国产第1页_91在线亚洲_中文字幕成人_99久久久久久_五月宗合网_久久久久国产一区二区三区四区

讀書月攻略拿走直接抄!
歡迎光臨中圖網(wǎng) 請 | 注冊

包郵 魚!蝦!蟹!

作者:燈芯絨著
出版社:北京科學(xué)技術(shù)出版社出版時間:2017-02-01
開本: 32開 頁數(shù): 225
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價:¥24.9(6.3折) 定價  ¥39.8 登錄后可看到會員價
加入購物車 收藏
開年大促, 全場包郵
?新疆、西藏除外
本類五星書更多>
買過本商品的人還買了

魚!蝦!蟹! 版權(quán)信息

  • ISBN:9787530487235
  • 條形碼:9787530487235 ; 978-7-5304-8723-5
  • 裝幀:一般銅版紙
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

魚!蝦!蟹! 本書特色

本書精選了一百多道有關(guān)魚蝦蟹的美味菜品,不止圖文詳盡細(xì)致,更是把每個步驟的關(guān)鍵點(diǎn)都重點(diǎn)列舉,以確保減少制作過程中可能出現(xiàn)的任何一點(diǎn)失誤。 除此之外,本書還特別設(shè)置了“基礎(chǔ)知識”章節(jié),分別介紹了食材挑選、食材處理、基本調(diào)味品、注意事項(xiàng)、經(jīng)驗(yàn)集錦的相關(guān)知識,對于制作魚蝦蟹過程中*常遇到的難題都給予了直觀系統(tǒng)的解答,不止知其然更能知其所以然。

魚!蝦!蟹! 內(nèi)容簡介

★這是2500萬人次都在關(guān)注的燈老師做魚經(jīng),23年做魚經(jīng)驗(yàn)都是真才實(shí)學(xué)。 ★963條實(shí)用tips,幾乎每個步驟都有關(guān)鍵提醒,細(xì)節(jié)決定成敗。

魚!蝦!蟹! 目錄

**章 基礎(chǔ)知識 食材挑選食材處理基本調(diào)味品基本做法的注意事項(xiàng)我的經(jīng)驗(yàn)集錦
第二章 清蒸水煮 *留鮮味 清蒸偏口魚清蒸多寶魚蘿卜蒸帶魚培根香菇蒸鯧魚酒釀?wù)酎S魚開屏武昌魚帶魚五花肉蒸茄子剁椒蒸鰻魚剁椒魚頭豉香龍利魚蔥油淋魚片醬油水煮小黃花魚蒜蓉鯉魚皮蛋豆腐魚片湯酸辣魚湯鲅魚丸子鹽水蝦蒜蓉絲瓜蝦球蒜蓉粉絲開背蝦蘿卜條燉小蝦清蒸飛蟹鮑魚豌豆粥蛤蜊肉拌菠菜粉絲
第三章 調(diào)味加汁 魚肉添香 紅燒鯧魚紅燒劃水紅燒加吉魚番茄龍利魚茄汁鲅魚干燒黃魚板栗燒海鰻腐乳燒鯽魚蒜薹燒鲅魚蒜仔燒鱔魚雪菜蠶豆燒黃魚五香帶魚熏草魚熏鲅魚蔥姜糟汁魚糟溜魚片糖醋魚片溫拌魚片油燜蝦糟鹵蝦蘿卜螃蟹煲
第四章 家常燉炒 念念不忘 紫蘇燉鯽魚鯰魚燉茄子得莫利燉魚蒜蓉豆豉燉黑魚啤酒燉魚頭銀魚燉豆腐鯽魚豆腐湯黑魚木耳豆腐湯茼蒿銀魚丸湯雪菜冬筍黃魚湯醬燜鯉魚醬燜鮮鲅魚小鍋魚粑粑銀魚炒雞蛋芝麻椒鹽小河魚酸辣魚湯煮魚面草魚餃子咸魚野菜大包子蔥姜炒爬蝦白菜炒蝦小白蝦炒韭菜海虹炒辣椒黃瓜木耳炒扇貝鮑魚燉小土豆海蠣子蘿卜絲水餃茼蒿蝦仁三鮮水餃?zhǔn)|豆花蛤湯面
第五章 香辣開胃 拯救食欲 豆瓣魚川味黃辣丁剁椒燒鯽魚口水魚片麻辣干煎帶魚酸菜魚水煮魚香辣回鍋魚澆汁魷魚麻辣小龍蝦吮指香辣蟹田園麻辣香鍋甜辣蝦蓉豆腐餅豉油辣炒花蛤
第六章 煎炸烘烤 活色生香 餅鐺煎小魚干煎帶魚香煎銀魚干炸小河魚酥炸小黃花香酥炸帶魚酥香海鯽魚蔥油烤比目魚辣椒孜然烤偏口魚黑胡椒檸檬烤秋刀魚重慶烤魚蔥姜爆河蝦軟炸大蝦仁自制蝦干鐵板魷魚蒜蓉烤牡蠣
展開全部

魚!蝦!蟹! 作者簡介

美食生活類專欄作者及撰稿人,新浪人氣美食博主,博客訪問量已逾2500萬. 作者自小生長于海邊,日常飲食幾乎頓頓不離海鮮,積累了豐富的魚蝦蟹制作經(jīng)驗(yàn),菜式家常又美味,被大量網(wǎng)友追捧復(fù)制。

商品評論(0條)
暫無評論……
書友推薦
本類暢銷
編輯推薦
返回頂部
中圖網(wǎng)
在線客服
主站蜘蛛池模板: 久久一区二区三区精品 | 亚洲最大情网站在线观看 | 毛片a级毛片免费观看品善网 | 欧洲成人在线 | 久久99精品国产一区二区三区 | 一区小说二区另类小说三区图 | 日韩精品人妻系列无码专区免费 | 爽的毛片 | 日韩高清中文字幕 | 国产成人a在一区线观看高清 | 黄网站在线免费 | 国产成人永久免费视频 | 美女自拍视频 | 国产精品成人一区二区1 | 久久夜靖品 | 国产精品偷伦视频免费观看了 | 高清亚洲精品酒店一区 | 国产成人毛片毛片久久网 | 雯雯在工地被灌满精在线视频播放 | 国产一区二区在线播放 | 少妇人妻偷人精品无码视频新浪 | 久久日韩乱码一二三四区别 | 亚洲三级在线播放 | 国产乱子伦在线观看 | 欧洲国产伦久久久久久久 | 无码精品人妻一区二区三区av | 中文字幕免费视频 | 久久久日韩精品一区二区 | 久久国产精品永久免费网站 | 亚洲精品无码成人片 | 日本在线视频www色 日本在线视频毛片 | 香港三级日本三级a视频 | 一本一道人人妻人人妻αv 一本一道色欲综合网中文字幕 | 特黄色大片| 青青草久热精品视频在线观看 | 主播福利在线观看 | 青草网址| 久久精品国产精品 | 日本亚洲国产一区二区三区 | 免费看成人频视在线视频 | 欧美日韩精品在线播放 |