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傳質(zhì)與分離技術(shù)(第2版)/王壯坤

包郵 傳質(zhì)與分離技術(shù)(第2版)/王壯坤

出版社:化學(xué)工業(yè)出版社出版時(shí)間:2018-07-01
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 240
本類榜單:教材銷(xiāo)量榜
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傳質(zhì)與分離技術(shù)(第2版)/王壯坤 版權(quán)信息

傳質(zhì)與分離技術(shù)(第2版)/王壯坤 本書(shū)特色

《傳質(zhì)與分離技術(shù)(第二版)》重點(diǎn)介紹了化工生產(chǎn)中傳質(zhì)與分離技術(shù)的應(yīng)用、生產(chǎn)原理、典型設(shè)備的結(jié)構(gòu)、操作及使用維護(hù)方法。內(nèi)容包括:精餾、吸收、萃取、吸附及膜分離技術(shù)。采用項(xiàng)目化教學(xué)模式,通過(guò)工程實(shí)例,用工作任務(wù)引領(lǐng)專業(yè)知識(shí),使學(xué)生在完成任務(wù)的過(guò)程中掌握知識(shí)和技能。每個(gè)項(xiàng)目包括若干個(gè)任務(wù),每個(gè)任務(wù)包括教學(xué)目標(biāo)、相關(guān)知識(shí)、技能訓(xùn)練、知識(shí)拓展、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)及自測(cè)練習(xí)幾部分。使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)內(nèi)容及應(yīng)達(dá)到的要求和能力,發(fā)揮學(xué)生主體作用,促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí),開(kāi)闊學(xué)生視野。《傳質(zhì)與分離技術(shù)(第二版)》可作為高等職業(yè)教育化工類專業(yè)、制藥、生物、環(huán)境等專業(yè)的教材和相關(guān)企業(yè)高技能人才的培訓(xùn)教材,也可供從事化工生產(chǎn)和管理的工程技術(shù)人員參考。

傳質(zhì)與分離技術(shù)(第2版)/王壯坤 內(nèi)容簡(jiǎn)介

《傳質(zhì)與分離技術(shù)(第二版)》重點(diǎn)介紹了化工生產(chǎn)中傳質(zhì)與分離技術(shù)的應(yīng)用、生產(chǎn)原理、典型設(shè)備的結(jié)構(gòu)、操作及使用維護(hù)方法。內(nèi)容包括:精餾、吸收、萃取、吸附及膜分離技術(shù)。采用項(xiàng)目化教學(xué)模式,通過(guò)工程實(shí)例,用工作任務(wù)引領(lǐng)專業(yè)知識(shí),使學(xué)生在完成任務(wù)的過(guò)程中掌握知識(shí)和技能。每個(gè)項(xiàng)目包括若干個(gè)任務(wù),每個(gè)任務(wù)包括教學(xué)目標(biāo)、相關(guān)知識(shí)、技能訓(xùn)練、知識(shí)拓展、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)及自測(cè)練習(xí)幾部分。使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)內(nèi)容及應(yīng)達(dá)到的要求和能力,發(fā)揮學(xué)生主體作用,促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí),開(kāi)闊學(xué)生視野。 《傳質(zhì)與分離技術(shù)(第二版)》可作為高等職業(yè)教育化工類專業(yè)、制藥、生物、環(huán)境等專業(yè)的教材和相關(guān)企業(yè)高技能人才的培訓(xùn)教材,也可供從事化工生產(chǎn)和管理的工程技術(shù)人員參考。

傳質(zhì)與分離技術(shù)(第2版)/王壯坤 目錄

緒論1

一、化工分離技術(shù)1

二、傳質(zhì)與分離技術(shù)的分類2

三、本課程的性質(zhì)、內(nèi)容與任務(wù)3

項(xiàng)目1精餾技術(shù)4

任務(wù)1認(rèn)識(shí)精餾裝置4

教學(xué)目標(biāo)4

相關(guān)知識(shí)5

一、蒸餾生產(chǎn)案例5

二、蒸餾操作分類6

三、精餾流程7

四、精餾的特點(diǎn)8

技能訓(xùn)練8

查摸精餾流程8

知識(shí)拓展10

一、簡(jiǎn)單蒸餾流程10

二、平衡蒸餾流程11

學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)11

自測(cè)練習(xí)11

任務(wù)2認(rèn)識(shí)板式精餾塔12

教學(xué)目標(biāo)12

相關(guān)知識(shí)13

一、塔設(shè)備的分類13

二、板式塔的結(jié)構(gòu)類型13

三、溢流方式17

四、板式塔內(nèi)氣液接觸狀態(tài)17

五、板式塔內(nèi)氣液兩相的流動(dòng)18

技能訓(xùn)練19

塔盤(pán)拆裝19

知識(shí)拓展21

塔設(shè)備的發(fā)展21

學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)22

自測(cè)練習(xí)23

任務(wù)3精餾過(guò)程的基本原理24

教學(xué)目標(biāo)24

相關(guān)知識(shí)24

一、雙組分理想溶液的氣液相平衡24

二、精餾原理27

技能訓(xùn)練29

確定理想溶液氣液相平衡關(guān)系29

知識(shí)拓展30

非理想溶液的氣液相平衡30

學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)31

自測(cè)練習(xí)32

任務(wù)4精餾過(guò)程的工藝計(jì)算33

教學(xué)目標(biāo)33

相關(guān)知識(shí)33

一、全塔物料衡算及回收率和采出率33

二、操作線方程34

三、理論板數(shù)的確定39

四、塔板效率與實(shí)際塔板數(shù)40

五、回流比的影響與選擇42

六、精餾的熱量衡算44

技能訓(xùn)練45

精餾塔的工藝計(jì)算45

知識(shí)拓展48

簡(jiǎn)捷法計(jì)算理論塔板數(shù)48

學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)49

自測(cè)練習(xí)49

任務(wù)5精餾塔的操作及故障處理52

教學(xué)目標(biāo)52

相關(guān)知識(shí)52

一、精餾塔的開(kāi)、停車(chē)操作52

二、影響精餾操作的因素與控制調(diào)節(jié)53

三、精餾操作常見(jiàn)故障及處理55

技能訓(xùn)練56

一、精餾塔的仿真操作56

二、精餾塔的實(shí)際操作60

知識(shí)拓展65

精餾的優(yōu)化節(jié)能技術(shù)65

學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)67

自測(cè)練習(xí)68

任務(wù)6其他精餾操作69

教學(xué)目標(biāo)69

相關(guān)知識(shí)69

一、恒沸精餾69

二、萃取精餾70

三、水蒸氣蒸餾71

知識(shí)拓展73

多組分精餾73

學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)74

自測(cè)練習(xí)74

項(xiàng)目2吸收技術(shù)76

任務(wù)1認(rèn)識(shí)吸收裝置76

教學(xué)目標(biāo)76

相關(guān)知識(shí)77

一、吸收生產(chǎn)案例77

二、吸收操作分類77

三、吸收流程78

四、吸收劑的選擇80

技能訓(xùn)練80

查摸吸收流程80

學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)82

自測(cè)練習(xí)82

任務(wù)2認(rèn)識(shí)填料吸收塔83

教學(xué)目標(biāo)83

相關(guān)知識(shí)83

一、填料塔的結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)83

二、填料的類型、特性及選擇84

三、填料塔的附件89

四、填料塔的流體力學(xué)性能91

技能訓(xùn)練93

認(rèn)識(shí)填料吸收塔93

知識(shí)拓展94

湍球塔94

學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)94

自測(cè)練習(xí)95

任務(wù)3吸收過(guò)程的基本原理95

教學(xué)目標(biāo)95

相關(guān)知識(shí)96

一、吸收過(guò)程的氣液相平衡96

二、吸收傳質(zhì)機(jī)理98

三、吸收速率方程100

四、傳質(zhì)阻力的控制101

技能訓(xùn)練102

吸收過(guò)程相平衡計(jì)算102

知識(shí)拓展102

溶質(zhì)滲透理論102

學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)103

自測(cè)練習(xí)103

任務(wù)4吸收過(guò)程的工藝計(jì)算105

教學(xué)目標(biāo)105

相關(guān)知識(shí)105

一、全塔物料衡算105

二、操作線方程與操作線106

三、吸收劑用量的確定107

四、填料層高度的計(jì)算109

技能訓(xùn)練111

吸收塔的工藝計(jì)算111

知識(shí)拓展112

解吸112

學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)113

自測(cè)練習(xí)113

任務(wù)5吸收塔的操作及故障處理115

教學(xué)目標(biāo)115

相關(guān)知識(shí)116

一、吸收塔的開(kāi)、停車(chē)操作116

二、正常操作要點(diǎn)116

三、影響吸收操作的因素與控制調(diào)節(jié)117

四、操作異常的分析與處理方法118

技能訓(xùn)練119

一、吸收塔的仿真操作119

二、吸收塔的實(shí)際操作125

知識(shí)拓展129

工業(yè)吸收操作溫度控制方法129

學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)130

自測(cè)練習(xí)130

任務(wù)6其他吸收操作132

教學(xué)目標(biāo)132

相關(guān)知識(shí)132

一、非等溫吸收132

二、化學(xué)吸收133

知識(shí)拓展134

多組分吸收134

學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)135

自測(cè)練習(xí)135

項(xiàng)目3萃取技術(shù)136

任務(wù)1認(rèn)識(shí)萃取裝置136

教學(xué)目標(biāo)136

相關(guān)知識(shí)137

一、萃取基本過(guò)程及生產(chǎn)案例137

二、萃取流程138

三、萃取操作的特點(diǎn)140

四、萃取設(shè)備140

技能訓(xùn)練146

查摸萃取流程146

知識(shí)拓展148

回流萃取148

學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)148

自測(cè)練習(xí)149

任務(wù)2萃取過(guò)程的基本原理149

教學(xué)目標(biāo)149

相關(guān)知識(shí)150

一、液-液萃取相平衡150

二、萃取物料平衡152

三、萃取劑的選擇原則154

技能訓(xùn)練155

單級(jí)萃取工藝計(jì)算155

知識(shí)拓展156

超臨界流體萃取技術(shù)156

學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)158

自測(cè)練習(xí)158

任務(wù)3萃取塔的操作及故障處理160

教學(xué)目標(biāo)160

相關(guān)知識(shí)160

一、萃取塔的開(kāi)車(chē)、停車(chē)操作原則160

二、影響萃取操作的主要因素160

技能訓(xùn)練161

一、萃取塔的仿真操作161

二、萃取塔的實(shí)際操作163

學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)168

自測(cè)練習(xí)168

項(xiàng)目4吸附技術(shù)169

任務(wù)1認(rèn)識(shí)吸附裝置169

教學(xué)目標(biāo)169

相關(guān)知識(shí)169

一、吸附與解吸169

二、吸附劑的選擇171

三、吸附在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用及生產(chǎn)案例174

四、吸附分離工藝175

技能訓(xùn)練182

查摸吸附流程182

學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)184

自測(cè)練習(xí)184

任務(wù)2吸附操作及故障處理185

教學(xué)目標(biāo)185

相關(guān)知識(shí)185

一、吸附原理185

二、吸附的相平衡185

三、吸附速率187

四、影響吸附操作的因素189

技能訓(xùn)練190

吸附裝置操作190

知識(shí)拓展192

化學(xué)吸附192

學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)193

自測(cè)練習(xí)193

項(xiàng)目5膜分離技術(shù)195

任務(wù)1認(rèn)識(shí)膜分離裝置196

教學(xué)目標(biāo)196

相關(guān)知識(shí)196

一、膜分離生產(chǎn)案例196

二、膜分離設(shè)備199

三、膜的種類203

四、膜分離工藝流程206

技能訓(xùn)練210

查摸反滲透純凈水裝置流程210

學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)211

自測(cè)練習(xí)211

任務(wù)2膜分離操作及故障處理212

教學(xué)目標(biāo)212

相關(guān)知識(shí)213

一、膜分離的基本原理213

二、膜的使用218

技能訓(xùn)練219

純凈水反滲透裝置操作219

學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)225

自測(cè)練習(xí)225

本書(shū)主要符號(hào)227

附錄232

一、物化數(shù)據(jù)232

二、國(guó)家職業(yè)技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)236

參考文獻(xiàn)240
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傳質(zhì)與分離技術(shù)(第2版)/王壯坤 作者簡(jiǎn)介

王壯坤,遼寧石化職業(yè)技術(shù)學(xué)院,教師、教授,1.簡(jiǎn)歷1990年8月大學(xué)畢業(yè)分配到錦州印染廠技術(shù)科工作,參與新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作。1993年9月調(diào)入遼寧石化職業(yè)技術(shù)學(xué)院石化系作教師,一直在教學(xué)第 一線,有豐富的教學(xué)改革經(jīng)驗(yàn),承擔(dān)《煤氣化生產(chǎn)技術(shù)》、《煤化學(xué)》、《化工單元操作技術(shù)》、《化工安全技術(shù)》等理論教學(xué)及煤氣化專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)及煤氣化裝置仿真實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)任務(wù)。省級(jí)精品課《化工工藝與技術(shù)》課程負(fù)責(zé)人。 2.職業(yè)資格化工總控工一級(jí)(高級(jí)技師)、國(guó)家職業(yè)技能鑒定化工總控工(高級(jí))考評(píng)員3.課題研究(1)主持遼寧省教育科學(xué)規(guī)劃立項(xiàng)課題:《高職與應(yīng)用型本科課程體系銜接研究》,已結(jié)題,課題號(hào):JG12EB095,2014.03。 (2)主持遼寧省十二五高等教育科研課題《高職“工學(xué)結(jié)合”課程體系建設(shè)與實(shí)踐研究》,已結(jié)題,證書(shū)編號(hào):GHJT201501005,2015.05。 (3)主持學(xué)院科研立項(xiàng)《高職教育專業(yè)課考試方法改革的研究與實(shí)踐》,已結(jié)題,項(xiàng)目編號(hào):LSHYJK005,2015.06。 (4)主持學(xué)院科研立項(xiàng)《流體輸送及傳熱技術(shù)》工學(xué)結(jié)合項(xiàng)目化課程教學(xué)模式研究,已結(jié)題,項(xiàng)目編號(hào):LSHY1002,2014.05。 (5)參與中國(guó)教育學(xué)會(huì)教育機(jī)制研究分會(huì)“十二五”科研規(guī)劃課題《石油化工專業(yè)中高等職業(yè)教育課程銜接的研究》,已結(jié)題,證書(shū)編號(hào):345805,2013.06。 (6)參與遼寧省教育科學(xué)十二五規(guī)劃2014課題《中高職“3+2”對(duì)接的時(shí)間教學(xué)體系建設(shè)研究》,已結(jié)題,2014.06,課題批準(zhǔn)號(hào):JG14EB194。 4.發(fā)表論文(1)變質(zhì)煤催化劑NiO/γ-Al2O3的制備及對(duì)煤微波熱解的影響研究 《煤炭技術(shù)》 2015.05 (中文核心)(2)校企合作模式下高職院校教師隊(duì)伍的建設(shè)研究,《內(nèi)蒙古師范大學(xué)學(xué)報(bào)》,2014.11(中文核心)(3)現(xiàn)代新型煤化工的現(xiàn)狀及發(fā)展前景展望,《化工管理》,2014.08(4)低溫甲醇洗工藝中煤氣脫硫過(guò)程的操作參數(shù)優(yōu)化,《化工管理》,2014.11(5)我國(guó)煤化工技術(shù) 新發(fā)展研究,《科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào)》,2014.105. 實(shí)驗(yàn)室建設(shè) 參與化工仿真實(shí)訓(xùn)室建設(shè)、煤化工實(shí)訓(xùn)室建設(shè)及化學(xué)藥品庫(kù)改造建設(shè)6.獲獎(jiǎng)(1)遼寧省教育廳教學(xué)成果二等獎(jiǎng):《高職石油化工類高技能人才培養(yǎng)模式改革的探索與實(shí)踐研究》,2009.05(2)論文《化工專業(yè)課工學(xué)結(jié)合課程的教學(xué)模式》榮獲遼寧省高等教育學(xué)會(huì)第四節(jié)理事會(huì)高等教育研究?jī)?yōu) 秀學(xué)術(shù)成果二等獎(jiǎng),2008.09(3)學(xué)院教學(xué)成果三等獎(jiǎng):《化工單元操作技術(shù)》課程改革,2014.05

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