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一看就會!椰子油原來這么用 版權信息
- ISBN:9787519221591
- 條形碼:9787519221591 ; 978-7-5192-2159-1
- 裝幀:120g膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
一看就會!椰子油原來這么用 本書特色
1. 國內首部椰子油健康實用知識的輕閱讀書籍。 2. 全書分為五大章,從講述作者與椰子油的因緣際會,椰子油成分、制作原理、功效等*手資料,基本食用方法、簡單美味的菜譜,美肌&美發(fā)&美容DIY用法,到深入剖析椰子油有益健康的原因,以及作者走訪原產地得到的啟發(fā)。 內容豐富到位,涵蓋椰子油普及知識和實際運用于生活的方法,其中穿插使用過程中容易忽略的注意事項。在椰子油有益健康的分析章節(jié),邀請了日本精通預防醫(yī)學的醫(yī)生、婦產科醫(yī)生兼醫(yī)學博士和特定療法技師,為讀者深入淺出地講解。*后告訴讀者如何選擇優(yōu)質的椰子油產品。 3. 全彩設計版式,生動手繪插圖:淺顯易懂的語言、清晰簡明的圖表、適當篇幅的圖文,讓讀者在輕松閱讀的過程中,接受并真正了解椰子油。
一看就會!椰子油原來這么用 內容簡介
本書主要介紹了椰子油怎么吃、怎么用、怎么買。具體主要內容包括: 結識了理想中的椰子油生產廠商 ; 簡單又好吃的椰子油食譜 ; 椰子油有益健康的原因 ; 用椰子油讓肌膚和頭發(fā)更加美麗 ; 在椰子油大國菲律賓學到的事情。
一看就會!椰子油原來這么用 目錄
一看就會!椰子油原來這么用 作者簡介
荻野碧 有機食品制造者、料理研究家,有機食品品牌Brown Sugar 1st.股份有限公司總經理。 她在日本熱心推廣椰子油,引領日本的椰子油潮流,在日本國內已出版多部相關實用普及書籍,如《開始椰子油生活吧》《椰子油制作的健康點心——大人小孩都愛》等。 “2011年生下第一個孩子。女兒四個月大時,我與母親創(chuàng)立點心品牌‘Brown Sugar 1st.’。以‘是否會給自己孩子吃’為基準嚴選食材,創(chuàng)業(yè)開設了點心店。聘請福岡當?shù)馗@麢C構的殘障人士和媽媽們來制作點心。我則背著女兒,前往位于東京青山的聯(lián)合國大學前的農產品市場進行銷售。在制作、銷售點心的過程中,我意識到選擇作為原材料的食用油的重要性,而后便接觸到可代替黃油、人造黃油和起酥油的椰子油。2013年毅然決然注冊了股份公司,成為企業(yè)法人,正式開始從事椰子油進口和批發(fā)業(yè)務。”
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