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寶寶餐.大人餐一鍋搞定 版權信息
- ISBN:9787555251163
- 條形碼:9787555251163 ; 978-7-5552-5116-3
- 裝幀:一般銅版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
寶寶餐.大人餐一鍋搞定 本書特色
本書解決了家有小寶寶需要大人餐、寶寶餐分別準備的困擾,將寶寶餐與大人餐一鍋搞定。全書共分六個部分,分別介紹了“花點心思,大人餐寶寶餐一鍋做”“調一下味道,寶寶餐即變大人飯”“變一下形狀,寶寶會更愛吃飯”“寶寶挑食,換個方式給TA補充營養”“特別日子,大人和寶寶都要吃好”“寶寶身體不適、沒精神,給TA增添點“能量”等內容。
寶寶餐.大人餐一鍋搞定 內容簡介
這是一本讓媽媽省時、省事、省心的食譜。一鍋做出寶寶和媽媽都愛吃的飯菜!花一點心思,巧妙處理一下食材,不用分兩次煮,一鍋就能搞定,大人和寶寶都吃得很滿足!菜品種類豐富,制作步驟詳細,好看又好吃,一學就會!
寶寶餐.大人餐一鍋搞定 目錄
寶寶吃飯初體驗........................................................... 10
吃飯,大人要給寶寶樹立榜樣....................................... 12
1~3歲寶寶的咀嚼能力及大人做飯技巧......................... 13
寶寶不可以吃的食物列表............................................. 14
讓零食成為寶寶的期待................................................. 15
培養寶寶形成快樂吃飯的意識....................................... 16
第二章 調一下味道,寶寶餐即變大人飯
6~12個月寶寶餐
南瓜泥.......................21
土豆葡萄干泥...........22
土豆菠菜泥 ..............23
豌豆濃湯...................25
雞肉湯.......................26
蘑菇濃湯 ..................27
玉米濃湯...................29
土豆卷心菜濃湯.......31
1~2歲寶寶餐
菠菜蛋黃粥...............33
五色蔬果條...............34
土豆起司雞肉球 ......35
土豆雞蛋球...............37
葡萄干地瓜球...........38
土豆起司西藍花球...39
土豆起司甜菜根球...41
土豆起司胡蘿卜球...43
2~3歲寶寶餐
彩椒雞丁...................45
法式可麗餅...............46
松餅...........................47
胡蘿卜煎餅...............49
豬肉薯餅...................51
煎魚塊.......................53
蔬菜丸子湯...............55
牛蒡煎餅...................57
雞肉飯.......................59
豬肉豆腐羹湯...........61
第三章 變一下形狀,寶寶會更愛吃飯
6~12個月寶寶餐
西藍花地瓜泥...........65
果仁雙薯...................66
蘋果泥豆腐粒...........67
雞肉白菜烏冬面.......69
起司豆腐...................71
煎香蕉片...................73
1~2歲寶寶餐
胡蘿卜飯...................75
蔬菜雞肉丸湯...........76
雙色雞蛋...................77
肉醬紅薯...................79
山楂糕拌梨絲...........81
2~3歲寶寶餐
雞肉蔬菜卷 ..............83
炸豆腐烏冬面...........85
菠菜沙拉...................87
蔬菜煎餅...................88
蝦干煎餅...................89
胡蘿卜拌四季豆.......91
第四章 寶寶挑食,換個方式給他補充營養
愛上吃魚
石斑魚丸子湯 ..........95
魚松粥.......................97
菠菜拌魚肉...............99
魚肉蛋餅...................101
鱈魚蒸雞蛋...............103
愛上吃蔬菜
胡蘿卜醬吐司面包...105
奶酪蔬菜煨蝦...........106
青椒炒茄子...............107
雞肉拌南瓜...............109
三絲面餅...................110
菜蔬蒸蛋...................111
愛上吃豆類
風味茄汁黃豆...........113
南瓜紅豆飯...............114
椰奶紅豆糕...............115
雜豆鮮蔬沙拉...........117
奶油豆腐...................119
第五章 特別的日子,大人和寶寶都要吃好
生日餐
牛奶薄餅...................123
蝦仁土豆泥...............125
炸金槍魚丸...............127
油炸西藍花...............129
吉利香蕉蝦棗...........131
春游、秋游便當
糙米飯團...................133
豆腐漢堡...................135
……
寶寶餐.大人餐一鍋搞定 作者簡介
薛麗君,副教授,主治醫師,畢業于湖南中醫藥大學,現任長沙醫學院中醫學院副院長,任湖南省中西醫結合學會營養與健康專業委員會委員兼秘書。出任公共營養師、國際營養師等職業培訓講師,多次擔任營養健康講座講師,并和多家跨國公司有過營養產品開發的合作,對營養學和中醫保健食療的科學應用有極為豐富的經驗。曾主持省級科研課題3項,主持省級教改課題1項,參與省級教改課題2項,主持校級教改課題3項,指導大學生創新性研究課題7項,主編及參編學術著作、科普著作、教材等10部以上,在國內期刊上發表論文19篇,獲得多項*、省級獎勵和榮譽稱號。
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