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中國旅游歷史文化 版權(quán)信息
- ISBN:9787563731176
- 條形碼:9787563731176 ; 978-7-5637-3117-6
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
中國旅游歷史文化 本書特色
中國旅游歷史文化是旅游專業(yè)的基礎(chǔ)性學(xué)科,隨著旅游事業(yè)的蓬勃發(fā)展,越來越引起人們的重視。本書是根據(jù)國家旅游局、勞動和社會保障部*近頒布的新規(guī)范、新標準,著眼于“應(yīng)用型”教育的教學(xué)改革需要而編寫的。全書分為8章,主要包括中國旅游歷史文化概述、中國歷史文化知識、中國民族民俗文化、中國宗教文化、中國建筑文化、園林文化、中國飲食文化、中國傳統(tǒng)藝術(shù)文化。
中國旅游歷史文化 內(nèi)容簡介
中國旅游歷史文化是旅游專業(yè)的基礎(chǔ)性學(xué)科,隨著旅游事業(yè)的蓬勃發(fā)展,越來越引起人們的重視。本書是根據(jù)國家旅游局、勞動和社會保障部*近頒布的新規(guī)范、新標準,著眼于“應(yīng)用型”教育的教學(xué)改革需要而編寫的。全書分為8章,主要包括中國旅游歷史文化概述、中國歷史文化知識、中國民族民俗文化、中國宗教文化、中國建筑文化、園林文化、中國飲食文化、中國傳統(tǒng)藝術(shù)文化。
中國旅游歷史文化 目錄
**節(jié) 旅游歷史文化概述
第二節(jié) 歷史文化與旅游
第二章 中國歷史文化知識
**節(jié) 中國歷史發(fā)展進程概況
第二節(jié) 中國歷史文化常識
第三章 中國民俗文化
**節(jié) 民俗文化概述
第二節(jié) 衣、食、住、行民俗
第三節(jié) 人生禮儀民俗
第四節(jié) 歲時節(jié)日民俗
第四章 中國宗教文化
**節(jié) 中國宗教概況
第二節(jié) 中國的道教文化與旅游
第三節(jié) 中國的佛教文化與旅游
第四節(jié) 中國的伊斯蘭教與旅游
第五節(jié) 中國的基督教與旅游
第五章 中國建筑文化
**節(jié) 中國古代建筑概述
第二節(jié) 中國古代城市與城防建筑
第三節(jié) 中國古代宮殿、壇廟、陵墓建筑
第四節(jié) 中國古代宗教建筑
第六章 中國園林文化
**節(jié) 中國園林的發(fā)展歷程
第二節(jié) 中國古代園林的組成因素和布景手法
第三節(jié) 中國園林的分類
第七章 中國飲食文化
**節(jié) 中國的烹飪文化
第二節(jié) 中國的酒文化
第三節(jié) 中國的茶文化
第八章 中國傳統(tǒng)藝術(shù)文化
**節(jié) 中國的書法藝術(shù)文化
第二節(jié) 中國的繪畫藝術(shù)文化
第三節(jié) 中國的歌舞藝術(shù)文化
第四節(jié) 中國的戲曲藝術(shù)文化
第五節(jié) 中國的工藝美術(shù)文化
參考文獻
中國旅游歷史文化 作者簡介
王興華,女,36歲,長春大學(xué)旅游學(xué)院旅游管理學(xué)院副教授,從事旅游類相關(guān)領(lǐng)域的教學(xué)、研究工作多年。在國家級刊物上發(fā)表過多篇有價值的學(xué)術(shù)論文,編寫多2本旅游類學(xué)術(shù)專著和4本旅游管理專業(yè)的教材。
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