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三黃雞高效益養(yǎng)殖與繁育技術(shù)-(第二版) 版權(quán)信息
- ISBN：9787502396053
- 條形碼：9787502396053 ; 978-7-5023-9605-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
三黃雞高效益養(yǎng)殖與繁育技術(shù)-(第二版) 本書特色
黃羽肉雞是指我國地方優(yōu)良雞品種，廣大消費者多稱之“三黃雞”，也有的稱草雞、柴雞、童子雞。三黃雞是我國土生土長的肉雞，由于肉質(zhì)鮮美深受廣大消費者的歡迎。三黃雞除了土種雞外，還有大量的經(jīng)過改良的雞叫“仿土雞”，是用地方雞種和外來雞種雜交改良培育出來的，除有地方品種的體型外貌和優(yōu)質(zhì)雞肉品質(zhì)外，還有引進(jìn)品種的生長速度和產(chǎn)肉性能，同時能適應(yīng)現(xiàn)代化大規(guī)模生產(chǎn)。張志新、陳宗剛主編的《三黃雞高效益養(yǎng)殖與繁育技術(shù)(第2版)》共分**章三黃雞養(yǎng)殖概述；第二章養(yǎng)殖場舍及其設(shè)備；第三章三黃雞的營養(yǎng)與飼料；第四章三黃雞的繁育技術(shù)；第五章三黃雞的飼養(yǎng)管理；第六章常見疾病治療與預(yù)防；第七章三黃雞屠宰及其副產(chǎn)品的加工利用等七章內(nèi)容。
三黃雞高效益養(yǎng)殖與繁育技術(shù)-(第二版) 內(nèi)容簡介
黃羽肉雞是指我國地方優(yōu)良雞品種，廣大消費者多稱之“三黃雞”，也有的稱草雞、柴雞、童子雞。三黃雞是我國土生土長的肉雞，由于肉質(zhì)鮮美深受廣大消費者的歡迎。三黃雞除了土種雞外，還有大量的經(jīng)過改良的雞叫“仿土雞”，是用地方雞種和外來雞種雜交改良培育出來的，除有地方品種的體型外貌和優(yōu)質(zhì)雞肉品質(zhì)外，還有引進(jìn)品種的生長速度和產(chǎn)肉性能，同時能適應(yīng)現(xiàn)代化大規(guī)模生產(chǎn)。張志新、陳宗剛主編的《三黃雞高效益養(yǎng)殖與繁育技術(shù)(第2版)》共分**章三黃雞養(yǎng)殖概述；第二章養(yǎng)殖場舍及其設(shè)備；第三章三黃雞的營養(yǎng)與飼料；第四章三黃雞的繁育技術(shù)；第五章三黃雞的飼養(yǎng)管理；第六章常見疾病治療與預(yù)防；第七章三黃雞屠宰及其副產(chǎn)品的加工利用等七章內(nèi)容。
三黃雞高效益養(yǎng)殖與繁育技術(shù)-(第二版) 目錄
**章 三黃雞養(yǎng)殖概述
**節(jié) 三黃雞的生物學(xué)特性
第二節(jié) 三黃雞的分類及主要品種
一、三黃雞的分類
二、三黃雞的主要品種
第三節(jié) 飼養(yǎng)三黃雞的優(yōu)勢
第二章 養(yǎng)殖場舍及其設(shè)備
**節(jié) 場址選擇
第二節(jié) 場地規(guī)劃
一、布局原則
二、區(qū)域劃分
三、合理布局
第三節(jié) 養(yǎng)殖場舍及設(shè)備
一、建筑要求
二、雞舍各部結(jié)構(gòu)要求
第四節(jié) 飼養(yǎng)設(shè)備及用具
一、孵化所需設(shè)備
二、養(yǎng)殖所需設(shè)備
第三章 三黃雞的營養(yǎng)與飼料
**節(jié) 三黃雞的營養(yǎng)需求
第二節(jié) 雞的飼料種類
一、能量飼料
二、蛋白質(zhì)飼料
三、青綠飼料
四、粗飼料
五、礦物質(zhì)飼料
六、飼料添加劑
第三節(jié) 飼料的加工調(diào)制
第四節(jié) 配合飼料
一、日糧的配合原則
二、飼料的配制方法
第五節(jié) 飼料的貯藏
第四章 三黃雞的繁育技術(shù)
**節(jié) 引種
一、雛雞的引進(jìn)
二、種蛋的引進(jìn)
第二節(jié) 雞的生殖生理
一、雞的生殖系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能
二、配種方法
第三節(jié) 雞種蛋的保存與消毒
一、種蛋的保存
二、種蛋的消毒
第四節(jié) 種蛋的孵化
一、種蛋孵化所需的外界條件
二、雞蛋的胚胎發(fā)育
三、常用的孵化方法
四、雛雞的分級與存放
第五章 三黃雞的飼養(yǎng)管理
**節(jié) 育雛階段的飼養(yǎng)管理
一、雛雞的生理特點
二、育雛方式
三、進(jìn)雛前的準(zhǔn)備
四、進(jìn)雛
五、育雛期的飼養(yǎng)管理
第二節(jié) 育成雞的飼養(yǎng)管理
一、育成雞的生理特點
二、育成雞的飼養(yǎng)方式
三、育成雞飼養(yǎng)的準(zhǔn)備
四、育成雞的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 育肥雞的飼養(yǎng)管理
一、育肥雞的生理特點
二、育肥雞的飼養(yǎng)方式
三、育肥雞的飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 種雞的飼養(yǎng)管理
一、種雞的生理特點
二、種雞的飼養(yǎng)方式
三、種雞的飼養(yǎng)管理
第六章 常見疾病治療與預(yù)防
**節(jié) 疾病的綜合預(yù)防
一、選擇無病原的優(yōu)良種雞
二、強(qiáng)化衛(wèi)生防疫
三、確保有效的消毒體系
四、做好基礎(chǔ)免疫工作
五、滅鼠滅蟲
第二節(jié) 常見病的防治
一、雞病的判斷
二、雞的給藥方法
三、常見疾病的治療與預(yù)防
第三節(jié) 發(fā)生烈性傳染病時的撲滅措施
第七章 三黃雞屠宰及其副產(chǎn)品的加工利用
**節(jié) 三黃雞的屠宰與加工
一、屠宰前的準(zhǔn)備
二、屠宰工藝
第二節(jié) 其他副產(chǎn)品的加工及利用
一、雞蛋的貯藏與運輸
二、雞內(nèi)臟的加工
三、雞糞的利用
四、墊料處理
五、羽毛處理和利用
六、蛋殼粉的加工和利用
參考文獻(xiàn)
**節(jié) 三黃雞的生物學(xué)特性
第二節(jié) 三黃雞的分類及主要品種
一、三黃雞的分類
二、三黃雞的主要品種
第三節(jié) 飼養(yǎng)三黃雞的優(yōu)勢
第二章 養(yǎng)殖場舍及其設(shè)備
**節(jié) 場址選擇
第二節(jié) 場地規(guī)劃
一、布局原則
二、區(qū)域劃分
三、合理布局
第三節(jié) 養(yǎng)殖場舍及設(shè)備
一、建筑要求
二、雞舍各部結(jié)構(gòu)要求
第四節(jié) 飼養(yǎng)設(shè)備及用具
一、孵化所需設(shè)備
二、養(yǎng)殖所需設(shè)備
第三章 三黃雞的營養(yǎng)與飼料
**節(jié) 三黃雞的營養(yǎng)需求
第二節(jié) 雞的飼料種類
一、能量飼料
二、蛋白質(zhì)飼料
三、青綠飼料
四、粗飼料
五、礦物質(zhì)飼料
六、飼料添加劑
第三節(jié) 飼料的加工調(diào)制
第四節(jié) 配合飼料
一、日糧的配合原則
二、飼料的配制方法
第五節(jié) 飼料的貯藏
第四章 三黃雞的繁育技術(shù)
**節(jié) 引種
一、雛雞的引進(jìn)
二、種蛋的引進(jìn)
第二節(jié) 雞的生殖生理
一、雞的生殖系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能
二、配種方法
第三節(jié) 雞種蛋的保存與消毒
一、種蛋的保存
二、種蛋的消毒
第四節(jié) 種蛋的孵化
一、種蛋孵化所需的外界條件
二、雞蛋的胚胎發(fā)育
三、常用的孵化方法
四、雛雞的分級與存放
第五章 三黃雞的飼養(yǎng)管理
**節(jié) 育雛階段的飼養(yǎng)管理
一、雛雞的生理特點
二、育雛方式
三、進(jìn)雛前的準(zhǔn)備
四、進(jìn)雛
五、育雛期的飼養(yǎng)管理
第二節(jié) 育成雞的飼養(yǎng)管理
一、育成雞的生理特點
二、育成雞的飼養(yǎng)方式
三、育成雞飼養(yǎng)的準(zhǔn)備
四、育成雞的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 育肥雞的飼養(yǎng)管理
一、育肥雞的生理特點
二、育肥雞的飼養(yǎng)方式
三、育肥雞的飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 種雞的飼養(yǎng)管理
一、種雞的生理特點
二、種雞的飼養(yǎng)方式
三、種雞的飼養(yǎng)管理
第六章 常見疾病治療與預(yù)防
**節(jié) 疾病的綜合預(yù)防
一、選擇無病原的優(yōu)良種雞
二、強(qiáng)化衛(wèi)生防疫
三、確保有效的消毒體系
四、做好基礎(chǔ)免疫工作
五、滅鼠滅蟲
第二節(jié) 常見病的防治
一、雞病的判斷
二、雞的給藥方法
三、常見疾病的治療與預(yù)防
第三節(jié) 發(fā)生烈性傳染病時的撲滅措施
第七章 三黃雞屠宰及其副產(chǎn)品的加工利用
**節(jié) 三黃雞的屠宰與加工
一、屠宰前的準(zhǔn)備
二、屠宰工藝
第二節(jié) 其他副產(chǎn)品的加工及利用
一、雞蛋的貯藏與運輸
二、雞內(nèi)臟的加工
三、雞糞的利用
四、墊料處理
五、羽毛處理和利用
六、蛋殼粉的加工和利用
參考文獻(xiàn)
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