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收益管理與定價(jià)戰(zhàn)略 版權(quán)信息
- ISBN：9787503260520
- 條形碼：9787503260520 ; 978-7-5032-6052-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>>
收益管理與定價(jià)戰(zhàn)略 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《中國(guó)旅游業(yè)普通高等教育“十三五”精品教材：收益管理與定價(jià)戰(zhàn)略》的內(nèi)容主要包括三部分。**章和第二章是對(duì)收益管理的綜合介紹，**章著重概述收益管理的相關(guān)概念，并且介紹收益管理的應(yīng)用重要性和文化，為讀者了解收益管理思想和核心理念奠定基礎(chǔ)；第二章回顧收益管理的進(jìn)程，介紹收益管理發(fā)展至今的研究進(jìn)展。第二部分是本文的主要內(nèi)容，從收益管理戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)層面闡述了收益管理系統(tǒng)的關(guān)鍵要素及如何借此驅(qū)動(dòng)收益大化：第三章從戰(zhàn)略定價(jià)金字塔、成本與競(jìng)爭(zhēng)、分銷渠道、戰(zhàn)略融人方面補(bǔ)充定價(jià)策略的整合分析框架；第四章對(duì)收益管理動(dòng)態(tài)定價(jià)的原理、過程進(jìn)行介紹，重點(diǎn)關(guān)注服務(wù)的動(dòng)態(tài)定價(jià)；第五章分析收益管理預(yù)測(cè)問題的重要性，介紹相關(guān)的預(yù)測(cè)方法，包括定量預(yù)測(cè)方法、定性預(yù)測(cè)方法及新興預(yù)測(cè)方法，并以酒店預(yù)測(cè)為例介紹預(yù)測(cè)在實(shí)踐中的應(yīng)用；第六章介紹了超額預(yù)訂的概念及原因，以及實(shí)施超額預(yù)訂的具體策略、如何處理過度超額預(yù)訂的情況。接著，介紹收益管理在相關(guān)行業(yè)中的應(yīng)用：第七章介紹酒店收益管理的特點(diǎn)及收益管理的衡量指標(biāo)，針對(duì)需求預(yù)測(cè)、超額預(yù)訂和客房分配這三個(gè)主要內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)分析；第八章分析餐廳收益管理的研究歷程、相關(guān)特點(diǎn)及指標(biāo)，餐廳如何從時(shí)間管理、定價(jià)策略及容量控制三方面實(shí)施收益管理策略，特別介紹了宴會(huì)收益管理；第九章梳理了航空公司收益管理的發(fā)展，重點(diǎn)介紹了航空公司所采用的收益管理策略，同時(shí)對(duì)航空公司收益管理的未來發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了預(yù)測(cè)。第十章和第十一章介紹了目前發(fā)展較為完善、使用面較廣的收益管理系統(tǒng)，包括IDeaS RMS、Amadeus和HiYield RMS，分別對(duì)系統(tǒng)的基礎(chǔ)概念、主要功能、相對(duì)優(yōu)勢(shì)和使用情況進(jìn)行了介紹。
收益管理與定價(jià)戰(zhàn)略 目錄
**章 概論
**節(jié) 收益管理的起源
第二節(jié) 收益管理的內(nèi)涵
第三節(jié) 收益管理的作用
第四節(jié) 收益管理的演化
第五節(jié) 收益管理的文化
第二章 收益管理的發(fā)展過程與研究進(jìn)展
**節(jié) 收益管理的發(fā)展過程
第二節(jié) 收益管理的研究進(jìn)展
第三章 定價(jià)戰(zhàn)略的框架
**節(jié) 戰(zhàn)略定價(jià)金字塔
第二節(jié) 戰(zhàn)略融人：跨越產(chǎn)品生命周期
第三節(jié) 戰(zhàn)略基礎(chǔ)：成本與競(jìng)爭(zhēng)
第四節(jié) 渠道的收益管理
第四章 動(dòng)態(tài)定價(jià)
**節(jié) 動(dòng)態(tài)定價(jià)的原理
第二節(jié) 動(dòng)態(tài)定價(jià)的過程
第三節(jié) 服務(wù)定價(jià)
第五章 預(yù)測(cè)
**節(jié) 預(yù)測(cè)的內(nèi)涵
第二節(jié) 預(yù)測(cè)的方法
第三節(jié) 預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性
第四節(jié) 酒店的預(yù)測(cè)
第六章 超額預(yù)訂
**節(jié) 超額預(yù)訂及其成因
第二節(jié) 超額預(yù)訂的策略
第三節(jié) 過度超訂的處理
第七章 酒店的收益管理
**節(jié) 酒店收益管理特點(diǎn)與衡量指標(biāo)
第二節(jié) 客房需求預(yù)測(cè)
第三節(jié) 客房超額預(yù)訂策略
第四節(jié) 酒店客房分配
第五節(jié) 酒店收益管理的發(fā)展趨勢(shì)
第八章 餐廳的收益管理
**節(jié) 餐廳收益管理的概況
第二節(jié) 餐廳收益管理的策略
第三節(jié) 餐廳收益管理的指標(biāo)
第四節(jié) 宴會(huì)的收益管理
第九章 航空公司的收益管理
**節(jié) 航空公司收益管理的發(fā)展歷程
第二節(jié) 航空公司收益管理的內(nèi)容
第三節(jié) 航空公司收益管理的展望
第十章 IDeaS收益管理系統(tǒng)
**節(jié) IDeaS介紹
第二節(jié) IDeaS RMS的優(yōu)勢(shì)
第三節(jié) IDeaS RMS的應(yīng)用
第四節(jié) IDeaS RMS的市場(chǎng)表現(xiàn)
第十一章 其他收益管理系統(tǒng)
**節(jié) Amadeus收益管理系統(tǒng)
第二節(jié) HiYield RMS
收益管理詞匯
**節(jié) 收益管理的起源
第二節(jié) 收益管理的內(nèi)涵
第三節(jié) 收益管理的作用
第四節(jié) 收益管理的演化
第五節(jié) 收益管理的文化
第二章 收益管理的發(fā)展過程與研究進(jìn)展
**節(jié) 收益管理的發(fā)展過程
第二節(jié) 收益管理的研究進(jìn)展
第三章 定價(jià)戰(zhàn)略的框架
**節(jié) 戰(zhàn)略定價(jià)金字塔
第二節(jié) 戰(zhàn)略融人：跨越產(chǎn)品生命周期
第三節(jié) 戰(zhàn)略基礎(chǔ)：成本與競(jìng)爭(zhēng)
第四節(jié) 渠道的收益管理
第四章 動(dòng)態(tài)定價(jià)
**節(jié) 動(dòng)態(tài)定價(jià)的原理
第二節(jié) 動(dòng)態(tài)定價(jià)的過程
第三節(jié) 服務(wù)定價(jià)
第五章 預(yù)測(cè)
**節(jié) 預(yù)測(cè)的內(nèi)涵
第二節(jié) 預(yù)測(cè)的方法
第三節(jié) 預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性
第四節(jié) 酒店的預(yù)測(cè)
第六章 超額預(yù)訂
**節(jié) 超額預(yù)訂及其成因
第二節(jié) 超額預(yù)訂的策略
第三節(jié) 過度超訂的處理
第七章 酒店的收益管理
**節(jié) 酒店收益管理特點(diǎn)與衡量指標(biāo)
第二節(jié) 客房需求預(yù)測(cè)
第三節(jié) 客房超額預(yù)訂策略
第四節(jié) 酒店客房分配
第五節(jié) 酒店收益管理的發(fā)展趨勢(shì)
第八章 餐廳的收益管理
**節(jié) 餐廳收益管理的概況
第二節(jié) 餐廳收益管理的策略
第三節(jié) 餐廳收益管理的指標(biāo)
第四節(jié) 宴會(huì)的收益管理
第九章 航空公司的收益管理
**節(jié) 航空公司收益管理的發(fā)展歷程
第二節(jié) 航空公司收益管理的內(nèi)容
第三節(jié) 航空公司收益管理的展望
第十章 IDeaS收益管理系統(tǒng)
**節(jié) IDeaS介紹
第二節(jié) IDeaS RMS的優(yōu)勢(shì)
第三節(jié) IDeaS RMS的應(yīng)用
第四節(jié) IDeaS RMS的市場(chǎng)表現(xiàn)
第十一章 其他收益管理系統(tǒng)
**節(jié) Amadeus收益管理系統(tǒng)
第二節(jié) HiYield RMS
收益管理詞匯
展開全部
收益管理與定價(jià)戰(zhàn)略 作者簡(jiǎn)介
曾國(guó)軍，中山大學(xué)旅游學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師、院長(zhǎng)助理、酒店管理系主任，入選國(guó)家旅游局旅游業(yè)青年專家培養(yǎng)計(jì)劃、廣東省千百十人才工程、廣東省海外高層次留學(xué)人才、廣州市重大行政決策專家?guī)臁Ｖ饕芯颗d趣涉及旅游市場(chǎng)分析與戰(zhàn)略、旅游與酒店標(biāo)準(zhǔn)化、酒店集團(tuán)擴(kuò)展、家庭旅館聚落、飲食文化生產(chǎn)、酒店?duì)I銷與收益管理等領(lǐng)域。曾在《管理世界》《中國(guó)工業(yè)經(jīng)濟(jì)》《管理科學(xué)》《管理評(píng)論》《南開管理評(píng)論》《管理學(xué)報(bào)》《旅游學(xué)刊》《地理學(xué)報(bào)》《地理科學(xué)》《地理研究》及《International Journal of Hospitality Management》等多個(gè)SSCI雜志發(fā)表論文50余篇，獨(dú)立出版專著3本，編著《旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理》1本，合作出版專著3本，譯著3本、主持國(guó)家自然科學(xué)基金3項(xiàng)、***人文社會(huì)科學(xué)基金、***博士點(diǎn)基金、廣東省人文社會(huì)科學(xué)基金等多項(xiàng)課題。 曾國(guó)軍教授積極參與政府及企業(yè)管理咨詢實(shí)務(wù)工作，曾經(jīng)提供過管理咨詢服務(wù)的主要機(jī)構(gòu)和企業(yè)有：亞組委、廣東省經(jīng)貿(mào)委、廣東省旅游局、廣州市旅游局、珠海市旅游局、肇慶市旅游局、清遠(yuǎn)市旅游局、中山市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)、法國(guó)荷蘭皇家航空公司（荷蘭）、凱悅酒店集團(tuán)、錦江酒店集團(tuán)、嶺南集團(tuán)、白天鵝集團(tuán)、鉑濤集團(tuán)、華天酒店集團(tuán)（湖南）、喀納斯旅游發(fā)展股份有限公司（新疆）、鼓浪嶼家庭旅館協(xié)會(huì)（福建）、中山國(guó)際酒店、粵海國(guó)際酒店集團(tuán)、廣東大廈、中山旅游行業(yè)協(xié)會(huì)、廈門佰翔酒店集團(tuán)（福建）、紅餐匯等。
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