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營養好吃兒童餐 版權信息
- ISBN：9787555244561
- 條形碼：9787555244561 ; 978-7-5552-4456-1
- 裝幀：一般啞粉紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
營養好吃兒童餐 本書特色
本書精選99道味美可口、營養豐富的兒童菜譜，全面滿足身處成長期兒童的營養需求，同時也特別照顧到小朋友們對于飯菜口味的挑剔，讓愛他們的家人燒出*棒的兒童營養美食。
營養好吃兒童餐 內容簡介
如何讓人們在*短的時間里學會做菜？如何讓人們在忙碌之中同樣能夠體驗到食物的美味和營養？懷著這樣美好的初衷，青島出版社攜手瑞雅，一個專業從事生活類圖書的策劃團隊，邀約眾位專業攝影師和廚師，精心推出“99道美味”系列。“99道美味”系列共分20冊（已出版10冊），里面既包括簡單易做的家常菜，又包括主食、烘焙、沙拉、茶飲、蔬果汁等各色美食。系列中每一道菜式的烹飪，都經過廚師親自現場制作、工作人員現場試吃、現場拍攝。我們從精心選購食材開始做起，精雕細琢菜肴的每一個制作工序，不厭其煩地調換哪怕一個很小的隱現在畫面中的道具，只為用照片留住令人垂涎的美味和回憶，與您共享令人感動的色香味。希望您的廚房從此濃郁芬芳，生活從此活色生香！
營養好吃兒童餐 目錄
**章
兒童營養食譜推薦
營養菜譜
涼拌筍絲 3
蜜汁糖藕 5
白菜燒肉丸 7
上湯娃娃菜 9
香脆菜花 11
績溪炒粉絲 13
海米菠菜 15
粉蒸蘿卜 17
肉末茄子 19
韭香綠豆芽 21
紅棗山藥泥 23**章 兒童營養食譜推薦 營養菜譜 涼拌筍絲 3 蜜汁糖藕 5 白菜燒肉丸 7 上湯娃娃菜 9 香脆菜花 11 績溪炒粉絲 13 海米菠菜 15 粉蒸蘿卜 17 肉末茄子 19 韭香綠豆芽 21 紅棗山藥泥 23 枸杞子絲瓜 25 燒圓子 27 素彩拼盤 29 干貝炒西葫蘆 30 黃花菜炒金針菇 31 干貝菜心 32 黑木耳扒小油菜 33 苦瓜炒甜椒 34 豆腐皮絲炒海帶 35 碧綠什錦 36 腐竹炒西藍花 37 蝦米炒白蘿卜絲 38 豆角炒茄條 39 香椿芽煎蛋餅 41 栗子雞塊 43 苦瓜拌鴨絲 45 香酥里脊 47 雙筍炒里脊 49 胡蘿卜炒羊肉 51 荷包鯽魚 53 白果炒蝦仁 55 魷魚燉鵪鶉蛋 57 肚條煲筍 59 酥香雞米花 60 醬爆雞丁 61 蒜香雞柳 62 醬燒雞翅 63 豆芽肉末雞腿菇 64 姜母鴨 65 清香黃瓜豬肝 66 扁豆燉排骨 67 香菇盒 68 黑木耳香腸炒苦瓜 69 玉米炒火腿 70 薄荷鯉魚 71 清燒黃花魚 72 清蒸黃魚魚片 73 清炒小河蝦 74 蔥香木耳 75 酸菜老豆腐 76 蒜香豆腐 77 美味湯粥 銀耳雪梨湯 79 冬瓜桂圓湯 81 草菇銀杏芹菜湯 83 鮮美菇湯 85 玉米黑豆猴頭菇湯 87 玉米青豆蘋果羹 89 翡翠白玉湯 91 苦瓜排骨湯 93 老姜雞蛋豬蹄湯 95 香滑肉丸粥 97 鴨肉冬瓜湯 99 猴頭菇鮑魚燉雞 101 粉絲凍豆腐湯 102 竹筍豆腐絲瓜湯 103 荸薺紫菜湯 104 山藥小排鮮湯 105 木耳海帶牛肉湯 106 蘿卜羊肉湯 107 奶香雞湯 108 土豆西紅柿雞腿煲 109 火腿白菜煲土雞 110 蘿卜橙香鴿肉湯 111 豆苗香菇蘿卜湯 112 乳香五花肉 113 話梅芒果冰粥 114 第二章 兒童特色食譜推薦誘惑小吃 炸春卷 117 花生瓦片 119 火腿三明治 121 香酥核桃餅干 123 百里香餅干 125 巧克力杏仁餅 127 咸酥餅干 129 卡通彩繪蛋糕卷 131 四季沙拉 火龍果菠蘿沙拉 133 沙拉筍 135 生菜雞肉沙拉 137 銀絲羊排清湯 139 什果沙拉 141 花樣主食 蟹肉煎餅 143 蛋皮餃子 145 蝦仁糯米湯圓 146 玉米餛飩 147 蓮子西紅柿炒面 148 西紅柿打鹵面 149 銀芽肉絲炒面 150 三絲春卷 151 家常臘肉煲仔飯 152 專題：兒童營養直通車 153信息
兒童營養食譜推薦
營養菜譜
涼拌筍絲 3
蜜汁糖藕 5
白菜燒肉丸 7
上湯娃娃菜 9
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績溪炒粉絲 13
海米菠菜 15
粉蒸蘿卜 17
肉末茄子 19
韭香綠豆芽 21
紅棗山藥泥 23**章 兒童營養食譜推薦 營養菜譜 涼拌筍絲 3 蜜汁糖藕 5 白菜燒肉丸 7 上湯娃娃菜 9 香脆菜花 11 績溪炒粉絲 13 海米菠菜 15 粉蒸蘿卜 17 肉末茄子 19 韭香綠豆芽 21 紅棗山藥泥 23 枸杞子絲瓜 25 燒圓子 27 素彩拼盤 29 干貝炒西葫蘆 30 黃花菜炒金針菇 31 干貝菜心 32 黑木耳扒小油菜 33 苦瓜炒甜椒 34 豆腐皮絲炒海帶 35 碧綠什錦 36 腐竹炒西藍花 37 蝦米炒白蘿卜絲 38 豆角炒茄條 39 香椿芽煎蛋餅 41 栗子雞塊 43 苦瓜拌鴨絲 45 香酥里脊 47 雙筍炒里脊 49 胡蘿卜炒羊肉 51 荷包鯽魚 53 白果炒蝦仁 55 魷魚燉鵪鶉蛋 57 肚條煲筍 59 酥香雞米花 60 醬爆雞丁 61 蒜香雞柳 62 醬燒雞翅 63 豆芽肉末雞腿菇 64 姜母鴨 65 清香黃瓜豬肝 66 扁豆燉排骨 67 香菇盒 68 黑木耳香腸炒苦瓜 69 玉米炒火腿 70 薄荷鯉魚 71 清燒黃花魚 72 清蒸黃魚魚片 73 清炒小河蝦 74 蔥香木耳 75 酸菜老豆腐 76 蒜香豆腐 77 美味湯粥 銀耳雪梨湯 79 冬瓜桂圓湯 81 草菇銀杏芹菜湯 83 鮮美菇湯 85 玉米黑豆猴頭菇湯 87 玉米青豆蘋果羹 89 翡翠白玉湯 91 苦瓜排骨湯 93 老姜雞蛋豬蹄湯 95 香滑肉丸粥 97 鴨肉冬瓜湯 99 猴頭菇鮑魚燉雞 101 粉絲凍豆腐湯 102 竹筍豆腐絲瓜湯 103 荸薺紫菜湯 104 山藥小排鮮湯 105 木耳海帶牛肉湯 106 蘿卜羊肉湯 107 奶香雞湯 108 土豆西紅柿雞腿煲 109 火腿白菜煲土雞 110 蘿卜橙香鴿肉湯 111 豆苗香菇蘿卜湯 112 乳香五花肉 113 話梅芒果冰粥 114 第二章 兒童特色食譜推薦誘惑小吃 炸春卷 117 花生瓦片 119 火腿三明治 121 香酥核桃餅干 123 百里香餅干 125 巧克力杏仁餅 127 咸酥餅干 129 卡通彩繪蛋糕卷 131 四季沙拉 火龍果菠蘿沙拉 133 沙拉筍 135 生菜雞肉沙拉 137 銀絲羊排清湯 139 什果沙拉 141 花樣主食 蟹肉煎餅 143 蛋皮餃子 145 蝦仁糯米湯圓 146 玉米餛飩 147 蓮子西紅柿炒面 148 西紅柿打鹵面 149 銀芽肉絲炒面 150 三絲春卷 151 家常臘肉煲仔飯 152 專題：兒童營養直通車 153信息
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營養好吃兒童餐 作者簡介
瑞雅：一個專業從事生活類圖書的策劃團隊，由來自各知名院校和國內各大出版社的策劃、文案、美術、攝影等專業人士組成，多年來創作出大量高品質、高銷量的圖書，得到業內一致好評。曾出版圖書市場情況：菜譜類圖書一直是公司的拳頭產品，例如中國好味道系列，大彩生活圖庫系列、愛上回家吃飯系列等在各大網店及實體書店都有不俗的銷售。
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