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酒店公共關(guān)系-(第二版) 版權(quán)信息
- ISBN：9787300240503
- 條形碼：9787300240503 ; 978-7-300-24050-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
酒店公共關(guān)系-(第二版) 本書特色
本教材在兼顧公共關(guān)系作為一個完整學(xué)科體系的同時，突出了其作為應(yīng)用性學(xué)科的特點，著力從實際、實用、實踐的角度出發(fā)，強調(diào)了酒店公共關(guān)系職業(yè)能力的培養(yǎng)與開發(fā)。在內(nèi)容上，力求體現(xiàn)學(xué)科的重點知識和*的研究成果，選用了一批實踐性或啟發(fā)性較強的案例；在體例上也有所創(chuàng)新，前有“哲理格言” “學(xué)習(xí)目標(biāo)”，后有“典型案例分析” “思考練習(xí)”和“實訓(xùn)項目”，便于提高學(xué)生學(xué)習(xí)前的興趣和學(xué)習(xí)后的效果。
酒店公共關(guān)系-(第二版) 內(nèi)容簡介
本教材在兼顧公共關(guān)系作為一個完整學(xué)科體系的同時，突出了其作為應(yīng)用性學(xué)科的特點，著力從實際、實用、實踐的角度出發(fā)，強調(diào)了酒店公共關(guān)系職業(yè)能力的培養(yǎng)與開發(fā)。在內(nèi)容上，力求體現(xiàn)學(xué)科的重點知識和*新的研究成果，選用了一批實踐性或啟發(fā)性較強的案例；在體例上也有所創(chuàng)新，前有“哲理格言” “學(xué)習(xí)目標(biāo)”，后有“典型案例分析” “思考練習(xí)”和“實訓(xùn)項目”，便于提高學(xué)生學(xué)習(xí)前的興趣和學(xué)習(xí)后的效果。
酒店公共關(guān)系-(第二版) 目錄
**章 酒店公共關(guān)系概述 1
**節(jié) 酒店公共關(guān)系的特點與原則 1
第二節(jié) 酒店公共關(guān)系的職能與作用 4
第三節(jié) 酒店公共關(guān)系的基本功能 9
第二章 酒店公共關(guān)系的構(gòu)成要素 24
**節(jié) 酒店公共關(guān)系的主體 24
第二節(jié) 酒店公共關(guān)系的客體 27
第三節(jié) 酒店公共關(guān)系中介 40
第三章 酒店公共關(guān)系的機構(gòu)人員 45
**節(jié) 酒店公關(guān)機構(gòu)的設(shè)置 45
第二節(jié) 酒店公關(guān)人員的素質(zhì)要求 52
第三節(jié) 酒店公關(guān)經(jīng)理的素質(zhì)要求 62
第四章 酒店公共關(guān)系的工作方法 72
**節(jié) 酒店公共關(guān)系的工作模式 72
第二節(jié) 酒店公共關(guān)系的工作程序 79
第五章 酒店形象設(shè)計與塑造 95
**節(jié) 酒店形象概述 95
第二節(jié) 酒店形象的設(shè)計 102
第三節(jié) 酒店形象的塑造 110
第六章 酒店產(chǎn)品的經(jīng)營與創(chuàng)新 123
**節(jié) 酒店產(chǎn)品概述 123
第二節(jié) 酒店產(chǎn)品的公關(guān)策略 129
第三節(jié) 酒店產(chǎn)品的創(chuàng)新 135
第四節(jié) 酒店品牌化公關(guān) 141
第七章 酒店公共關(guān)系傳播 155
**節(jié) 酒店公共關(guān)系傳播要素與種類 155
第二節(jié) 酒店公共關(guān)系傳播原則與媒介 159
第三節(jié) 酒店公共關(guān)系傳播實施技巧 177
第八章 酒店公共關(guān)系專題活動 1832
**節(jié) 現(xiàn)代酒店公關(guān)專題活動 184
第二節(jié) 酒店專題活動操作技巧 201
第三節(jié) 酒店專題活動公關(guān)預(yù)算 214
第九章 酒店公共關(guān)系危機管理 220
**節(jié) 酒店公共關(guān)系危機概述 221
第二節(jié) 酒店公共關(guān)系危機預(yù)防 225
第三節(jié) 酒店公共關(guān)系危機處理 232
參考文獻(xiàn) 242
**節(jié) 酒店公共關(guān)系的特點與原則 1
第二節(jié) 酒店公共關(guān)系的職能與作用 4
第三節(jié) 酒店公共關(guān)系的基本功能 9
第二章 酒店公共關(guān)系的構(gòu)成要素 24
**節(jié) 酒店公共關(guān)系的主體 24
第二節(jié) 酒店公共關(guān)系的客體 27
第三節(jié) 酒店公共關(guān)系中介 40
第三章 酒店公共關(guān)系的機構(gòu)人員 45
**節(jié) 酒店公關(guān)機構(gòu)的設(shè)置 45
第二節(jié) 酒店公關(guān)人員的素質(zhì)要求 52
第三節(jié) 酒店公關(guān)經(jīng)理的素質(zhì)要求 62
第四章 酒店公共關(guān)系的工作方法 72
**節(jié) 酒店公共關(guān)系的工作模式 72
第二節(jié) 酒店公共關(guān)系的工作程序 79
第五章 酒店形象設(shè)計與塑造 95
**節(jié) 酒店形象概述 95
第二節(jié) 酒店形象的設(shè)計 102
第三節(jié) 酒店形象的塑造 110
第六章 酒店產(chǎn)品的經(jīng)營與創(chuàng)新 123
**節(jié) 酒店產(chǎn)品概述 123
第二節(jié) 酒店產(chǎn)品的公關(guān)策略 129
第三節(jié) 酒店產(chǎn)品的創(chuàng)新 135
第四節(jié) 酒店品牌化公關(guān) 141
第七章 酒店公共關(guān)系傳播 155
**節(jié) 酒店公共關(guān)系傳播要素與種類 155
第二節(jié) 酒店公共關(guān)系傳播原則與媒介 159
第三節(jié) 酒店公共關(guān)系傳播實施技巧 177
第八章 酒店公共關(guān)系專題活動 1832
**節(jié) 現(xiàn)代酒店公關(guān)專題活動 184
第二節(jié) 酒店專題活動操作技巧 201
第三節(jié) 酒店專題活動公關(guān)預(yù)算 214
第九章 酒店公共關(guān)系危機管理 220
**節(jié) 酒店公共關(guān)系危機概述 221
第二節(jié) 酒店公共關(guān)系危機預(yù)防 225
第三節(jié) 酒店公共關(guān)系危機處理 232
參考文獻(xiàn) 242
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酒店公共關(guān)系-(第二版) 作者簡介
姜銳，2014年入選國家旅游局“旅游業(yè)青年專家”，現(xiàn)為全國職業(yè)院校技能大賽裁判、全國交通行指委國際郵輪專業(yè)教學(xué)協(xié)作中心委員、國家職業(yè)技能鑒定高級考評員、民政部職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心優(yōu)秀培訓(xùn)師資、江蘇省高校青藍(lán)工程優(yōu)秀青年骨干教師、江蘇省旅游行業(yè)培訓(xùn)專家?guī)斐蓡T、江蘇省導(dǎo)游人員資格考試現(xiàn)場考試評委、江蘇省普通高校旅游管理（對口單招）專業(yè)技能測試評委、南京市導(dǎo)游培訓(xùn)師資專家?guī)斐蓡T、江蘇省旅游學(xué)會常務(wù)理事、副教授。在《生態(tài)經(jīng)濟》、《高等職業(yè)教育》、《江蘇商論》等學(xué)術(shù)期刊發(fā)表論文20余篇；主持研究省部級課題10余項，主編出版教材6本。曾獲江蘇省高校優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、交通教育科學(xué)優(yōu)秀成果獎二等獎、交通職業(yè)教育科研優(yōu)秀論文獎一等獎、航海教育科學(xué)優(yōu)秀成果獎二等獎、會展經(jīng)濟研究優(yōu)秀成果二等獎、餐旅教指委教育教學(xué)成果獎三等獎、江蘇旅游優(yōu)秀論文二等獎及三等獎等榮譽。
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