瘦孕 版權信息
- ISBN:9787559114037
- 條形碼:9787559114037 ; 978-7-5591-1403-7
- 裝幀:平裝-膠訂
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
瘦孕 本書特色
本書由“臺灣食補養生*把交椅”郭月英老師,累積35年專業經驗,傳授女人*想知道的養胎、補體、減肥秘技,教你輕松度過“懷孕、坐月子、恢復身材”的關鍵52周!
本書詳細介紹了孕產婦關心的,從知道自己懷孕的*天起,*擔心的事情:懷胎十月該怎么吃?才能讓肚子里的寶寶健健康康?平安生產之后月子該怎么做?才能讓自己補回氣血、奶水又充足?順利做完月子又該如何甩掉一身贅肉重塑苗條身材,變身漂亮辣媽?
本書融合中醫養生觀點,獨創“產前產后”4階段養瘦法。不只教你觀念,還給你*實用的建議、*需要的食譜,只要一書在手,就能達成孕產婦*關注、*想達成的4大目標,堪稱史上完美瘦孕寶典!
瘦孕 內容簡介
本書由“臺灣地區食補養生把交椅”郭月英老師,累積35年專業經驗,傳授女人很想知道的養胎、補體、減肥秘技,教你輕松度過“懷孕、坐月子、恢復身材”的關鍵52周! 本書詳細介紹了孕產婦關心的,從知道自己懷孕的天起,很擔心的事情:懷胎十月該怎么吃?才能讓肚子里的寶寶健健康康?平安生產之后月子該怎么做?才能讓自己補回氣血、奶水又充足?順利做完月子又該如何甩掉一身贅肉重塑苗條身材,變身漂亮辣媽? 本書融合中醫養生觀點,“產前產后”4階段養瘦法。不只教你觀念,還給你很實用的建議、很需要的食譜,只要一書在手,就能達成孕產婦很關注、很想達成的4大目標,堪稱目前完美瘦孕寶典!
瘦孕 目錄
【1分鐘速覽】醫師娘的四階段完美瘦孕計劃!
第1章 想要生個健康寶寶,懷孕前就要開始準備!
一、從結婚起,有計劃地進入本階段!
你的身體準備好受孕了嗎?
遠離不孕、幫助懷孕,該這樣做!
生男生女,其實可以制造機會!
想生之前,一定要有的3個觀念!
開始養生,讓你的身體迎接好孕!
醫生娘貼心說 作息抓對時間,排毒養生事半功倍
二、請先了解,懷孕后身體面臨的改變!
懷孕的“胖”和一般發胖不一樣
食欲、體形、內分泌都產生變化
三、務必掌握,懷孕期的合理體重數字!
懷孕40周,總重量別超過12千克
體重超出太多,將會帶來負面影響
第2章 做對5件事,就能避免“懷孕暴肥、產后難瘦”!
一、別再用錯誤的“養胖”觀念自我催眠!
把“變胖”合理化,是造成過度發胖的主要原因
“怕胖不吃”,是導致嬰兒不健康的致命錯誤
要胖要瘦,取決于正確觀念和自我控制
二、學會在孕期里吃得聰明!
孕婦“暴肥”,是毫無規劃和放縱口欲的結果
謹守飲食“三不政策”,才能讓母體和胎兒健康
準媽媽的“飲食黑名單”,*好能避免就避免
醫生娘貼心說 吃得對,妊娠疾病自然少!
三、了解產后荷爾蒙變化并小心應對!
胎盤分泌激素為寶寶護航
隨哺乳狀況自動調整身體的“泌乳激素”
醫生娘貼心說 為什么坐月子這么重要?
四、務必注意產后七大癥狀警訊并設法改善!
醫生娘貼心說 剖腹產時應該直剖,還是橫剖?
五、適度改良傳統的坐月子模式!
三大問題讓坐月子反而危害身體
醫生娘貼心說 產婦的健康生活十大守則
第3章 懷孕40周這樣吃,寶寶養胎,媽媽養身!
一、中醫養胎法,打造寶寶健康體質與好性格!
要學養胎,先認識“臟腑”和“經脈”
老祖先的“逐月養胎法”,幫你奠定好寶寶先天體質!
醫生娘貼心說 常晚睡,會導致營養輸送不良!
醫生娘貼心說 懷孕拍肩膀可能會造成流產?
醫生娘貼心說 哪些食物屬于生冷寒涼?
醫生娘貼心說 中醫藥能幫孕產婦什么忙?為什么我鼓勵孕婦泡腳?
二、西醫看數據,三階段產檢確認胎兒發育狀態!
三、媽媽增重多少,與寶寶健康息息相關!
除了體重,還要參考BMI
胖太多、胖太少,都隱藏危機
四、除了基本飲食原則,也要知道生病該怎么吃!
掌握吃的三大原則
孕婦絕不可吃的禁忌食物
對癥吃,有效改善孕期的不適癥
五、孕期40周的三階段“瘦孕飲食計劃”
懷孕初期(1~12周)→注意飲食的多樣性與均衡度
醫生娘貼心說 懷孕初期從這些食物中找營養!
醫生娘貼心說 孕婦可以吃素嗎?
懷孕中期(13~28周)→增加熱量,避免吃太油及難消化食物
醫生娘貼心說 懷孕中期從這些食物中找營養!
懷孕中期建議菜單10道(1餐份)
1 粉光參香菇雞湯
2 四神豬肚湯
3 黨參紅棗排骨湯
4 參須油豆腐湯
5 黃芪枸杞紅棗茶
6 白木耳紅棗甜湯
7 五色時蔬
8 鮮茄魚片
9 豆漿豆花甜湯
10雙 色花椰菜
懷孕后期(29~40周)→多攝取蛋白質和鈣質,以少量多餐、多變化為原則
醫生娘貼心說 懷孕后期從這些食物中找營養!
懷孕后期建議菜單10道(1餐份)
1 黑豆牛蒡排骨湯
2 紫米甜粥
3 雞丁山藥枸杞沙拉
4 紅糟炒肉片
5 杜仲黑棗雞湯6天麻鱸魚湯
7 蝦皮蔥蛋
8 藥翦水果盅
9 海帶蓮藕藥翡豆包湯
10 炒黑木耳絲
第4章 坐月子4周正確調養,補回流失氣血,修護體質!
一、坐月子是女人第2個重整健康的關鍵期!
醫生娘貼心說 請盡早把懷孕生子納入生涯規劃!
二、產后第1個月的調理很重要!…m5
產后第1周→調節生理機能,排除多余水分!
醫生娘貼心說 生化湯該怎么吃?吃多久?
產后第2周→固本培元,補養氣血!
醫生娘貼心說 束腹帶該怎么選?怎么用?
產后第3周→補益元氣,恢復氣力!
醫生娘貼心說 真的不能洗澡、洗頭嗎?
產后第4周→養顏美容,促進新陳代謝!
醫生娘貼心說 要怎么預防乳腺炎?
三、喂母乳對寶寶*好,還能幫助速瘦!
喂母乳需要更多熱量和營養
3種補奶湯飲和4種回奶食材
醫生娘貼心說 喂母乳,一定要多補鈣!
四、不必花人錢,“五星級月子餐”在家做!
先掌握月子餐的5個要領
醫生娘貼心說 自然產和剖腹產產婦可以吃同樣的東西嗎?
善用食物的“五色五味”,來為產婦補身!
每天6餐加茶飲的4周“月子餐”完全示范菜單
專為素食的你設計的“月子餐”菜單
郭老師的五星級坐月子食譜1OO道
米飯9種(2餐份)
1 紅糟飯
2 栗子飯
3 桂圓飯
4 南瓜飯
5 麻油飯
6 堅果枸杞飯
7 牛蒡香菇糙米飯
8 麥片糙米飯
9 糙米飯
補湯20種(1餐份)
10 黃芪紅棗枸杞雞湯
11 干貝香菇雞湯
12 粉光參香菇雞湯
13 杏鮑菇糙米雞湯
14 天麻鱸魚湯
15 麻油雞湯
16 竹笙枸杞雞湯
17 山藥鮑魚雞湯
18 黨參魚片湯
19 天麻虱目魚湯
20 姜絲鱸魚湯
21 姜絲虱目魚肚湯
22 藥燉鮮魚湯
23 巴戟天黑豆排骨湯
24 麻油豬菲力湯
25 芡實蓮子排骨湯
26 百菇排骨湯
27 十全大補排骨湯
28 首烏杜仲排骨湯
29 首烏黑棗香菇排骨湯
蔬菜14種(1餐份)
30 炒三絲
31 炒高麗菜(麻油炒高麗菜)
32 炒油菜
33 炒青江菜
34 茶油炒紅鳳菜(麻油炒紅鳳菜)
35 炒青花椰菜(炒白花椰菜)
36 枸杞炒高麗菜苗
37 姜絲炒菠菜(大蒜炒菠菜)
38 姜絲炒高麗菜
39 醋拌藕片
40 炒綠莧菜(炒紅莧菜)
41 枸杞炒杏鮑菇
42 麻油炒川七
43 姜絲燒南瓜
主菜18種(1餐份)
44 茄汁肉片
45 梅汁排骨
46 紅糟肉片
47 白切豬菲力
48 椒鹽蒸赤鯮
49 清蒸鯛魚片
50 鹵小排
51 紅燒旗魚
52 姜絲肉片
53 清蒸鮭魚
54 清蒸鱈魚
55 煎味噌魚
56 洋蔥雞柳
57 椒鹽豬排
58 紅糟雞
59 大蒜鹵雞腿
60 黃花菜黑木耳燒雞丁
61 栗子燜雞
點心19種(1餐份)
62 紫米蓮子甜湯
63 銀耳蓮子紅棗湯
64 姜汁南瓜甜湯
65 首烏黑芝麻牛奶
66 杏仁牛奶
67 花生湯
68 紅豆小米甜湯
69 山藥百合甜湯
70 紫米桂圓甜湯
71 蓮子百合枸杞甜湯
72 杏仁五谷汁
73 姜汁桂圓紅棗甜湯
74 黑木耳桂圓甜湯
75 百合銀耳甜湯
76 紫山藥蓮子甜湯
77 核桃牛奶
78 首烏芝麻糊
79 酒釀蛋湯
80 黑芝麻牛奶
素食18種(1餐份)
81 黃芪枸杞豆包湯
82 黨參豆腸湯
83 豆皮山藥枸杞湯
84 麻油面腸湯
85 竹笙枸杞油豆腐湯
86 首烏杜仲牛蒡海帶湯
87 十全大補豆包湯
88 天麻腐皮湯
89 麻油油豆腐湯
90 清蒸山藥枸杞
91 海帶鹵豆干
92 紅糟豆腸
93 金針黑木耳燒豆腐
94 姜絲炒面腸
95 茄汁干絲
96 栗子燜海帶豆干
97 椒鹽素排
98 姜絲炒黃豆芽
茶飲2種(1餐份)
99 生化湯
100 哺乳茶
第5章 坐完月子后的8周,減重甩脂效果*好,務必把握!
一、黃金8周,對付游離脂肪正是時候!
四大理由,讓你非瘦不可!
二、產后第2、3個月,制訂健康瘦身目標!
重新檢視,確認自己的健康狀況!
醫生娘貼心說 調整寶寶作息,應采漸進式!
產后第5~8周改善循環,以瘦3千克為目標!
醫生娘貼心說 泌乳量不夠時,哺乳茶要繼續喝!
產后第9~12周避免久坐,可以再瘦3千克!
醫生娘貼心說 怎樣和3個月內的寶寶培養關系?
三、掌握飲食關鍵,徹底擺脫產后肥胖!
滿月之后,你應該這樣吃!
醫生娘貼心說 好用的退乳茶這樣做!
四、自己做“瘦身餐”,讓減重成效更佳!
選對食材,踏出成功瘦身的**步
醫生娘貼心說 請留意外食熱量標示!
每天三餐加茶飲的“黃金8周瘦身搭配餐”菜單
專為素食的你設計的“黃金8周瘦身搭配餐”菜單
郭老師的黃金8周瘦身調理食譜80道
主食14種
1 黑糖黑芝麻糙米飯
2 紅豆糙米飯團
3 南瓜糙米飯(南瓜糙米飯團)
4 栗子糙米飯
5 牛蒡香菇飯團
6 櫻花蝦四季豆炒飯
7 紅糟肉絲豌豆炒飯
8 咖喱雞飯
9 魩仔魚豆皮壽司
10 蒜片肉丁炒飯
11 姜泥肉片蓋飯
12 全麥酪梨火腿三明治
13 菠菜西紅柿吉士蛋堡
14 蔬菜蛋皮酸黃瓜貝果
補湯10種(1餐粉)
15 十全大補雞湯
16 當歸排骨滋補湯
17 薏仁香菇雞湯
18 山藥玉竹排骨湯
19 杜仲蹄筋排骨湯
20 麻油魚湯
21 銀耳蘋果排骨湯
22 粉光參鱸魚姜絲湯
23 青木瓜紅棗魚湯
24 歸芪雞湯
蔬菜·沙拉17種(1餐份)
25 姜絲炒藥蒻海帶絲
26 燙高麗菜
27 清煮茄子
28 燙菠菜
29 燙青花椰菜(燙白花椰菜)
30 炒四季豆
31 燙青江菜
32 姜末秋葵
33 炒蘆筍
34 燙芥藍菜
35 酪梨藥翦西紅柿沙拉
36 馬鈴薯蘋果蛋沙拉
37 菠蘿柳橙豌豆仁沙拉
38 炒油麥菜
39 五色時蔬
40 蒟蒻鹵香菇
41 燙地瓜葉
主菜15種(1餐份)
42 大蒜豆干炒毛豆
43 雞丁香菇蒸蛋(素食香菇蒸蛋)
44 肉絲炒豆干(肉丁炒豆干)
45 豆皮炒高麗菜苗
46 魩仔魚炒莧菜
47 蒸虱目魚
48 黑木耳炒雞丁
49 雞絲炒雙椒
50 蘑菇胡蘿卜燉肉
51 肉絲炒百菇
52 肉絲炒牛蒡絲
53 蒸雞腿
54 蒸高麗菜肉卷
55 洋蔥炒肉絲
56 豆豉蒸小排
素主食5種(1餐份)
57 香椿糙米飯
58 海苔香松豆皮壽司
59 紅糟豆干丁豌豆炒飯
60 咖喱素什錦飯
61 全麥酪梨葡萄干蒟蒻三明治
素補湯5種(1餐份)
62 山藥玉竹油豆腐湯
63 粉光參銀耳蘋果豆皮湯
64 海帶素肚香菇湯
65 黨參薏仁蒟蒻胡蘿卜湯
66 青木瓜胡蘿卜油豆腐湯
素配菜11種(1餐份)
67 香菇炒菠菜
68 豆豉蒸豆腐
69 姜絲豆皮炒黑木耳
70 炒三丁
71 紅燒豆腐
72 胡蘿卜絲炒蛋
73 涼拌干絲
74 姜絲豆皮炒青江菜
75 黑芝麻牛蒡絲
76 九層塔烘蛋
77 蒸福袋
茶飲3種(1餐份)
78 杜仲枸杞茶
79 桂圓紅棗茶
80 黑糖姜茶
五、搭配運動,既助瘦又帶動身體復位!
產后運動,全方位調整身體不理想狀態
7個動作,讓你從頭到腳“精瘦美”!
這樣按摩,避免產后白發、掉發!
第6章 一看就安心!準媽媽們*常問的40個問題
懷孕前的8個疑問
懷孕時的12個難題
坐月子期的10個疑問
瘦身期的10個煩惱
展開全部
瘦孕 作者簡介
郭月英,臺灣食譜養生第一把交椅,臺灣養生坐月子食譜專家,從事養生食補相關工作35年,現任“郭老師養生料理”創辦人兼如責任。