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雞的藥用340方 版權信息
- ISBN：9787508228365
- 條形碼：9787508228365 ; 978-7-5082-2836-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：
雞的藥用340方 本書特色
雞的營養價值人人皆知，雞的藥用卻非人人所了解。其實雞身之物，用于防病治疾、頤養保健已有數千年的歷史，且為民間所習用，僅罕登醫界學術之殿堂而已。本書介紹雞用于頤養延年和防病治病的藥用方340個，共分為補益類、內科類、婦科類、外科類和五官科類，每方均詳細介紹了來源、原料、制作、用法、功效及按語。書后還附有雞肴43種，以期對烹飪愛好者食雞進補有所裨益。
雞的藥用340方 內容簡介
本書博采廣集，介紹雞用于頤養延年和防病治病的藥用方340個，共分為補益類、內科類、外科類、婦科類、兒科類和五官科類。方有來源，按有依據，并詳細介紹了原料、制作、用法及功效。每方屢為驗證，科學實用。為方便烹飪愛好者食雞補養，書后附有雞肴43種。本書適合廣大群眾閱讀，也可供食療研究人員和基層醫務人員參考。
雞的藥用340方 目錄
一、概述
二、補益類方
三、內科類方
四、婦科類方
五、兒科類方
六、外科類方
七、五官科類方
附：雞肴四十三種
展開全部
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