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養生湯調節免疫力 版權信息
- ISBN:9787518430505
- 條形碼:9787518430505 ; 978-7-5184-3050-5
- 裝幀:一般銅版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
養生湯調節免疫力 內容簡介
本書針對現代人常見的喉嚨干癢、久咳痰多、壓力大常失眠、濕氣重易疲倦、胃口差肝火旺、排毒不暢皮膚差等16類身體不適及養生需求, 推薦相應的藥膳湯水食療, 書中所選的食材、藥材也都符合四季時令特點和不同人群的需要, 既突出了對癥、實用、方便的效果, 又具有鮮明的港式靚湯特色。
養生湯調節免疫力 目錄
PART 1潤肺滋陰
玉竹銀耳蘋果潤燥湯
玉米無花果淮山雪梨湯
佛手瓜陳皮百合湯
海竹頭姬松茸湯
百合龍王杏蘋果玉米湯
黃耳銀耳木瓜潤肺湯
白果蓮子冬瓜玉米湯
木瓜銀耳百合湯
佛手瓜玉竹胡蘿卜湯
劍花陳皮豬蹄湯
銀耳沙參玉竹湯
雙冬花旗參須湯
象拔蚌劍花湯
栗子干沙參潤肺湯
PART 2化痰止咳
海底椰木瓜止咳養顏湯
虎乳芝川貝母湯
螺頭佛手瓜生津湯
蘋果雪梨海底椰貝母湯
陳皮海竹頭無花果湯
PART 3增強免疫力
灰樹花蟲草花湯
三菇淮杞湯
姬松茸猴頭菇玉米湯
花旗參沙參百合湯
黃芪黨參補氣血湯
PART 4舒壓助眠
太子參酸棗仁桑葚湯
參芪淮杞湯
淮杞元肉湯
淮山芡實陳腎湯
酸棗仁合歡花安神茶
黃耳紅棗枸杞子糖水
茶樹菇枸杞子百合湯
PART 5祛濕消腫
栗子蓮子花豆茯神湯
老黃瓜赤小豆白扁豆湯
雙苓白朮祛濕茶
霍山石斛參芪湯
玉米淮山蓮子雙豆湯
雙豆鯽魚湯
無花果薏米猴頭菇湯
五指毛桃化濕健脾湯
玉米茯神祛濕湯
冬瓜陳皮茯神湯
茶樹菇玉米腰果湯
木瓜湘蓮眉豆花生湯
老黃瓜荷葉消暑湯
三豆五指毛桃湯
PART 6益氣健脾胃
茶樹菇芡實淮山湯
太子參土茯苓湯
燈芯草茯神老黃瓜湯
五指毛桃土茯苓湯
淮山芡實陳腎螺頭湯
黑白眉豆墨魚木瓜湯
益氣養心淮杞湯
赤小豆淮山蓮子湯
陳皮陳腎菜干湯
黨參蓮子栗子湯
太子參麥冬健脾湯
冬瓜黨參土茯苓湯
花膠元貝節瓜湯
PART 7清熱解毒
花旗參須蓮子百合湯
淡菜小元貝冬瓜湯
海帶海藻瘦肉湯
荷葉蓮子冬瓜湯
花旗參須北沙參玉竹湯
陳皮綠豆乳鴿湯
淮山芡實冬瓜水鴨湯
PART 8清肝降火
菜干陳皮淮山湯
云苓白朮雞骨草茶
霍山石斛螺肉湯
石斛草夏枯草黃豆湯
PART 9舒緩鼻敏感
川貝辛夷花湯
鼻敏感茶
驅寒茶
PART 10養顏護膚
木瓜銀耳美顏湯
海參花膠雞腳湯
花膠螺頭豬腱湯
鮑螺萬有煲雞湯
無花果腰果核桃湯
PART 11消脂調“三高”
山楂桑寄生丹參湯
霍山石斛杜仲山楂茶
三棗三七茶
丹參木耳蘋果湯
PART 12消滯開胃
山楂核布渣葉茶
消滯茶
雙子猴頭菇湯
PART 13去骨火
薏米粉葛湯
老桑枝土地骨湯
五指毛桃白扁豆湯
PART 14益智醒腦
堅果湘蓮醒腦湯
雜豆栗子湯
海玉竹腰果益智湯
PART 15強筋骨利關節
雙薏牛大力湯
沙漠人參杜仲巴戟湯
黨參三豆湯
五指毛桃牛大力土茯苓湯
桑寄生蓮子紅棗茶
PART 16烏發補腎
烏雞黑豆紅棗湯
三黑烏發湯
養生湯調節免疫力 節選
玉竹銀耳蘋果潤燥湯 難易度★★ 煲湯時間1小時 飲用分量4~6人 材料 銀耳 1朵 栗子干 60克 蘋果 2個 南北杏仁 60克 玉竹 30克 瘦肉(可以不放) 500克 干百合 30克 做法 1 將銀耳用清水泡軟,去蒂,撕成小片,洗凈;將干百合泡 軟,洗凈。 2 將蘋果用清水洗凈,去核,連皮切塊。 3 將其他材料用清水洗凈。 4 如要加入瘦肉,切塊后汆水備用。 5 鍋內加入2000毫升水,將所有材料放入鍋內,用小火煲1小 時,即可飲用。 功效 養陰潤燥,益肺生津,健脾養胃,老少咸宜
養生湯調節免疫力 作者簡介
當中藥哥遇上湯姐時,是一個組合。中藥哥與湯姐是一對在中藥行業從業40多年的夫婦,他們一邊享受簡單的生活和工作,一邊研究健康養生之道。 中藥哥熟悉多款中藥的特性及功效,也十分了解現代人的常見病癥;而湯姐每天堅持為家人煲湯,多年親身試煮試飲無數款湯水,對煲湯別有一番心得。
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