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廣州來信 版權信息
- ISBN：9787218138749
- 條形碼：9787218138749 ; 978-7-218-13874-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
廣州來信 本書特色
《廣州來信》：一個英國女人家書中的晚清羊城百態。 格雷夫人因丈夫約翰·亨利·格雷是個“老廣州”，她在廣州生活的14個月里有很多機會目睹中國人的私密生活，了解他們的日常家庭生活的許多方面。 跟隨著她的這44封家書，不禁讓人穿越到晚清時的廣州，去有當時的世界首富家族做客，與富太太交流穿衣打扮，上地道粵餐館品嘗20多道大餐的滋味，去茶樓點壺茶配上一漆器盒子的糕點果子，逛狀元坊感受精美的刺繡，看失去丈夫歡心的女人們如何祈求丈夫回心轉意，去沙面、白云山、珠江游玩，去北帝誕巡游、藥王誕、龍舟節湊熱鬧…… 格雷夫人以女性獨特的視角、細膩生動的筆調、接地氣的生活，打入人心。猶如一出戲劇，畫面感十足。 看完格雷夫人的《廣州來信》是不是意猶未盡？為何說格雷夫人的丈夫是個老廣州？他的《漫步廣州城》為何會成為當時外國人游廣州的寶典？ 格雷夫人的丈夫曾任廣州沙面天主教堂的主持牧師，在廣州居住多年，他有一位中文老師，因此習得不少中國歷史文化知識，會說一些漢語和粵語，對廣州有相當程度的了解。1875年他曾在香港出版Walks in the City of Canton，直譯是“漫步廣州城”（翻譯出版時名為《廣州七天》）。為我們留下了19世紀中后期廣州地理、人文、文化、宗教、經濟和社會的全景式描述，是當時*部系統而詳盡地描述廣州城鄉的西方著作，無怪乎本書一出，其設計的廣州游路線便成為歐洲人游歷廣州的標準指南。
廣州來信 內容簡介
本書是一本英國女性寫在晚清廣州生活所見所感的書信集。從中可見百年前廣州的樣貌和社會生活百態, 以及一個西方女人對不同文化的態度。格雷夫人因丈夫傳教士格雷是個“老廣州”, 她有很多機會目睹中國人的私密生活, 了解他們的日常家庭生活的許多方面, 譬如她多次做客伍秉鑒家族, 與富家太太交流穿衣打扮、生活習俗。她愛逛街購物, 熱衷出售稀奇古怪玩藝的商鋪。她偶爾也上上館子, 體驗貓狗鼠肉等20多道的粵菜大餐。每逢節慶日, 她必親臨現場, 感受濃烈的廣東民俗。
廣州來信 目錄
Letter 1 沙面的家：開門遇見桃花源 / 001
香港--廣州--拉客的船婦--沙面的家--臨街商鋪--招幌--跟店老板砍價--食品店--禮貌的路人
Letter 2 珠江兩岸：水上人家的生活 / 009
大通古寺--黃埔--珠江上的居民
Letter 3 白云山：清明掃墓景象 / 012
華林寺--麻風村--白云山的墓地
Letter 4 三娘廟：看怨女如何喚回丈夫的心 / 021
北帝廟祭拜--北帝誕巡游--海幢寺--首次到富商伍家做客--三娘廟
Letter 5 裹小腳：滲血的“優雅” / 031
救濟機構--看裹小腳--白靄亭--蓮花山--南海神廟
Letter 6 廣州貢院：科舉考場的食宿 / 039
士紳家的葬禮--萬壽宮--刑場的劊子手--科舉考試的
貢院--停尸屋002 廣州來信
Letter 7 粵菜館：豪華大餐吃什么 / 047 _x0007_巫師請神術--拿回扣的潛規則--紳士的婚禮--秀才考場--中式宴席--20 多道菜的粵菜單
Letter 8 被蒙騙的早餐：三天吃下狗貓鼠肉 / 057
燕窩作坊--水鐘--伍家葬禮--鴨子孵化場--養鴨場--被蒙騙的早餐
Letter 9 金花廟：送子女神金花娘娘 / 068
道觀里對話神靈--金花廟
Letter 10 富商伍家做客：西式晚餐 / 076
富商家的西式宴席--對西洋服飾好奇的中國婦人
Letter 11 藥王廟：邊祈福邊給藥王像扇風 / 082
藥王誕--煥香貓狗肉鋪--南海監獄--販賣女嬰
Letter 12 龍母廟：母親為女兒祈求乘龍快婿 / 090
龍舟節--龍母廟--水上婚禮--水上人家--城門和關卡--仲夏吃狗肉習俗
Letter 13 珠江賞花：夏日的荷塘粵色 / 098
珠江荷花園賞花--魯班節
Letter 14 離不開保姆的富太太：吃靠喂行靠背 / 102
伍家朋友來訪--不習慣西餐的中國太太--中國太太由保姆背著游沙面目錄 003
Letter 15 伍家的中式宴：開席 30 多道湯 / 107
看雜耍--浩官先生家吃中式大餐
Letter 16 地藏庵：哭天搶地的婦女 / 114
地藏庵祭祀景象--倉沮祖廟
Letter 17 城隍廟：萬人空巷的夜祭 / 118
夜祭城隍廟
Letter 18 伍家的女人：富太太的穿衣打扮經 / 122
伍家做客--中國太太幫做繡花鞋--中國太太的穿衣打扮
Letter 19 上門推銷：繡品商的談價伎倆 / 130
大通古寺--珠江上祭奠孤魂野鬼--臺風--繡品商
Letter 20 萬壽宮：官員遙拜皇帝牌位 / 136
萬壽宮地方官祝壽儀式
Letter 21 五仙觀：神奇的大鐘 / 142
愛育堂--鴉片煙館--圣心大教堂--四牌樓--孔廟--貞節烈女祠--懷圣寺--花塔--觀音娘娘廟--鎮海樓
Letter 22 校場：武舉考試考些啥 / 151
校場看武舉考試--船婦帶娃有招數
Letter 23 孔廟：隆重的官祭儀式 / 155
孔廟看官祭孔子
Letter 24 學政衙門：“武秀才”頒證記 / 159
武秀才的頒證儀式
Letter 25 伍家婚事：浩官先生的再婚宴 / 163
浩官先生的 16 歲新娘
Letter 26 當鋪：碉樓的秘密機關 / 166
游順德--桑蠶園--當鋪--中秋夜--紳縉家過七夕節--盲女賣唱
Letter 27 華光誕：被彩燈點亮的街巷 / 175
十七甫--雙門底--打銅街
Letter 28 白云山遠足：流動剃頭匠的行頭 / 179
街頭小吃攤--白云山上的墓地--鄭仙翁祠--剃頭匠
Letter 29 校場：軍事檢閱的大場面 / 185
校場士兵比武--騎兵射擊馬術表演
Letter 30 斗蟋蟀：大盤的賭局 / 191
逛早市--看斗蟋蟀--夜晚屋外乘涼
Letter 31 再觀校場：三年一度的檢閱及戰利品 / 195
韃靼男孩的射擊表演--韃靼武官的射擊檢閱
Letter 32 回娘家：新婚的禮數 / 198
新婚夫婦家
Letter 33 海盜出沒：船民的武裝 / 201
海盜--當鋪取回毛皮大衣--吃牡蠣中毒--金絲雀被抓--上海港運來的蔬菜--街頭剃頭匠
Letter 34 盜賊入室：幸得愛犬叫醒躲過一劫 / 205
南方的冬天--家中入盜賊--尼姑庵--城隍廟里的塑像
Letter 35 沙面江邊的噪音：禮炮、哭喪、爭吵聲 / 208
春節前的街市--沙面島的噪音--船民的婚喪嫁娶
Letter 36 祭土地神：爭搶土地爺的獎品 / 211
春節--遠洋平底帆船--追擊海盜的炮艇--祭土地神--譚氏宗祠--紳士家的私家煙火
Letter 37 祭農神：官員扶犁耕田的有趣畫面 / 218
家中午餐會--茶葉種植園--茶廠--祭祀農神的廟宇
Letter 38 登山歷險記：被劫匪盯上的驚魂一幕 / 224
游珠江--文塔--登山遇劫匪--回程遇海盜船
Letter 39 茶館：舌尖上的廣式茶點 / 231
染坊--煙草廠--木雕寶石店鋪--長壽寺--絲織車間--水街--狀元坊--茶館--北帝游行--水果市場--花園漫步--文塔--敬文神的廟宇--牌坊
Letter 40 臺風兇猛：城市仿佛被轟炸過一般 / 240
臺風--翻倒的船只和遇難的人--火災
Letter 41 臺風過后：數千人遇難 廢墟成片 / 247
臺風后的西郊慘景--受損的天后廟湄洲廟--臨時醫療站
Letter 42 高官的葬禮：龐大的送葬隊伍 / 250
總督的葬禮
Letter 43 恩賜犯人的儀式：猶如鬧劇般 / 256
寺廟享茶點--撞船事故--皇帝恩賜犯人儀式
Letter 44 方丈升座典禮：奇異而莊嚴的游行隊伍
展開全部
廣州來信 節選
這本小書是由我在廣州居住的14個月內寫給親友的 信件構成的。我在那里有很多機會目睹中國人的私密生活。謹以本書獻給我的丈夫約翰·亨利·格雷，他長期在廣州居住，跟當地人親密交往，使我得以目睹和了解后者的禮儀和習俗。 我非常喜歡我們的家，這里是沙面小島的盡頭，幾乎完全屬于我們自己。我們有非常寬闊的視野，可以欣賞美麗的珠江。 一個保姆拿了一塊小布丁放到手心里，把它揉碎，再喂到女主人的嘴里。同樣的情況發生在吃水果的時候。中國太太一切都依賴保姆，自己什么都不動手。中國太太無法理解我們歐洲女士；她們說：“你們都跟男人一樣啊。” 中國女人夏天有固定的一套裝扮，冬天、秋天和春天也各有一套。在中國，沒有任何服裝店被要求引領時尚；一種新款會被中國女人懷疑和厭惡。習俗也以簡樸為貴。 原來我們**天吃的是狗肉，第二天上桌的是貓肉，第三天早上吃的則是鼠肉。這簡直太不可思議了。如果我被事先告知那些碟子里面放的是什么，我半口也吃不下去。
廣州來信 作者簡介
格雷夫人（Mrs. Gray）原名茱莉亞·科克斯（Julia Cox，1838—1921），生于英格蘭的布萊頓，1876年與在廣州傳教的牧師約翰·亨利·格雷（John Henry Gray，1823—1890）結婚，婚后跟隨丈夫到廣州生活，因而跟中國結緣。可惜只過了14個月，她就因病終止了長久居住的計劃，回到英格蘭，直到去世。
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