢疫等專業的教材,也可作為從事與動物科學相關研究及生產技術人員的培訓教材與學習參考書。
畜禽生產 第3版 目錄
概論
復習思考題
單元一 豬生產
項目一 規模化豬場的建設
任務一 豬場的選址
任務二 豬場的設計與布局規劃
任務三 豬舍類型與設備的配置
任務四 豬場的工藝流程設計
任務五 豬場的環境控制
復習思考題
項目二 豬的品種選擇與引種
任務一 豬的品種選擇
任務二 品種雜交利用
任務三 引種
復習思考題
技能訓練一 豬的外貌部位識別與外形鑒定
項目三 豬的良種繁育
任務一 仔豬耳號編制
任務二 種豬的選擇與選配
任務三 母豬妊娠診斷
任務四 母豬的分娩與接產
復習思考題
技能訓練二 母豬發情鑒定
技能訓練三 豬的采精技術
技能訓練四 豬的精液品質檢查、稀釋和保存
技能訓練五 豬的輸精技術
項目四 種豬生產
任務一 后備豬飼養管理
任務二 種公豬飼養管理
任務三 空懷母豬飼養管理
任務四 妊娠母豬飼養管理
任務五 哺乳母豬飼養管理
復習思考題
技能訓練六 豬的體尺測量和體重估計
技能訓練七 豬的活體測膘
項目五 仔豬生產
任務一 哺乳仔豬的飼養管理
任務二 斷奶仔豬的飼養管理
復習思考題
項目六 肉豬生產
任務一 肉豬的飼養管理
任務二 豬的肉質評定
復習思考題
技能訓練八 豬肉的品質測定
……
單元二 家禽生產
單元三 牛生產
單元四 羊生產
附錄一 國家畜禽遺傳資源品種名錄(2021年版)
附錄二 國務院辦公廳關于促進畜牧業高質量發展的意見
參考文獻
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