包郵最營(yíng)養(yǎng)瘦身餐速查圖冊(cè)

作者：李健主編

出版社：福建科學(xué)技術(shù)出版社出版時(shí)間：2015-01-01

開(kāi)本： 16開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 231

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版權(quán)信息
本書特色
內(nèi)容簡(jiǎn)介
目錄
作者簡(jiǎn)介

最營(yíng)養(yǎng)瘦身餐速查圖冊(cè) 版權(quán)信息

ISBN：9787533546137
條形碼：9787533546137 ; 978-7-5335-4613-7
裝幀：一般膠版紙
冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
重量：暫無(wú)
所屬分類：
美麗裝扮

最營(yíng)養(yǎng)瘦身餐速查圖冊(cè) 本書特色

科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，同樣吃某些食物，有些人越吃越胖，有些人卻體重適中，原因自然很多，但與食物搭配是否科學(xué)合理不無(wú)關(guān)系。本書精選的223款瘦身餐，都是經(jīng)過(guò)專家分析食材的瘦身功效、嚴(yán)格計(jì)算熱量后精心搭配設(shè)計(jì)而成，瘦身效果驚人。本書分析每種瘦身餐的熱量、搭配方式、烹飪方法和營(yíng)養(yǎng)功效等方面的內(nèi)容，讓你明明白白瘦身。不僅對(duì)一日三餐、果汁、茶飲等一天24小時(shí)入口的所有食物進(jìn)行了科學(xué)合理的膳食搭配，還提供中餐西餐等多種選擇、口味豐富多樣，消除低脂飲食一定是淡而無(wú)味的偏見(jiàn)。只要懂得選擇，低脂食物也可以很營(yíng)養(yǎng)和美味。讓讀者既享受到美味，又可輕松達(dá)到健康瘦身的目的。

最營(yíng)養(yǎng)瘦身餐速查圖冊(cè) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

亮點(diǎn)一：輕輕松松做美味的單人瘦身餐——本書大部分瘦身餐都以單人食用而精心設(shè)計(jì)，食材易得、操作簡(jiǎn)單、分量準(zhǔn)確、食譜多樣、美味又營(yíng)養(yǎng)，輕松解決單人餐難做的問(wèn)題。亮點(diǎn)二：分類便利容易查找，做法簡(jiǎn)單便于應(yīng)用。為讀者設(shè)計(jì)了三餐、點(diǎn)心、茶飲等日常生活情境下選擇的佳肴，方便快速查找。同時(shí)，食材易得、操作簡(jiǎn)單，讓讀者感覺(jué)一學(xué)就會(huì)。亮點(diǎn)三：品種、口味豐富。共設(shè)計(jì)了223款瘦身餐，都是經(jīng)過(guò)專家分析，不同主食各具備營(yíng)養(yǎng)或瘦身功效、計(jì)算熱量后精心進(jìn)行搭配。中西餐、冷熱菜兼有，使讀者總能找到喜歡的口味。亮點(diǎn)四：版式精美時(shí)尚。針對(duì)都市女性為主體的讀者對(duì)象，本書版式設(shè)計(jì)上注重運(yùn)用明亮繽紛的色彩，帶給讀者愉快的閱讀體驗(yàn)。

最營(yíng)養(yǎng)瘦身餐速查圖冊(cè) 目錄

閱讀導(dǎo)航
蔬菜的藥用價(jià)值
水果營(yíng)養(yǎng)成分全知道
與增強(qiáng)免疫力的水果面對(duì)面
藥食同源——蔬菜的四性五味
水果排毒，健康零負(fù)擔(dān)
給自己美麗，盤點(diǎn)天然保養(yǎng)水果
同色同效——解開(kāi)蔬菜的顏色密碼
低熱量水果，享“瘦”輕盈
抗氧化、防衰老水果的“紅毯秀”
蔬菜抗癌營(yíng)養(yǎng)成分全知道
抗癌效果*好的20種蔬菜
**章
蔬菜篇根莖類、花菜類
白蘿卜解毒生津，利尿通便
青蘿卜消積祛痰，利尿止瀉
心里美蘿卜增食欲，助消化
胡蘿卜健脾和胃，補(bǔ)肝明目
紅蘿卜抗痛風(fēng)，抗病毒
櫻桃蘿卜化痰清熱，下氣寬中
洋蔥殺菌降壓，利尿消脂
大蒜提神醒腦，抗癌防老
竹筍清熱化痰，益氣和胃
萵筍消積下氣，清熱利尿
蘆筍生津利水，清熱解毒
芋頭整腸利便，補(bǔ)中益氣
山藥健脾補(bǔ)肺，益胃補(bǔ)腎
馬鈴薯和胃健中，解毒消腫
紅薯除虛乏，強(qiáng)腎陰
黃花菜養(yǎng)血平肝，利尿消腫
生姜解毒除臭，溫中止嘔
蓮藕消渴散淤，生肌降壓
荸薺消渴痹熱，溫中益氣
茭白清熱解毒，除煩通便
西蘭花與菜花清熱解毒，利尿通便
第二章
蔬菜篇葉菜類
大白菜清熱解毒，利尿通便
小白菜提供營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)身健體
娃娃菜消熱解毒，利尿通便
油菜活血化淤，解毒消腫
紫甘藍(lán)與卷心菜補(bǔ)骨髓，潤(rùn)臟腑
芥菜明目利膈，寬腸通便
韭菜壯陽(yáng)延壽，固精健胃
蔥通陽(yáng)活血，發(fā)汗解表
蒜苔護(hù)肝防癌，消脂殺菌
生菜清熱安神，清肝利膽
芹菜平肝降壓，利尿消腫
菠菜滋陰平肝，止咳潤(rùn)腸
茼蒿清血養(yǎng)心，清痰潤(rùn)肺
莧菜明目利咽，涼血止血
油麥菜清燥潤(rùn)肺，化痰止咳
空心菜解毒利尿，清熱涼血
香菜開(kāi)胃消郁，止痛解毒
苦苣解毒消腫，涼血化淤
薺菜明目止血，利尿消炎
雪里蕻溫中利氣，明目利膈
臭菜助消化，去油膩
芥藍(lán) 消熱解乏，清心明目
第三章
蔬菜篇果菜類
南瓜補(bǔ)中益氣，解毒殺蟲
西葫蘆清熱利尿，潤(rùn)肺止咳
黃瓜利水消腫，清火解毒
絲瓜解毒通便，祛風(fēng)化痰
冬瓜祛濕解暑，利水消痰
苦瓜排毒降脂，清火益氣
西紅柿健胃消食，涼血平肝
茄子散血止疼，解毒消腫
辣椒溫中散寒，健胃消食
青椒溫中散寒，健胃消食
豇豆健脾開(kāi)胃，利尿除濕

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