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生命的色彩:我們?yōu)槭裁礇]有綠色的頭發(fā)

包郵 生命的色彩:我們?yōu)槭裁礇]有綠色的頭發(fā)

作者:史鈞
出版社:重慶出版社出版時(shí)間:2020-12-01
開本: 其他 頁(yè)數(shù): 264
本類榜單:科普讀物銷量榜
中 圖 價(jià):¥31.1(6.9折) 定價(jià)  ¥45.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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生命的色彩:我們?yōu)槭裁礇]有綠色的頭發(fā) 版權(quán)信息

  • ISBN:9787229152741
  • 條形碼:9787229152741 ; 978-7-229-15274-1
  • 裝幀:80g膠版紙
  • 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
  • 重量:暫無(wú)
  • 所屬分類:>

生命的色彩:我們?yōu)槭裁礇]有綠色的頭發(fā) 本書特色

在生活中,我們會(huì)注意到一個(gè)有趣的現(xiàn)象:每個(gè)人的頭發(fā)顏色各不相同,有黑色、灰色、黃色、棕紅色、銀白色等,但就是沒有綠色。對(duì)于生活在叢林中的早期人類來(lái)說(shuō),綠色的頭發(fā)簡(jiǎn)直就是天然的迷彩服,可以起到完美的保護(hù)作用,那么人類為什么要放棄如此優(yōu)異的自我保護(hù)裝置呢? “我們?yōu)槭裁礇]有綠色的頭發(fā)”,史鈞老師從這個(gè)饒有趣味、看似普通簡(jiǎn)單實(shí)則深?yuàn)W復(fù)雜的小問(wèn)題出發(fā),串起諸多看似平常卻暗藏玄機(jī)的進(jìn)化論問(wèn)題,如我們?yōu)槭裁茨芸吹揭粋(gè)彩色的世界?為什么樹葉是綠色的,大多數(shù)果實(shí)是紅色的?為什么北極熊是白色的,獅子是棕色的,而非洲的斑馬卻有著黑白條紋?為什么哺乳動(dòng)物的血液只能是紅色?等,將恢宏的生命色彩進(jìn)化史詩(shī)娓娓道出,揭示了不同生命會(huì)呈現(xiàn)不同色彩的奧秘。 為了找尋生命色彩的終極原因,史鈞老師花費(fèi)大量的時(shí)間和精力,就像知識(shí)叢林中的私家偵探,游走在不同的專業(yè)領(lǐng)域,用心尋找不同研究成果之間可能存在的內(nèi)在聯(lián)系,并用某種邏輯鏈條將它們串聯(lián)起來(lái),將零散的知識(shí)整理成一張完整的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。 閱讀《生命的色彩:我們?yōu)槭裁礇]有綠色的頭發(fā)》,體驗(yàn)無(wú)疑是豐富的——燒腦又有趣。書中的知識(shí)點(diǎn)密集:從眼睛的進(jìn)化到綠色的樹葉與動(dòng)物體色之間的因果關(guān)系,從不同毛色的熱調(diào)節(jié)功能到紅色的水果是如何讓人類丟掉了尾巴……多種假說(shuō)漸次鋪陳,跨學(xué)科互動(dòng)橫向聯(lián)通,敘述邏輯環(huán)環(huán)相扣,追根究底層層遞進(jìn)。我們感受到知識(shí)帶來(lái)的巨大樂(lè)趣之外,也會(huì)為生命進(jìn)化歷程的曲折與壯觀而驚嘆不已:很多習(xí)以為常的東西,都是生命歷經(jīng)億萬(wàn)年不斷適應(yīng)環(huán)境、不斷調(diào)整自我的結(jié)果。在遞進(jìn)的進(jìn)化階梯上,每個(gè)環(huán)節(jié)都充滿了奇妙的玄機(jī);每一個(gè)問(wèn)題的背后,都藏著一個(gè)甚至多個(gè)生與死的抉擇。 史鈞老師的詼諧風(fēng)趣,我們?cè)谒谋破諘充N書《瘋狂人體進(jìn)化史》中早已充分體味,新作《生命的色彩:我們?yōu)槭裁礇]有綠色的頭發(fā)》知識(shí)點(diǎn)雖然略為硬核和燒腦,通俗易懂的行文里依然埋著不少讓我們會(huì)心一笑的“梗”。我們輕輕松松便可大漲知識(shí)。 作為科普書,《生命的色彩:我們?yōu)槭裁礇]有綠色的頭發(fā)》并不限于科普相關(guān)知識(shí),更注重讓我們了解知識(shí)背后的科學(xué)精神和科學(xué)方法。這些精神和方法是比單純的知識(shí)更重要的思維財(cái)富,不但可以拓展我們的思維能力和知識(shí)視野,而且可以讓我們跳出生物本能的約束,在更高的層次上觀察自然、認(rèn)識(shí)生命,對(duì)世界永遠(yuǎn)保持好奇心。

生命的色彩:我們?yōu)槭裁礇]有綠色的頭發(fā) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

大多數(shù)人并不知道,在恢宏悠遠(yuǎn)的生命進(jìn)化歷程中,繽紛的色彩扣動(dòng)過(guò)進(jìn)化的扳機(jī),而我們?nèi)祟悾庆`長(zhǎng)類動(dòng)物利用色彩,與開花植物協(xié)同進(jìn)化的很終產(chǎn)物。 《生命的色彩 : 我們?yōu)槭裁礇]有綠色的頭發(fā)》以“我們?yōu)槭裁礇]有綠色頭發(fā)”為切入點(diǎn),探討了色彩與視覺形成、色彩與體溫調(diào)節(jié)、色彩與體型大小、色彩與群居動(dòng)物的社會(huì)交往等問(wèn)題,詳細(xì)敘述了色彩是如何對(duì)生物進(jìn)化及人類社會(huì)構(gòu)建發(fā)揮作用的。詳細(xì)敘述了不同的生命會(huì)呈現(xiàn)不同的色彩的優(yōu)選原因和進(jìn)化邏輯,以及色彩對(duì)人類社會(huì)構(gòu)建的巨大推動(dòng)作用。 作者延續(xù)一貫的幽默文風(fēng),以頭發(fā)為經(jīng)、色彩為緯,通過(guò)解謎式的巧妙鋪陳,串起進(jìn)化史中的各種復(fù)雜問(wèn)題,將零散的知識(shí)點(diǎn)整合成一張龐大而細(xì)密的知識(shí)網(wǎng)絡(luò),敘述邏輯嚴(yán)謹(jǐn)而又妙趣橫生,令人拍案叫絕。

生命的色彩:我們?yōu)槭裁礇]有綠色的頭發(fā) 目錄

**章 眼睛、光線和色彩

陽(yáng)光引發(fā)的“戰(zhàn)爭(zhēng)” 4

我們?cè)鯓硬拍芸吹綎|西 13

眼睛是如何進(jìn)化出來(lái)的 16

可見光為什么可見 22

顏色是一種幻覺嗎 28

第二章 樹葉、毛發(fā)和恐龍

假如樹葉是黑色的 43

花里胡哨的價(jià)值 51

百無(wú)一用的綠色毛發(fā) 60

三色視覺VS雙色視覺 66

第三章 體型、體色和體溫

恒溫動(dòng)物VS變溫動(dòng)物 79

毛色的魔術(shù)效應(yīng) 84

斑馬條紋的秘密 92

吃貨的收益與風(fēng)險(xiǎn) 99

第四章 花朵、落葉和水果

**朵花在哪里開放 115

紅色秋葉背后的玄機(jī) 126

花朵為何如此嬌艷 132

來(lái)自水果的誘惑 142

第五章 視覺、嗅覺和尾巴

視覺與嗅覺的拉鋸戰(zhàn) 154

手指為什么正好有五根 166

人類的尾巴哪兒去了 175

生長(zhǎng)與生殖的博弈 183

第六章 血液、皮膚和臉色

血液只能是紅色的嗎 197

沒有盲點(diǎn)就不會(huì)閱讀 203

皮膚越紅越?jīng)鏊? 206

我們?yōu)槭裁丛谝鈩e人的臉色 210

答案 頭發(fā)為什么不是綠色的 223

后記 對(duì)世界永遠(yuǎn)充滿好奇心 233

注釋 238


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生命的色彩:我們?yōu)槭裁礇]有綠色的頭發(fā) 節(jié)選

我們?yōu)槭裁礇]有綠色的頭發(fā) 有一天傍晚我偶然路過(guò)上海外灘,當(dāng)時(shí)晚霞滿天,水清浪白的黃浦江江邊人流如潮,不時(shí)有人停下來(lái)擺出各種姿勢(shì)拍照。在熙熙攘攘的人群中,我看到一個(gè)扎著羊角辮的小女孩仰起小臉,用脆生生的聲音問(wèn):“媽媽,我們?yōu)槭裁礇]有綠色的頭發(fā)?” 小女孩的問(wèn)題穿過(guò)嘈雜的人群,如同清泉流過(guò)砂石,抵達(dá)我的耳朵,讓我百感交集。可惜當(dāng)時(shí)我有事在身,沒來(lái)得及聽到那位母親的回答,便大步流星地走開了。后來(lái),小女孩的問(wèn)題一直在我的腦海中盤旋。她的問(wèn)題看似天真而幼稚,內(nèi)核卻復(fù)雜而有深度,就像一口幽深的千年古井,只要你愿意探究,就可以挖掘出無(wú)數(shù)的歷史典故。 不必費(fèi)心觀察,你也能發(fā)現(xiàn)每個(gè)人的頭發(fā)顏色各不相同,有黑色、灰色、黃色、棕紅色、銀白色等,但有意思的是,正如小女孩所說(shuō)的那樣,就是沒有綠色。 提出問(wèn)題、解決問(wèn)題、總結(jié)規(guī)律,一直是科學(xué)研究的經(jīng)典套路,提問(wèn)的過(guò)程就是學(xué)習(xí)的過(guò)程。可惜在許多時(shí)候,當(dāng)孩子提出一些有趣而奇怪的問(wèn)題時(shí),父母所給的答案往往是含糊的、過(guò)時(shí)的,甚至是錯(cuò)誤的。那當(dāng)然不是父母的錯(cuò),可能是科學(xué)界確實(shí)沒有給出正確的回答。僅以上述小女孩的問(wèn)題為例,很多研究人員可能會(huì)習(xí)慣性地借用一兩百年前的經(jīng)典理論,諸如擬態(tài)現(xiàn)象和保護(hù)色理論等來(lái)回答,但此類解釋遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,或者說(shuō)并沒有觸及問(wèn)題的核心。假如用保護(hù)色理論來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題,只會(huì)讓事情變得更加復(fù)雜,因?yàn)榫G色的頭發(fā)明明可以在叢林中起到完美的保護(hù)作用,對(duì)于早期人類來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直就是天然的迷彩服,人類為什么要放棄如此優(yōu)異的自我保護(hù)裝置呢? 所以,這個(gè)問(wèn)題需要一個(gè)全新的答案。 近十幾年來(lái),不斷有學(xué)者關(guān)注動(dòng)物的體色,并提出了許多類似的問(wèn)題。美國(guó)加州大學(xué)戴維斯分校的生物學(xué)家蒂姆卡羅曾經(jīng)發(fā)表過(guò)一篇討論哺乳動(dòng)物體色的論文,在論文的*后,卡羅提出了這樣一個(gè)問(wèn)題:“哪種哺乳動(dòng)物是綠色的?”這個(gè)問(wèn)題和上述小女孩的問(wèn)題可謂不謀而合。卡羅的論文發(fā)表在《生物科學(xué)》雜志2005年第二期上,而《生物科學(xué)》是非常權(quán)威的學(xué)術(shù)期刊之一,可見探究哺乳動(dòng)物的體色并不是一個(gè)無(wú)聊或低俗的問(wèn)題,而是一個(gè)真正的科學(xué)問(wèn)題。可惜卡羅只是拋磚引玉,并沒有給出答案,而是把這個(gè)問(wèn)題稱為“詭計(jì)”。既然是“詭計(jì)”,當(dāng)然一言難盡了。 我打算用一本書的篇幅對(duì)小女孩的問(wèn)題展開全面的討論。那個(gè)小女孩對(duì)世界充滿好奇,她理應(yīng)得到一個(gè)認(rèn)真的回答。同時(shí),我也希望更多的大讀者和小讀者能通過(guò)閱讀這本書領(lǐng)悟到一個(gè)簡(jiǎn)單的道理:看似簡(jiǎn)單的問(wèn)題背后,極有可能隱藏著復(fù)雜的科學(xué)原理,有的原理甚至值得科學(xué)家花費(fèi)一生的時(shí)間去探究。當(dāng)然,我更希望家長(zhǎng)能通過(guò)閱讀這本書明白這一點(diǎn):認(rèn)真對(duì)待孩子提出的問(wèn)題,有助于啟發(fā)孩子的思維能力,激發(fā)他們對(duì)科學(xué)的興趣,使他們對(duì)自然的好奇心不會(huì)隨著時(shí)間的流逝而消失,使他們不會(huì)由一個(gè)對(duì)未知世界充滿興趣的天才兒童成長(zhǎng)為只知道燒烤、外賣、美容、自拍和手機(jī)游戲的閑散少年。 不過(guò)這個(gè)問(wèn)題其實(shí)很難回答。 正所謂“接天蓮葉無(wú)窮碧,映日荷花別樣紅”,人們很容易把生命的色彩看作孤立事件,誤認(rèn)為蓮葉是蓮葉,荷花是荷花,花葉不同色,互不相關(guān);綠色的樹葉和紅色的血液毫不沾邊,枯黃的衰草和潛伏其中的灰色羚羊沒有因果關(guān)系。事實(shí)并非如此,生命的每種色彩之間都存在著曲折的邏輯鏈條。它們都在陽(yáng)光之下進(jìn)化而來(lái),并通過(guò)光線與能量的聯(lián)結(jié)而成為有機(jī)的整體。什么樣的生命包含什么樣的分子,什么樣的分子吸收什么樣的光線,什么樣的光線呈現(xiàn)什么樣的色彩,什么樣的色彩激發(fā)什么樣的視覺,什么樣的視覺導(dǎo)致什么樣的反應(yīng),彼此環(huán)環(huán)相扣、緊密相連。從草原到冰原,從大海到森林,從萬(wàn)丈深淵到廣袤沙漠,不同地理環(huán)境中的每一種生命都有自己的色彩,而每一種色彩都是宏觀邏輯鏈條中的一個(gè)部分,都有其道理。只是由于司空見慣,我們很少意識(shí)到繽紛多樣的色彩背后居然隱藏著諸多深刻的科學(xué)邏輯。 比如“海水為什么是藍(lán)色的”就是這樣一個(gè)看似簡(jiǎn)單的問(wèn)題。在1921年之前,人們給出的流行答案是:海水映照了天空的顏色,所以是藍(lán)色的。這個(gè)答案源于英國(guó)著名物理學(xué)家瑞利男爵,他提出的“瑞利散射”和“瑞利判據(jù)”都對(duì)光學(xué)研究具有深遠(yuǎn)的影響。瑞利認(rèn)為:陽(yáng)光進(jìn)入大氣之后,大量的紅光被空氣吸收,而藍(lán)光則四處散射,所以天空看起來(lái)往往是藍(lán)色的。海水本沒有顏色,只不過(guò)因?yàn)榉瓷淞颂炜盏念伾钥雌饋?lái)也是藍(lán)色的。1921年,印度物理學(xué)家拉曼在英國(guó)皇家學(xué)會(huì)上做了聲學(xué)與光學(xué)的研究報(bào)告后,取道地中海乘船回國(guó)。同船的一個(gè)小男孩好奇地問(wèn)拉曼“海水為什么是藍(lán)色的”,他便把瑞利的理論告訴了小男孩。可是這個(gè)回答讓拉曼深感不安,他隨即在船上展開了深入的研究。通過(guò)棱鏡分析,拉曼發(fā)現(xiàn)海水的顏色居然比天空的顏色還要藍(lán),所以不可能是反射天空的結(jié)果,但具體原因何在,拉曼自己也不明白。 拉曼并沒有放棄回答小男孩的問(wèn)題,在隨后的一年多時(shí)間里,他繼續(xù)研究海水的顏色,*終得出了一個(gè)與瑞利理論不同的結(jié)論:瑞利關(guān)于天空顏色的解釋是正確的,對(duì)海水顏色的解釋卻是錯(cuò)誤的。海水之所以是藍(lán)色的,并非因?yàn)榉瓷淞颂炜盏念伾且驗(yàn)楹K樟思t光、橙光和黃光等長(zhǎng)波光線,卻很少吸收波長(zhǎng)較短的藍(lán)光,所以藍(lán)光就會(huì)在海水中不斷被散射,*終呈現(xiàn)出迷人的藍(lán)色。拉曼以此為切入點(diǎn),開拓了一個(gè)全新的光學(xué)研究時(shí)代,并于1930年獲得諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng)。如果拉曼當(dāng)初對(duì)那個(gè)小男孩的問(wèn)題敷衍了事,把海水的顏色當(dāng)作司空見慣的現(xiàn)象,根本不去思考其背后的科學(xué)原理,那么此后的一切就都不會(huì)發(fā)生了。

生命的色彩:我們?yōu)槭裁礇]有綠色的頭發(fā) 作者簡(jiǎn)介

史鈞:生物學(xué)博士,現(xiàn)任教于安徽科技學(xué)院。長(zhǎng)期從事進(jìn)化論領(lǐng)域的科普寫作,擅長(zhǎng)用輕松幽默的文筆介紹嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)知識(shí)。曾出版科普作品《其實(shí)你不懂進(jìn)化論》《瘋狂人體進(jìn)化史》《愛情簡(jiǎn)史》等,廣受讀者好評(píng)。

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