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二狗媽媽的小廚房之自制面包

包郵 二狗媽媽的小廚房之自制面包

出版社:遼寧科學(xué)技術(shù)出版社出版時(shí)間:2017-01-01
開(kāi)本: 32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 240
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價(jià):¥15.9(3.2折) 定價(jià)  ¥49.8 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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二狗媽媽的小廚房之自制面包 版權(quán)信息

  • ISBN:9787559100214
  • 條形碼:9787559100214 ; 978-7-5591-0021-4
  • 裝幀:一般銅版紙
  • 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
  • 重量:暫無(wú)
  • 所屬分類:>

二狗媽媽的小廚房之自制面包 本書(shū)特色

做面包是個(gè)技術(shù)活,可是想要做出口感好、有“賣相”的面包就一定要是專業(yè)人士嗎?乖乖與臭臭的媽帶領(lǐng)大家擺脫專業(yè)束縛,拋棄復(fù)雜步驟,在自家廚房玩轉(zhuǎn)花樣面包!書(shū)中收錄了超高人氣的奶酪包、擠擠面包、椰蓉小花面包、日式煉乳手撕面包、各式小餐包、
排包、動(dòng)物面包、雜糧面包、無(wú)糖面包、免揉面包、各式吐司、比薩等,同時(shí)為了照顧家里的老人和孩子,書(shū)中還特意收入了9款無(wú)糖面包,讓全家人都能吃到可口面包!

二狗媽媽的小廚房之自制面包 內(nèi)容簡(jiǎn)介

市場(chǎng)上的美食書(shū)那么多,是什么讓我們這么有底氣一下推出三本同一作者的書(shū)呢,答案有且只有一個(gè)——好方子!好方子!好方子!重要的事情說(shuō)三遍。二狗媽的方子簡(jiǎn)單易學(xué),成功率高這在粉絲當(dāng)中可以說(shuō)是人盡皆知!對(duì)于一個(gè)基本不做商業(yè)廣告的美食博主來(lái)說(shuō),單月超過(guò)1000萬(wàn)的點(diǎn)擊率就是*好的證明!證明粉絲們對(duì)于二狗媽方子的喜愛(ài),證明二狗媽的堅(jiān)守和無(wú)私!讓我們一同走進(jìn)二狗媽媽的小廚房,一同感受美食的樂(lè)趣,盡享生活之美!

二狗媽媽的小廚房之自制面包 目錄

前言 寫(xiě)給您的一封信 CHAPTER 1 小餐包 酸奶小餐包/10 全麥餐包(湯種法)/12 淡奶油糯米餐包/14 淡奶油南瓜餐包/16 胡蘿卜餐包/18 淡奶油豆腐芝麻餐包/20 黃油餐包/22 白面包/24 淡奶油老式面包(中種法)/26 蜂蜜玫瑰花面包(老面法)/28 CHAPTER 2 奶香排包/32 奶酪排包/34 可可干果排包/36 南瓜肉松玫瑰花排包/38 淡奶油煉乳紫米排包/40 草莓果醬辮子排包(波蘭種)/42 小香腸排包/44 椰香小排包(波蘭種)/46 黑芝麻山藥排包/48 椰蓉葡萄酥皮排包/51 蜂蜜淡奶油椰蓉排包/54 CHAPTER 3 小狗面包/58 小腳丫面包/60 輕松熊面包/62 小兔子面包/64 毛毛蟲(chóng)面包/66 小牛面包/68 機(jī)器貓面包/70 熊本熊面包/72 龍貓面包/74 小花貓面包/76 小烏龜面包/78 小綿羊面包/81 阿貍面包/84 米老鼠面包/86 小刺猬面包/88 小豬面包/90 CHAPTER 4  小貓咪擠擠面包/94 維尼小熊擠擠面包/96 小熊貓擠擠面包/98 小猴子擠擠面包/100 小青蛙擠擠面包/102 面包超人擠擠面包/104 皮卡丘擠擠面包/106 小海豹擠擠面包/108 CHAPTER 5 椰蓉小花面包/112 日式紅豆包/114 香蕉奶黃包/116 抹茶蛋糕夾心面包/118 奶酪包/121 抹茶蜜豆面包/124 抹茶面包愛(ài)上牛奶蛋糕/126 酥皮奶香葡萄面包/129 豆?jié){香腸包/132 腸仔包/134 肉松小面包(湯種法)/136 玉米沙拉面包/138 墨西哥紅豆面包/140 南瓜紫薯面包/142 日式煉乳手撕面包/144 黑芝麻肉松面包(波蘭種)/146 肉桂蘋(píng)果杯子面包/148 香腸手撕面包(波蘭種)/150 肉松面包卷/152 肉松香腸雞腿面包/155 CHAPTER 6 豆?jié){雜糧面包(中種法)/160 紅糖紅棗果干面包/163 全麥核桃面包(中種法)/166 紅糖全麥面包(液種法)/168 全麥乳酪面包(中種法)/170 香蕉可可面包/172 CHAPTER 7 無(wú)糖南瓜面包/176 無(wú)糖全麥牛角面包/178 無(wú)糖蕎麥黑芝麻面包/180 無(wú)糖黑芝麻小餐包/182 無(wú)糖香蔥面包/184 無(wú)糖蒜香佛卡夏/186 無(wú)糖奶酪面包棒/188 無(wú)糖芹菜全麥面包/190 無(wú)糖胚芽棒/192 CHAPTER 8 免揉蜂蜜全麥面包/196 免揉玉米面包/200 免揉黑芝麻小面包/202 免揉亞麻籽面包/204 CHAPTER 9 白吐司(湯種法)/208 蔓越莓杏仁手撕吐司/210 香橙吐司/212 玉米吐司(湯種法)/214 香蕉吐司/216 巧克力大理石吐司/218 豹紋吐司/221 淡奶油南瓜吐司/224 豆?jié){黑芝麻吐司(湯種法)/226 北海道吐司(中種法)/228 CHAPTER 10 榴蓮比薩/232 紫薯老干媽鮮蝦比薩/234 咖喱雞肉花邊比薩/237 水果比薩/239
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二狗媽媽的小廚房之自制面包 作者簡(jiǎn)介

乖乖與臭臭的媽,本名馬銀霞,因?yàn)轲B(yǎng)著兩只可愛(ài)的狗狗,粉絲們愛(ài)叫她“二狗媽媽”,新浪微博認(rèn)證的金V美食博主,擁有30萬(wàn)喜愛(ài)美食的粉絲。微博單月點(diǎn)擊量超過(guò)1000萬(wàn),F(xiàn)就職于某大型商業(yè)銀行。
生活中的她活潑開(kāi)朗,陽(yáng)光秀美。她熱愛(ài)生活,熱愛(ài)美食烹飪,她所蘊(yùn)含的正能量時(shí)刻感染著他人。她將絕大部分業(yè)余時(shí)間投入到鉆研美食制作中,借鑒、嘗試、摸索、總結(jié)、提高,生活浸潤(rùn)在各種美妙食物的香氣中,技藝提升于每個(gè)豁然開(kāi)朗的開(kāi)心時(shí)刻。
她從一個(gè)不會(huì)做飯的小白,已經(jīng)成長(zhǎng)為獨(dú)具個(gè)人魅力、深受粉絲歡迎的美食博主,應(yīng)邀參加了《To Feel——被你遺忘的那個(gè)世界沒(méi)有陽(yáng)光》公益微電影的拍攝,并作為美食嘉賓參加了北京電視臺(tái)《食全食美》欄目的錄制。多次參加單位、社區(qū)、幼兒園的義賣活動(dòng),深得大家的喜愛(ài)。
世界如此美好,唯有愛(ài)與美食不可辜負(fù)。所有愛(ài)美食、愛(ài)烹飪的朋友們,讓我們一同開(kāi)啟一段美味的旅程吧!

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