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國學(xué)茶座:28:28 版權(quán)信息
- ISBN：9787209103121
- 條形碼：9787209103121 ; 978-7-209-10312-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
國學(xué)茶座:28:28 內(nèi)容簡介
《國學(xué)茶座》的創(chuàng)刊目標(biāo)是“普及國學(xué)知識，發(fā)表國學(xué)新見，培育國學(xué)新人”。基于這樣的目標(biāo)，該雜志的讀者以高中生、大學(xué)生、研究生、青年教師為主，同時，從事國學(xué)相關(guān)工作如編輯、圖書館、企業(yè)文化教育、對外漢語教育（孔子學(xué)院）等方面的專業(yè)人員以及一般國學(xué)愛好者也是我們服務(wù)的對象。該雜志既注重知識的介紹，又注重探幽抉微，闡發(fā)新見。典籍之流傳，學(xué)問之演變，人物傳記，史事本末，詩文品藻，文字訓(xùn)釋，均所提倡。總以深入淺出，娓娓道來，是所宗尚。
國學(xué)茶座:28:28 目錄
卷首語?? 胡玉冰?? 國學(xué)要“正名”003
［經(jīng)］
王新春?? 易學(xué)淺說（二十八 ）007
向??輝?? 恒之讀詩記（十）014
王??鍔?? 周禮與現(xiàn)代社會028
苗建榮?? 大哉仁智言，沃我求知心043
???????? ——馬來平教授主持舉辦《孟子》認(rèn)識論讀書會
安希孟?? 山西翼城方言尋根051
???????? ——方言俗語里的雅言古韻（上）
［史］
李??萌?? 中國民族學(xué)的奠基者：凌純聲 065
???????? ——史語所才俊譜（二十三）
吳世林?? 吳雪菡?? 葉泳妍等整理?? 李致億訪談錄（上）073
白麗萍?? 盡是目見佳冊?? 無非心得明言090
???????? ——整理《古籍清話》有感
［子］
陳??來?? 關(guān)于社會主義核心價值與中華傳統(tǒng)美德體系的思考 093
劉佳怡?? 四飯與三餐制102
徐傳武?? 黃海蓮?? 天降異物及其深層次意義（一）106
陳??堅?? 鳳凰涅槃，浴火重生117
???????? ——禪語的活力（十八）
姚處筠?? 略論唐代豪俠小說中的“俠”形象及其反映的士人心理（下）126
［集］
韓??超?? 山林和朝市，何處是吾身 136
???????? ——江湖詩派的“身份”取向與書寫（下）
魏??笑?? 白娘子形象的人性化研究（下） 146
孫欣婷?? 清代閨秀詞人緒說—徐燦158
辭?? 章
施議對?? 貂裘換酒（三首）166
名家介紹
李鳳立?? 滋蘭樹蕙?? 求索修遠(yuǎn)??168
???????? ——黃靈庚先生
展開全部
國學(xué)茶座:28:28 節(jié)選
四飯與三餐制 劉佳怡 《漢語大詞典》解釋“四飯”有古代天子每天的四餐、天子進(jìn)食時奏樂的樂官名、復(fù)姓三個義項。 《說文解字·食部》：“飯，食也。”段玉裁《注》：“食也者，謂食之也。此飯之本義也。引申之所食為飯。”《禮記·文王世子》：“文王一飯，亦一飯；文王再飯，亦再飯。”“飯”本義是動詞，吃飯，后來才引申出名詞義的米飯以及飯含等用法。至于“食”，其字從亼從皀，是一個會意字，意為張口就簋而食。《詩·魏風(fēng)·碩鼠》：“碩鼠碩鼠，無食我黍。”《論語·述而》：“發(fā)憤忘食。”“食”字本義亦是吃飯，又引申為名詞義飯食、糧食及對食物的通稱。 “食”與“飯”的本義和引申義多有重疊，但是在意義與用法上有區(qū)別。 《儀禮·士昏禮》：“三飯，卒食。”士人成婚，夫婦同牢，以示親厚，三飯而禮成。《禮記·玉藻》：“君未覆手，不敢飧。君既食，又飯飧。飯飧者，三飯也。”鄭玄《注》：“飧，勸食也。”孔穎達(dá)《正義》曰：“飧，謂用飲澆飯于器中也。禮，食竟，更作三飧以勸，助令飽實，使不虛也。君食畢竟而又飧，則臣乃敢飧，明不先君而飽也。三飯，并謂飧也，謂三度飧也。”三飯即三次勸食。臣子侍奉國君吃飯，國君沒有吃完，臣不敢先君而飽。《儀禮·少牢饋食禮》鄭玄《注》云：“食，大名。小數(shù)曰飯。”鄭玄之意，“食”與“飯”義可通用，但析言之，“食”在數(shù)量上大于“飯”。飯有三飯、五飯、九飯之等，先秦吃飯用手，抓一手，謂之一飯。三飯，即三手。《禮記·禮器》：“天子一食，諸侯再，大夫、士三，食力無數(shù)。”禮有時以少為貴，不同階級飲食的用度也不同。天子、諸侯、大夫、士所食依次遞減，庶民則食無定數(shù)。此處所言，天子一食、諸侯再之類，是告食禮畢。 “食”有食禮之義，相較于“飯”，詞義色彩較為正式；“飯”多與數(shù)詞相連使用，詞義內(nèi)涵更為具體。在時間上，“飯”字產(chǎn)生較晚，始見于春秋晚期的公子土折壺，“食”字早在殷商甲骨中就已屢見不鮮。《墨子·非攻中》：“與其居處之不安，食飯之不時。”此處對文，“居”與“處”同義連用，“食”與“飯”亦可視為同義。 《論語·微子》提到了亞飯、三飯、四飯：“大師摯適齊，亞飯干適楚，三飯繚適蔡，四飯缺適秦。”何晏《注》引孔安國云：“亞，次也。次飯，樂師也。摯、干皆名。”又引包賢曰：“三飯、四飯，樂章名，各異師。繚、缺皆名也。”次飯是樂師，三飯、四飯是樂章名，前后捍格不通，邢昺《疏》亦未對此做更多解釋。朱熹《四書集注》贊同孔安國所言，曰：“亞飯以下，以樂侑食之官。干、繚、缺，皆名也。” 大師與亞飯、三飯、四飯關(guān)系匪淺。朱熹將大師摯同亞飯以下諸官分開，亞飯以下，有鼓方叔、播鼗武、少師陽、擊磬襄，皆為樂官。據(jù)《周禮·春官》，太師是古代樂官之一。班固《東都賦》云：“爾乃食舉《雍》徹，太師奏樂。”太師有以樂侑食之職，在此處專指魯太師。《論語》只提及了亞飯、三飯、四飯，未見初飯，李惇《群經(jīng)識小》與長庚《溫故錄》等猜測是當(dāng)時魯國官員有缺，或者初飯時未離魯。 宋翔鳳《樸學(xué)齋札記》認(rèn)為，諸侯有初飯，但不侑食，因而沒有“初飯”這一官職。又引《周禮·春官·大司樂》“王大食三侑，皆令奏鐘鼓”，認(rèn)為天子每日四食，其中只有三餐以樂侑食。《禮記·玉藻》：“皮弁以日視朝，遂以食，日中而馂，奏而食。日少牢，朔月大牢。”大食與常食不同，大食是朔望日吃飯，大牢是每月初一所用，天子平常吃飯，只用少牢，且一日只享用一舉。所謂“舉”，即每日上朝后殺牲盛饌。等到正午的時候，因為每天只在早上殺牲一次，所以吃的是早上未享用殆盡的食物。《周禮·春官·大司樂》：“王大食，三宥，皆令奏鐘鼓。”鄭玄《注》：“大食，朔月月半以樂宥食時也。宥猶勸也。”賈公彥《疏》：“若凡常日食，則大司樂不令奏鐘鼓，亦有樂侑食矣。”又曰“ 一日食有三時，同食一舉”，“《論語·微子》云亞飯、三飯、四飯，鄭云皆舉食之樂”。天子每日一舉，日食者三。無論大食抑或常食，天子禮及諸侯禮，食必有樂。《淮南子·主術(shù)》曰：“鼛鼓而食，奏《雍》而徹。”高誘《注》：“鼛鼓，王者之食樂也。”依據(jù)現(xiàn)有文獻(xiàn)，我們無法得知侑食之樂為何，亦從未見初飯不宥食之記載。因此，無論猜測無宥食而無其官，或時偶缺員，皆不足為信。且諸侯與天子的飲食又有不同，可能的解釋只有太師身兼初飯之職，或初飯的樂官并未指定專人擔(dān)任。 ……
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