掃一掃
關(guān)注中圖網(wǎng)
官方微博
包郵 孩子愛(ài)吃的四季蔬菜料理:把“討厭”蔬菜變“好吃”的55道創(chuàng)意美食
作者：李婉萍
開(kāi)本：
23cm
頁(yè)數(shù)：
253頁(yè)
本類榜單：美食銷量榜
溫馨提示：5折以下圖書(shū)主要為出版社尾貨，大部分為全新（有塑封/無(wú)塑封），個(gè)別圖書(shū)品相8-9成新、切口
有劃線標(biāo)記、光盤(pán)等附件不全詳細(xì)品相說(shuō)明>>
有劃線標(biāo)記、光盤(pán)等附件不全詳細(xì)品相說(shuō)明>>
本類五星書(shū)更多>
-
>
品味生活·茶道(32開(kāi)平裝)
-
>
炊煙食客
-
>
給自己一杯茶的時(shí)間
-
>
面包與黃油的故事 歷史·文化與食譜
-
>
蔬食記憶
-
>
茶知識(shí)108問(wèn):今天您喝茶了嗎
-
>
銀勺子(漫畫(huà)版)(軟精裝)
![食育-寶寶科學(xué)飲食習(xí)慣培養(yǎng)游戲書(shū)(全6冊(cè)):游戲形式讓孩子形成愛(ài)吃會(huì)吃懂吃的好習(xí)慣,從小學(xué)養(yǎng)生！ [3-6歲]](/Images/img200200.jpg)
中圖價(jià):¥26.2
加入購(gòu)物車
孩子愛(ài)吃的四季蔬菜料理:把“討厭”蔬菜變“好吃”的55道創(chuàng)意美食 版權(quán)信息
- ISBN：9787571405946
- 條形碼：9787571405946 ; 978-7-5714-0594-6
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
孩子愛(ài)吃的四季蔬菜料理:把“討厭”蔬菜變“好吃”的55道創(chuàng)意美食 本書(shū)特色
孩子不愛(ài)吃蔬菜，是很多家長(zhǎng)都有的煩惱。資深營(yíng)養(yǎng)師李婉萍攜手Mini Cook迷你酷食育工作室，為廣大家長(zhǎng)創(chuàng)造性地解決這一難題！
全書(shū)包括兩大部分，*部分是“爸媽必看的營(yíng)養(yǎng)安排與挑食破解”。因?yàn)楹⒆舆M(jìn)入幼兒期后至小學(xué)期間，是*適合為他們打好飲食基礎(chǔ)的時(shí)期，所以在這一部分，食育營(yíng)養(yǎng)師概括性地介紹了如何為孩子搭配營(yíng)養(yǎng)、如何解決孩子的挑食問(wèn)題以及如何帶孩子親近蔬菜；第二部分是“跟著四季煮！把討厭蔬菜變好吃”。在這一部分，作者將生活中常見(jiàn)的55種蔬菜按照季節(jié)，分為春季蔬菜、夏季蔬菜、秋季蔬菜、冬季蔬菜、全年蔬菜 調(diào)味蔬菜等5類，方便家長(zhǎng)按照季節(jié)給孩子烹飪當(dāng)季蔬菜。每一種蔬菜都包括以下內(nèi)容：
營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：用簡(jiǎn)潔、通俗的語(yǔ)言介紹該種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。
帶孩子了解蔬菜：介紹該蔬菜的小知識(shí)，或相關(guān)的繪本，或可以和孩子一起做的游戲，讓孩子加深對(duì)該蔬菜的了解，讓孩子愛(ài)上蔬菜。
營(yíng)養(yǎng)升級(jí)：介紹如何烹調(diào)可以更好地發(fā)揮蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
小孩食用注意：給孩子吃某些蔬菜時(shí)，需要注意什么孩子不愛(ài)吃蔬菜，是很多家長(zhǎng)都有的煩惱。資深營(yíng)養(yǎng)師李婉萍攜手Mini Cook迷你酷食育工作室，為廣大家長(zhǎng)創(chuàng)造性地解決這一難題！
全書(shū)包括兩大部分，*部分是“爸媽必看的營(yíng)養(yǎng)安排與挑食破解”。因?yàn)楹⒆舆M(jìn)入幼兒期后至小學(xué)期間，是*適合為他們打好飲食基礎(chǔ)的時(shí)期，所以在這一部分，食育營(yíng)養(yǎng)師概括性地介紹了如何為孩子搭配營(yíng)養(yǎng)、如何解決孩子的挑食問(wèn)題以及如何帶孩子親近蔬菜；第二部分是“跟著四季煮！把討厭蔬菜變好吃”。在這一部分，作者將生活中常見(jiàn)的55種蔬菜按照季節(jié)，分為春季蔬菜、夏季蔬菜、秋季蔬菜、冬季蔬菜、全年蔬菜&調(diào)味蔬菜等5類，方便家長(zhǎng)按照季節(jié)給孩子烹飪當(dāng)季蔬菜。每一種蔬菜都包括以下內(nèi)容：
營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：用簡(jiǎn)潔、通俗的語(yǔ)言介紹該種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。
帶孩子了解蔬菜：介紹該蔬菜的小知識(shí)，或相關(guān)的繪本，或可以和孩子一起做的游戲，讓孩子加深對(duì)該蔬菜的了解，讓孩子愛(ài)上蔬菜。
營(yíng)養(yǎng)升級(jí)：介紹如何烹調(diào)可以更好地發(fā)揮蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
小孩食用注意：給孩子吃某些蔬菜時(shí)，需要注意什么
菜譜：除了詳細(xì)地列出食材、做法步驟外，還增加了“變化烹調(diào)”的部分，簡(jiǎn)單介紹了把這個(gè)蔬菜做好吃的其他做法。
如果你正在為了孩子不愛(ài)吃蔬菜而煩惱，不妨翻開(kāi)這本書(shū)，通過(guò)創(chuàng)意食譜，改善蔬菜的口感，讓孩子愛(ài)上吃蔬菜！同時(shí)，可以讓孩子認(rèn)識(shí)、了解蔬菜，進(jìn)一步愛(ài)上蔬菜！
孩子愛(ài)吃的四季蔬菜料理:把“討厭”蔬菜變“好吃”的55道創(chuàng)意美食 內(nèi)容簡(jiǎn)介
不愛(ài)吃蔬菜是1-6歲兒童普遍存在的飲食問(wèn)題，家長(zhǎng)非常頭疼而又不知該如何解決。本書(shū)是國(guó)內(nèi)*本深入剖析、全面破解孩子不愛(ài)吃蔬菜難題的親子食育書(shū)，介紹了55種應(yīng)季蔬菜的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、孩子不愛(ài)吃的原因和對(duì)策，還有創(chuàng)意十足、營(yíng)養(yǎng)又美味的料理食譜，讓孩子一夜之間愛(ài)上吃蔬菜！
這本書(shū)除了介紹蔬菜的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和菜譜外，還引入了“飲食教育”這一日益引起家長(zhǎng)重視的理念。在介紹每種蔬菜時(shí)，增加了一些相關(guān)的小游戲、繪本介紹以及蔬菜的小知識(shí)，讓孩子在學(xué)會(huì)做飯之前，了解食材的樣子、有什么營(yíng)養(yǎng)及如何挑選，讓孩子逐漸了解食物、與食物做朋友。
孩子愛(ài)吃的四季蔬菜料理:把“討厭”蔬菜變“好吃”的55道創(chuàng)意美食 目錄
作者序
作者序
Part 1 爸媽必看的營(yíng)養(yǎng)安排與挑食破解
從幼兒期開(kāi)始，帶孩子循序吃的健康調(diào)配
如何為孩子安排6大類食物
挑食破解，決定孩子飲食習(xí)慣的關(guān)鍵
挑食與食物恐新癥不一樣
有些孩子的挑食，其實(shí)與爸媽有關(guān)
減少挑食的飲食對(duì)策
給孩子時(shí)間，才能改善挑食
幼兒飲食困擾Q＆A
Q：孩子食量小，會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良、影響發(fā)育嗎？
Q：孩子每餐吃的量很多，怕他以后過(guò)胖……
Q：孩子常感冒、便秘，如何通過(guò)飲食改善呢？
Column Mini Cook老師教你帶孩子親近蔬菜
Part 2 跟著四季煮！把討厭蔬菜變好吃
2-1 春季蔬菜
[菠菜]大力水手的能量蔬菜
Recipe 松子雞肉菠菜炒面
*做成菠菜面消除澀味
[豆瓣菜]十字花科增強(qiáng)免疫力
Recipe 翡翠松子意大利面
*做成清爽青醬消除苦味
[韭菜]提高免疫力促進(jìn)發(fā)育
Recipe 翠綠點(diǎn)點(diǎn)土豆泥
*做成西式料理改善口感
[竹筍]適合食欲旺盛的孩子吃
Recipe 香菇竹筍粥
*感冒生病時(shí)的元?dú)庵?
[南瓜]含有鉻和植化素
Recipe 慢烤南瓜紅藜
*烘烤改善軟爛口感
[土豆]富含氨基酸與維生素
Recipe 媽媽牌土豆條
*金黃酥脆的健康零食
[蘆筍]有益發(fā)育并增強(qiáng)體力
Recipe 紅薏仁蘆筍燉飯
*做成燉飯軟軟好入口
[空心菜]高鎂高鈣纖維多
Recipe 空心菜炒肉末
*小小孩也能吃
2-2 夏季蔬菜
2-3 秋季蔬菜
2-4 冬季蔬菜
2-5 全年蔬菜＆調(diào)味蔬菜
展開(kāi)全部
孩子愛(ài)吃的四季蔬菜料理:把“討厭”蔬菜變“好吃”的55道創(chuàng)意美食 作者簡(jiǎn)介
李婉萍 兒童食育營(yíng)養(yǎng)師，體重管理營(yíng)養(yǎng)師，臺(tái)灣靜宜大學(xué)食品營(yíng)養(yǎng)系畢業(yè)，臺(tái)灣《育兒生活》雜志營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)，各大健康電視節(jié)目常駐營(yíng)養(yǎng)師。曾出版《安心懷孕育兒百科：孕前調(diào)養(yǎng)到養(yǎng)胎安產(chǎn)、哺育健康寶寶的幸福養(yǎng)成書(shū)（上冊(cè)-懷孕篇）》
書(shū)友推薦
- >
有舍有得是人生
- >
人文閱讀與收藏·良友文學(xué)叢書(shū):一天的工作
- >
龍榆生：詞曲概論/大家小書(shū)
- >
朝聞道
- >
羅庸西南聯(lián)大授課錄
- >
大紅狗在馬戲團(tuán)-大紅狗克里弗-助人
- >
羅曼·羅蘭讀書(shū)隨筆-精裝
- >
煙與鏡
本類暢銷
