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威士忌賞味指南 版權信息
- ISBN:9787568042789
- 條形碼:9787568042789 ; 978-7-5680-4278-9
- 裝幀:簡裝本
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
威士忌賞味指南 本書特色
本書是介紹威士忌基礎知識及相關文化的指南書。主要講解了三個部分的內容,*部分首先講述了威士忌的產生背景及其文化,這是了解威士忌深奧世界的重要部分。其次對于威士忌的種類、制作方法以及酒器的搭配法等也進行了概述。同時對世界范圍內有名的威士忌產地也進行了詳述;第二部分深入講解了威士忌的相關知識:酒杯的選擇方法,酒與不同食物之間的搭配與選擇,以及如何釀造出威士忌。第三部分主要列舉了日本一些飲酒的好去處。書中還簡要介紹了威士忌從生產、制成成品酒以及流通、消費、質量審查、健康效果、發展歷史、文化等內容。本書含有大量的圖片,但區別于單純的圖鑒,文中圍繞威士忌文化的相關知識,并有知名業內人士親身經驗和感悟的精彩介紹等,使讀者可以零門檻的了解威士忌的基礎知識和與之相關的自然、人文等精彩容。
威士忌賞味指南 內容簡介
本書是介紹威士忌基礎知識及相關文化的指南書。主要講解了三個部分的內容, **部分首先講述了威士忌的產生背景及其文化, 這是了解威士忌深奧世界的重要部分。其次對于威士忌的種類、制作方法以及酒器的搭配法等也進行了概述。同時對世界范圍內有名的威士忌產地也進行了詳述 ; 第二部分深入講解了威士忌的相關知識: 酒杯的選擇方法, 酒與不同食物之間的搭配與選擇, 以及如何釀造出威士忌。第三部分主要列舉了日本一些飲酒的好去處。
威士忌賞味指南 目錄
酒吧打碟師沖野修也
繪里香酒吧 店主兼調酒師中村健二
作家田中四海/東京艾萊酒吧(Islaybar Tokyo)調酒師佐佐木雅生
入門須知——威士忌基礎知識摘要
探尋威士忌深廣世界之五大步驟
調酒師談如何調制上好的威士忌加蘇打水
邀你與“成熟的威士忌蘇打”共享夜晚妙趣
尋訪日本威士忌引以為豪的發展史
日本威士忌品牌歷史
山崎/余市/伊知郎
“道爾頓先生(Mr. Dulton)”石澤實講述
蘇格蘭三大威士忌品牌夜話
麥卡倫/波摩/百齡壇
單一麥芽威士忌的圣地
蘇格蘭尋訪
威士忌達人傳授
調制美味威士忌的法則
玻璃酒杯影響威士忌的口感
美味的冰塊和水令威士忌飲用平添幸福感
威士忌與音樂的深遠關系
點燃火苗,戀上威士忌
當雪茄遇上威士忌
威士忌的基礎知識&91款威士忌名品詳解
世界五大威士忌
威士忌賞味指南 作者簡介
EI出版社是日本知名出版社,多年來從事雜志及書籍的出版與銷售,營業方向包括且不限于書籍、網頁、影像的設計,商業設施制作,促銷活動等多媒體內容的規劃制作,其他店鋪運營等。
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