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茶葉企業經營管理學(楊江帆) 版權信息
- ISBN：9787109187832
- 條形碼：9787109187832 ; 978-7-109-18783-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
茶葉企業經營管理學(楊江帆) 內容簡介
本教材以中國茶葉企業管理水平與競爭力的提升為核心目標，著眼于培養學生和讀者先進的管理思維和較強實際操作技能。它依據茶葉從茶園到茶杯的產業發展流程，分析不同階段中茶葉企業經營管理的內容與管理技能而展開知識體系，其內容吸收了經濟學、管理學、系統學、生態學、社會學、市場學等不同學科的理論和研究方法，涵蓋了茶葉企業經營管理的主要方面——從茶葉企業的組織建構、戰略設計、生產運作、市場營銷到國際化經營的整個過程。同時，還緊密聯系實際，對諸如茶葉深加工、食品安全、技術創新、品牌經營、企業文化乃至供應鏈管理等*新管理焦點與現代化管理方法在茶葉企業中的運用進行了詳盡的解釋與介紹。
茶葉企業經營管理學(楊江帆) 目錄
前言
**章 緒論
**節 企業與茶葉企業
第二節 茶葉企業經營管理理論基礎
第三節 茶葉企業經營管理研究架構
第四節 茶葉企業經營管理趨勢展望
第二章 茶葉企業組織建設
**節 茶葉企業組織設計原理
第二節 生產型茶葉企業組織模式
第三節 銷售型茶葉企業組織模式
第四節 茶葉企業的綜合型發展及其組織創新
第三章 茶葉企業戰略設計
**節 茶葉企業戰略環境分析
第二節 茶葉企業戰略設計與選擇
第三節 茶葉企業戰略實施與變革
第四節 茶葉企業戰略保障
第四章 茶葉企業生產管理
**節 茶葉企業生產計劃編制
第二節 主要茶類的企業生產流程組織
第三節 茶葉企業生產管理實施
第四節 茶葉企業生產過程監控
第五章 茶葉企業質量與安全管理
**節 茶葉質量與安全評價
第二節 茶葉質量與安全標準
第三節 茶葉企業質量與安全管理辦法
第四節 茶葉企業全面質量管理
第六章 茶葉企業技術與創新管理
**節 茶葉企業技術能力構成與評價
第二節 茶葉企業研發能力培育與技術創新實現
第三節 茶葉企業科技項目申報與執行
第四節 茶葉企業新產品開發
第七章 茶葉企業財務管理
**節 茶葉企業資金籌集與資本運作
第二節 茶葉企業成本管理與經濟效益分析
第三節 茶葉企業會計核算與報表編制
第四節 茶葉企業資產管理與風險控制
第八章 茶葉企業人力資源管理
**節 茶葉企業人力資源管理概述
第二節 茶葉企業人力資源獲取與運用
第三節 茶葉企業的員工激勵與約束
第四節 茶葉企業人力資源規劃與開發
第九章 茶葉企業營銷管理
**節 茶葉企業營銷調研與預測
第二節 茶葉企業目標市場定位
第三節 茶葉企業市場營銷組合
第四節 茶葉企業市場營銷創新
第十章 茶葉企業品牌管理
**節 茶葉品牌與茶業競爭力提升
第二節 茶葉企業品牌戰略與規劃
第三節 茶葉企業品牌建設與運營
第四節 茶葉企業品牌資產管理與增值
第十一章 茶葉企業文化管理
**節 茶葉企業的企業文化系統
第二節 茶葉企業文化功能與作用
第三節 茶葉企業文化建設內容策劃
第四節 茶葉企業文化管理實施
第十二章 茶葉企業供應鏈管理
**節 茶葉企業供應鏈概述
第二節 茶葉企業供應鏈構建與優化
第三節 茶葉企業供應鏈科學管理
第四節 茶葉企業供應鏈管理與信息技術
第十三章 茶葉企業國際化經營管理
**節 國際茶葉市場當前競爭格局
第二節 茶葉企業國際市場戰略決策
第三節 茶葉企業跨國經營模式選擇
第四節 茶葉企業國際競爭力培育
主要參考文獻
展開全部
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