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植物生理學 版權信息
- ISBN：9787565508578
- 條形碼：9787565508578 ; 978-7-5655-0857-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
植物生理學 本書特色
《全國高等農林院校生物科學類專業"十二五"規劃系列教材:植物生理學(第2版)》講述了植物生理學是研究植物生命活動規律的科學。主要研究高等綠色植物的物質與能量代謝、信息傳遞和信號轉導、生長發育與形態建成、逆境生理等。全書共分10章，內容包括植物的水分生理、礦質營養、光合作用和光合產物運輸、細胞信號轉導與生長物質、生長生理、光控發育、生殖生理、成熟和衰老生理、抗性生理。
植物生理學 內容簡介
全書共分為10章, 內容包括植物的水分生理、礦質營養、光合作用和光合產物運輸、細胞信號轉導與生長物質、生長生理、光控發育、生殖生理等。
植物生理學 目錄
緒論
思考題
第1章植物水分生理
1.1水分在生命活動中的作用
1.1.1水分子的結構
1.1.2水的比熱容和汽化熱
l.1.3水分在植物生命活動中的作用
1.2植物細胞對水分的吸收
1.2.1植物細胞的水勢
1.2.2植物細胞吸水的方式
1.3植物根系對水分的吸收
1.3.1 根系吸水的部位
1.3.2根系吸水的途徑
1.3.3根系吸水的方式和驅動力
1.3.4影響根系吸水的因素
1.3.5植物根系的提水作用
1.4植物的蒸騰作用
1.4.1蒸騰作用的概念及生理意義
1.4.2蒸騰作用的度量
1.4.3蒸騰作用的方式
1.4.4氣孔蒸騰
1.4.5蒸騰作用的調節
1.5土壤一植物一大氣連續系統
1.5.1水分運輸的途徑
1.5.2水分沿導管上升的機制
1.6合理灌溉的生理基礎
1.6.1作物的需水規律
1.6.2合理灌溉的指標
1.6.3節水灌溉
思考題
第2章植物的礦質營養
2.1植物的必需元素
2.1.1植物體內的元素
2.1.2植物必需的礦質元素
2.1.3植物必需元素的生理作用及缺素癥防治方法
2.1.4作物缺乏礦質元素的診斷方法
2.2植物細胞對礦質元素的吸收
2.2.1跨膜電化學勢梯度和膜電位
2.2.2植物細胞的離子跨膜運輸機制
2.3植物根系對礦質元素的吸收及運輸
2.3.1植物吸收礦質元素的特點
2.3.2根系吸收礦質元素的過程
2.3.3影響根部吸收礦質元素的條件
2.3.4礦質元素在植物體內的運輸
2.3.5葉片對礦質元素的吸收
2.4氮素的同化
2.4.i硝酸鹽的還原
2.4.2氨的同化
2.5合理施肥的生理學基礎
2.5.1作物需肥的特性
2.5.2合理施肥的指標
2.6無土栽培技術及應用
2.6.1無土栽培的概念與分類
2.6.2無土栽培的設施
思考題
第3章植物的光合作用和光合產物運輸
3.1葉綠體及其色素
3.1.1 葉綠體的結構和成分
3.1.2光合色素
3.1.3葉綠素的合成及降解
3.2光合作用過程及機理
3.2.1原初反應
3.2.2電子傳遞與光合磷酸化
3.2.3碳同化
3.2.4光呼吸
3.3光合產物及其運輸
3.3.1光合作用的產物
3.3.2光合產物的運輸與分配
3.4光合作用的生態生理
3.4.1 影響光合作用的內部因素
3.4.2影響光合作用的外部因素
3.5光合作用與作物生產
3.5.1光能利用率
3.5.2提高作物產量的途徑
思考題
第4章植物的呼吸作用
4.1呼吸作用的概念、指標及其生理意義
4.1.1呼吸作用的概念
4.1.2呼吸作用的指標
4.1.3呼吸作用的生理意義
4.2高等植物呼吸代謝的多樣性
4.2.1 呼吸代謝途徑的多樣性
4.2.2呼吸鏈電子傳遞的多樣性與氧化磷酸化
4.2.3末端氧化系統的多樣性
4.3呼吸代謝能量的貯存和利用
4.3.i呼吸代謝能量的貯存
4.3.2呼吸代謝能量的利用
4.4呼吸作用的調節與控制
4.4.1 巴斯德效應和糖酵解的調節
4.4.2三羧酸循環的調節
4.4.3戊糖磷酸途徑的調節
4.4.4腺苷酸能荷的調節
4.5 呼吸代謝與光合作用的關系
4.6呼吸作用的影響因素及應用
4.6.1影響呼吸速率的因素
4.6.2呼吸作用的應用
思考題
第5章植物細胞信號轉導與植物生長物質
5.1植物細胞信號轉導體系
5.1.1胞外信號的種類及傳遞
5.1.2跨膜信號轉換
5.1.3細胞內信號轉導
5.1.4蛋白質的可逆磷酸化
5.2生長素類
5.2.i生長素的發現與化學結構
5.2.2生長素的分布與運輸
5.2.3生長素的代謝
5.2.4生長素的生理效應
5.2.5生長素的信號轉導途徑與作用機理
5.3赤霉素類
5.3.1赤霉素的種類及化學結構
5.3.2赤霉素的分布與運輸
5.3.3赤霉素生物合成及其調控
5.3.4赤霉素的生理效應
5.3.5赤霉素的作用機理和信號轉導途徑
5.4細胞分裂素類
5.4.1 細胞分裂素的化學結構和種類
5.4.2細胞分裂素的合成、運輸及代謝
5.4.3細胞分裂素的生理作用和應用
5.4.4細胞分裂素的信號轉導途徑
5.5脫落酸
5.5.1脫落酸的結構
5.5.2脫落酸的分布、運輸和代謝
5.5.3脫落酸的生理作用與應用
5.5.4脫落酸的信號轉導途徑
5.6 乙烯
5.6.1乙烯的分布
5.6.2乙烯的生物合成及運輸
5.6.3 乙烯的生理效應和應用
5.6.4 乙烯的信號轉導途徑與作用機理
5.7植物生長調節物質
5.7.1油菜素甾體類
5.7.2茉莉酸類
5.7.3水楊酸
5.7.4多胺
5.7.5其他植物生長調節劑
5.8植物生長調節劑及其在農林生產中的應用
5.8.i植物生長調節劑
5.8.2植物激素間的相互關系
5.8.3植物生長調節劑在農林生產中的具體應用
思考題
第6章植物的生長生理
6.1種子的萌發和幼苗的生長
6.1.1種子萌發時的生理生化變化
6.1.2控制種子萌發的環境條件
6.1.3種子預處理與種子萌發的調節
6.1.4幼苗的形成
6.2植物的組織培養
6.2.1組織培養的原理
6.2.2植物組織培養的基本方法
6.2.3植物組織培養的應用
6.3植物生長的周期性
6.3.1 植物生長的指標和生長大周期
6.3.2植物生長的溫周期性
6.3.3植物生長的季節周期性
6.4植物生長的相關性
6.4.i地上部分與地下部分的相關性
6.4.2主莖與側枝的相關性
6.4.3營養生長與生殖生長的相關性
6.4.4植物的再生與極性
6.5植物的運動
6.5.1 向性運動
6.5.2感性運動
6.5.3近似晝夜節奏——生物鐘
6.6影響植物生長的環境條件
6.6.1 溫度對植物生長的影響
6.6.2水分對植物生長的影響
6.6.3光對植物生長的影響
思考題
第7章植物的光控發育
7.1植物的光受體
7.2光敏色素
7.2.1光敏色素的發現
7.2.2光敏色素的結構與性質
7.2.3光敏色素的類型及其編碼基因
7.2.4光敏色素的分布
7.2.5 光敏色素的生理作用和反應調節類型
7.2.6光敏色素的作用機理
7.3隱花色素與向光素
7.3.1 隱花色素
7.3.2 向光素
7.4紫外光一8反應
思考題
第8章植物的生殖生理
8.1幼年期與花熟狀態
8.1.1幼年期的特征
8.1.2提早成熟的措施
8.2春化作用
8.2.1 春化作用的概念及植物對低溫反應的類型
8.2.2春化作用的時期、部位和刺激傳導
8.2.3春化作用的條件
8.2.4春化作用的特點
8.2.5春化作用的分子機制
8.3光周期
8.3.1光周期現象的發現
8.3.2光周期的反應類型
8.3.3臨界日長和臨界暗期
8.3.4光周期誘導
8.3.5光周期刺激的感受和傳導
8.3.6光對暗期中斷
8.3.7成花素
8.3.8春化和光周期理論在生產實際中的應用
8.4成花啟動和花器官形成生理
8.4.1成花誘導途徑
8.4.2控制花器官發生的基因
8.4.3花器官生長發育所需的條件
8.4.4植物性別的分化
8.5受精生理
8.5.1花粉和柱頭的生活力
8.5.2花粉萌發和花粉管伸長
8.5.3受精過程中雌蕊的生理生化變化
8.5.4花粉和柱頭的相互識別和自交不親和
思考題
第9章植物的成熟和衰老生理
9.1種子和果實的發育與成熟
9.1.1種子的發育及其基因表達
9.1.2種子成熟時的生理生化變化
9.1.3果實的生長
9.1.4果實成熟時的生理生化變化
9.2植物的休眠
9.2.1種子休眠的原因和破除
9.2.2種子和延存器官休眠的調節
9.3植物的衰老
9.3.1植物衰老的類型與意義
9.3.2植物衰老時的生理生化變化
9.3.3植物衰老的機制
9.3.4衰老過程中的基因表達和調控
9.3.5環境條件對植物衰老的影響
9.4植物器官的脫落
9.4.1 器官脫落的概念與類型
9.4.2器官脫落的機理
9.4.3環境條件對脫落的影響
思考題
第10章植物的逆境生理
10.1抗逆生理通論
10.1.1逆境的定義和種類
10.1.2植物抵抗逆境的生理和發育機制
10.1.3逆境對植物的傷害
10.1.4植物對逆境的適應和交叉適應
10.1.5 植物抗逆性的獲得和信號轉導
10.2寒害生理與植物的抗寒性
10.2.1冷害和植物抗冷性
10.2.2凍害和植物抗凍性
10.2.3植物對低溫的適應性及信號轉導
10.3干旱脅迫與植物的抗旱性
10.3.1 干旱類型
10.3.2干旱對植物的傷害
10.3.3植物的抗旱類型和特征
10.3.4提高植物抗旱性的途徑
10.4其他逆境生理與植物抗逆性簡介
10.4.1熱害生理與植物的抗熱性
10.4.2澇害生理與植物的抗澇性
10.4.3鹽害生理與植物的抗鹽性
10.4.4病害生理與植物的抗病性
10.4.5蟲害生理與植物的抗蟲性
10.4.6 環境污染物對植物的傷害和植物的抗性
思考題
英漢名詞對照
參考文獻
思考題
第1章植物水分生理
1.1水分在生命活動中的作用
1.1.1水分子的結構
1.1.2水的比熱容和汽化熱
l.1.3水分在植物生命活動中的作用
1.2植物細胞對水分的吸收
1.2.1植物細胞的水勢
1.2.2植物細胞吸水的方式
1.3植物根系對水分的吸收
1.3.1 根系吸水的部位
1.3.2根系吸水的途徑
1.3.3根系吸水的方式和驅動力
1.3.4影響根系吸水的因素
1.3.5植物根系的提水作用
1.4植物的蒸騰作用
1.4.1蒸騰作用的概念及生理意義
1.4.2蒸騰作用的度量
1.4.3蒸騰作用的方式
1.4.4氣孔蒸騰
1.4.5蒸騰作用的調節
1.5土壤一植物一大氣連續系統
1.5.1水分運輸的途徑
1.5.2水分沿導管上升的機制
1.6合理灌溉的生理基礎
1.6.1作物的需水規律
1.6.2合理灌溉的指標
1.6.3節水灌溉
思考題
第2章植物的礦質營養
2.1植物的必需元素
2.1.1植物體內的元素
2.1.2植物必需的礦質元素
2.1.3植物必需元素的生理作用及缺素癥防治方法
2.1.4作物缺乏礦質元素的診斷方法
2.2植物細胞對礦質元素的吸收
2.2.1跨膜電化學勢梯度和膜電位
2.2.2植物細胞的離子跨膜運輸機制
2.3植物根系對礦質元素的吸收及運輸
2.3.1植物吸收礦質元素的特點
2.3.2根系吸收礦質元素的過程
2.3.3影響根部吸收礦質元素的條件
2.3.4礦質元素在植物體內的運輸
2.3.5葉片對礦質元素的吸收
2.4氮素的同化
2.4.i硝酸鹽的還原
2.4.2氨的同化
2.5合理施肥的生理學基礎
2.5.1作物需肥的特性
2.5.2合理施肥的指標
2.6無土栽培技術及應用
2.6.1無土栽培的概念與分類
2.6.2無土栽培的設施
思考題
第3章植物的光合作用和光合產物運輸
3.1葉綠體及其色素
3.1.1 葉綠體的結構和成分
3.1.2光合色素
3.1.3葉綠素的合成及降解
3.2光合作用過程及機理
3.2.1原初反應
3.2.2電子傳遞與光合磷酸化
3.2.3碳同化
3.2.4光呼吸
3.3光合產物及其運輸
3.3.1光合作用的產物
3.3.2光合產物的運輸與分配
3.4光合作用的生態生理
3.4.1 影響光合作用的內部因素
3.4.2影響光合作用的外部因素
3.5光合作用與作物生產
3.5.1光能利用率
3.5.2提高作物產量的途徑
思考題
第4章植物的呼吸作用
4.1呼吸作用的概念、指標及其生理意義
4.1.1呼吸作用的概念
4.1.2呼吸作用的指標
4.1.3呼吸作用的生理意義
4.2高等植物呼吸代謝的多樣性
4.2.1 呼吸代謝途徑的多樣性
4.2.2呼吸鏈電子傳遞的多樣性與氧化磷酸化
4.2.3末端氧化系統的多樣性
4.3呼吸代謝能量的貯存和利用
4.3.i呼吸代謝能量的貯存
4.3.2呼吸代謝能量的利用
4.4呼吸作用的調節與控制
4.4.1 巴斯德效應和糖酵解的調節
4.4.2三羧酸循環的調節
4.4.3戊糖磷酸途徑的調節
4.4.4腺苷酸能荷的調節
4.5 呼吸代謝與光合作用的關系
4.6呼吸作用的影響因素及應用
4.6.1影響呼吸速率的因素
4.6.2呼吸作用的應用
思考題
第5章植物細胞信號轉導與植物生長物質
5.1植物細胞信號轉導體系
5.1.1胞外信號的種類及傳遞
5.1.2跨膜信號轉換
5.1.3細胞內信號轉導
5.1.4蛋白質的可逆磷酸化
5.2生長素類
5.2.i生長素的發現與化學結構
5.2.2生長素的分布與運輸
5.2.3生長素的代謝
5.2.4生長素的生理效應
5.2.5生長素的信號轉導途徑與作用機理
5.3赤霉素類
5.3.1赤霉素的種類及化學結構
5.3.2赤霉素的分布與運輸
5.3.3赤霉素生物合成及其調控
5.3.4赤霉素的生理效應
5.3.5赤霉素的作用機理和信號轉導途徑
5.4細胞分裂素類
5.4.1 細胞分裂素的化學結構和種類
5.4.2細胞分裂素的合成、運輸及代謝
5.4.3細胞分裂素的生理作用和應用
5.4.4細胞分裂素的信號轉導途徑
5.5脫落酸
5.5.1脫落酸的結構
5.5.2脫落酸的分布、運輸和代謝
5.5.3脫落酸的生理作用與應用
5.5.4脫落酸的信號轉導途徑
5.6 乙烯
5.6.1乙烯的分布
5.6.2乙烯的生物合成及運輸
5.6.3 乙烯的生理效應和應用
5.6.4 乙烯的信號轉導途徑與作用機理
5.7植物生長調節物質
5.7.1油菜素甾體類
5.7.2茉莉酸類
5.7.3水楊酸
5.7.4多胺
5.7.5其他植物生長調節劑
5.8植物生長調節劑及其在農林生產中的應用
5.8.i植物生長調節劑
5.8.2植物激素間的相互關系
5.8.3植物生長調節劑在農林生產中的具體應用
思考題
第6章植物的生長生理
6.1種子的萌發和幼苗的生長
6.1.1種子萌發時的生理生化變化
6.1.2控制種子萌發的環境條件
6.1.3種子預處理與種子萌發的調節
6.1.4幼苗的形成
6.2植物的組織培養
6.2.1組織培養的原理
6.2.2植物組織培養的基本方法
6.2.3植物組織培養的應用
6.3植物生長的周期性
6.3.1 植物生長的指標和生長大周期
6.3.2植物生長的溫周期性
6.3.3植物生長的季節周期性
6.4植物生長的相關性
6.4.i地上部分與地下部分的相關性
6.4.2主莖與側枝的相關性
6.4.3營養生長與生殖生長的相關性
6.4.4植物的再生與極性
6.5植物的運動
6.5.1 向性運動
6.5.2感性運動
6.5.3近似晝夜節奏——生物鐘
6.6影響植物生長的環境條件
6.6.1 溫度對植物生長的影響
6.6.2水分對植物生長的影響
6.6.3光對植物生長的影響
思考題
第7章植物的光控發育
7.1植物的光受體
7.2光敏色素
7.2.1光敏色素的發現
7.2.2光敏色素的結構與性質
7.2.3光敏色素的類型及其編碼基因
7.2.4光敏色素的分布
7.2.5 光敏色素的生理作用和反應調節類型
7.2.6光敏色素的作用機理
7.3隱花色素與向光素
7.3.1 隱花色素
7.3.2 向光素
7.4紫外光一8反應
思考題
第8章植物的生殖生理
8.1幼年期與花熟狀態
8.1.1幼年期的特征
8.1.2提早成熟的措施
8.2春化作用
8.2.1 春化作用的概念及植物對低溫反應的類型
8.2.2春化作用的時期、部位和刺激傳導
8.2.3春化作用的條件
8.2.4春化作用的特點
8.2.5春化作用的分子機制
8.3光周期
8.3.1光周期現象的發現
8.3.2光周期的反應類型
8.3.3臨界日長和臨界暗期
8.3.4光周期誘導
8.3.5光周期刺激的感受和傳導
8.3.6光對暗期中斷
8.3.7成花素
8.3.8春化和光周期理論在生產實際中的應用
8.4成花啟動和花器官形成生理
8.4.1成花誘導途徑
8.4.2控制花器官發生的基因
8.4.3花器官生長發育所需的條件
8.4.4植物性別的分化
8.5受精生理
8.5.1花粉和柱頭的生活力
8.5.2花粉萌發和花粉管伸長
8.5.3受精過程中雌蕊的生理生化變化
8.5.4花粉和柱頭的相互識別和自交不親和
思考題
第9章植物的成熟和衰老生理
9.1種子和果實的發育與成熟
9.1.1種子的發育及其基因表達
9.1.2種子成熟時的生理生化變化
9.1.3果實的生長
9.1.4果實成熟時的生理生化變化
9.2植物的休眠
9.2.1種子休眠的原因和破除
9.2.2種子和延存器官休眠的調節
9.3植物的衰老
9.3.1植物衰老的類型與意義
9.3.2植物衰老時的生理生化變化
9.3.3植物衰老的機制
9.3.4衰老過程中的基因表達和調控
9.3.5環境條件對植物衰老的影響
9.4植物器官的脫落
9.4.1 器官脫落的概念與類型
9.4.2器官脫落的機理
9.4.3環境條件對脫落的影響
思考題
第10章植物的逆境生理
10.1抗逆生理通論
10.1.1逆境的定義和種類
10.1.2植物抵抗逆境的生理和發育機制
10.1.3逆境對植物的傷害
10.1.4植物對逆境的適應和交叉適應
10.1.5 植物抗逆性的獲得和信號轉導
10.2寒害生理與植物的抗寒性
10.2.1冷害和植物抗冷性
10.2.2凍害和植物抗凍性
10.2.3植物對低溫的適應性及信號轉導
10.3干旱脅迫與植物的抗旱性
10.3.1 干旱類型
10.3.2干旱對植物的傷害
10.3.3植物的抗旱類型和特征
10.3.4提高植物抗旱性的途徑
10.4其他逆境生理與植物抗逆性簡介
10.4.1熱害生理與植物的抗熱性
10.4.2澇害生理與植物的抗澇性
10.4.3鹽害生理與植物的抗鹽性
10.4.4病害生理與植物的抗病性
10.4.5蟲害生理與植物的抗蟲性
10.4.6 環境污染物對植物的傷害和植物的抗性
思考題
英漢名詞對照
參考文獻
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