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綠色食品生產(chǎn)與實(shí)訓(xùn) 版權(quán)信息
- ISBN：9787565516184
- 條形碼：9787565516184 ; 978-7-5655-1618-4
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
綠色食品生產(chǎn)與實(shí)訓(xùn) 本書特色
《綠色食品生產(chǎn)與實(shí)訓(xùn)》教材，立足生產(chǎn)崗位，以工作過程為主線，知識與技能并重，將學(xué)習(xí)內(nèi)容分為崗前準(zhǔn)備、綠色食品生產(chǎn)崗位和綠色食品質(zhì)量及其監(jiān)控崗位3個相對獨(dú)立部分，較好地融入了綠色食品基本知識、綠色食品產(chǎn)地的選擇與建設(shè)、綠色食品生產(chǎn)資料、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)基礎(chǔ)、綠色食品的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控、綠色食品標(biāo)志管理及認(rèn)證等方面的知識和技能，旨在使學(xué)生在本教材的引領(lǐng)下，學(xué)習(xí)必要知識，了解生產(chǎn)過程，形成必要技能，養(yǎng)成一定職業(yè)素養(yǎng)。
綠色食品生產(chǎn)與實(shí)訓(xùn) 內(nèi)容簡介
本書主要內(nèi)容包括: 綠色食品產(chǎn)業(yè) ; 綠色食品基本知識 ; 安全農(nóng)產(chǎn)品概況 ; 綠色食品產(chǎn)地的選擇與建設(shè) ; 綠色食品生產(chǎn)資料 ; 綠色食品生產(chǎn) ; 綠色食品市場營銷等。
綠色食品生產(chǎn)與實(shí)訓(xùn) 目錄
崗位準(zhǔn)備 綠色食品生產(chǎn)基礎(chǔ)單元一 綠色食品產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目一 綠色食品的產(chǎn)生及發(fā)展項(xiàng)目二 發(fā)展綠色食品的意義單元二 綠色食品基本知識項(xiàng)目一 綠色食品的概念與特征項(xiàng)目二 綠色食品開發(fā)管理體系及綠色食品工程單元三 安全農(nóng)產(chǎn)品概況項(xiàng)目一 有機(jī)食品項(xiàng)目二 無公害農(nóng)產(chǎn)品崗位一 綠色食品生產(chǎn)單元一 綠色食品產(chǎn)地的選擇與建設(shè)項(xiàng)目一 綠色食品產(chǎn)地的環(huán)境調(diào)查與選擇項(xiàng)目二 綠色食品產(chǎn)地的環(huán)境監(jiān)測與評價(jià)項(xiàng)目三 綠色食品產(chǎn)地的生態(tài)建設(shè)單元二 綠色食品生產(chǎn)資料項(xiàng)目一 綠色食品生產(chǎn)資料概述項(xiàng)目二 綠色食品肥料項(xiàng)目三 綠色食品農(nóng)藥項(xiàng)目四 綠色食品飼料和飼料添加劑單元三 綠色食品生產(chǎn)項(xiàng)目一 綠色食品種植業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目二 綠色食品養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目三 綠色食品加工業(yè)生產(chǎn)單元四 綠色食品市場營銷項(xiàng)目一 綠色食品市場營銷的概念和作用項(xiàng)目二 綠色食品市場體系項(xiàng)目三 市場環(huán)境分析與定位項(xiàng)目四 綠色食品企業(yè)市場營銷原則及對策崗位二 綠色食品質(zhì)量及其監(jiān)控單元一 綠色食品標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目一 綠色食品標(biāo)準(zhǔn)概述項(xiàng)目二 綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目三 綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則項(xiàng)目四 綠色食品肥料使用準(zhǔn)則項(xiàng)目五 綠色食品添加劑使用準(zhǔn)則項(xiàng)目六 綠色食品飼料及飼料添加劑使用準(zhǔn)則項(xiàng)目七 綠色食品獸藥使用準(zhǔn)則項(xiàng)目八 綠色食品動物衛(wèi)生準(zhǔn)則項(xiàng)目九 綠色食品漁藥使用準(zhǔn)則項(xiàng)目十 綠色食品產(chǎn)品、包裝、標(biāo)簽、貯藏和運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)單元二 綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目一 綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)類別項(xiàng)目二 綠色食品產(chǎn)品抽樣項(xiàng)目三 綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)的原則及程序項(xiàng)目四 綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)的主要內(nèi)容單元三 綠色食品標(biāo)志項(xiàng)目一 綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的申請項(xiàng)目二 綠色食品的標(biāo)志管理單元四 綠色食品認(rèn)證項(xiàng)目一 產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證項(xiàng)目二 綠色食品生產(chǎn)資料認(rèn)證及申報(bào)項(xiàng)目三 綠色食品產(chǎn)品認(rèn)證及申報(bào)項(xiàng)目四 綠色食品基地認(rèn)證及申報(bào)項(xiàng)目五 綠色食品商業(yè)、餐飲業(yè)認(rèn)證及申報(bào)參考文獻(xiàn)
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