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農(nóng)村食品安全知識讀本 版權(quán)信息
- ISBN:9787506792820
- 條形碼:9787506792820 ; 978-7-5067-9282-0
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
農(nóng)村食品安全知識讀本 本書特色
本書從農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品的儲存、食品的鑒別與選購、食品添加劑、食物中毒、農(nóng)村常見食品安全等幾個方面介紹了農(nóng)村民眾關(guān)心的問題。農(nóng)村民眾既是食品的生產(chǎn)者,又是食品的消費者,本書旨在幫助農(nóng)村大眾解答在食品生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的疑問,同時增強安全飲食意識,正確認識食品安全問題,遠離食品安全風(fēng)險。
農(nóng)村食品安全知識讀本 內(nèi)容簡介
本書從農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品的儲存、食品的鑒別與選購、食品添加劑、食物中毒、農(nóng)村常見食品安全等幾個方面介紹了農(nóng)村民眾關(guān)心的問題。農(nóng)村民眾既是食品的生產(chǎn)者,又是食品的消費者,本書旨在幫助農(nóng)村大眾解答在食品生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的疑問,同時增強安全飲食意識,正確認識食品安全問題,遠離食品安全風(fēng)險。
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